Vous est-il déjà arrivé de regarder une photo de Kate Hudson en vous demandant comment Est-ce que elle obtient cette lueur? Ouais, nous aussi. Mais bonne nouvelle! À partir d'aujourd'hui, le smoothie incontournable de la star pour une peau saine arrive dans un café près de chez vous.

Hudson s'est associé au café australien Voie de pierre bleue pour sa dernière entreprise, créer un menu à base de plantes qui comprend trois smoothies ainsi que des suppléments adaptogènes de sa marque de bien-être ingérable, En fleurs. Et après un récent petit-déjeuner avec l'actrice et entrepreneure, nous pouvons confirmer qu'elle ne jure vraiment que par ces recettes.

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"Pour moi, la beauté est un bien-être à l'envers - cela commence vraiment par la façon dont vous traitez votre corps, comment vous le nettoyez, comment vous regardez votre santé au quotidien", a déclaré Hudson. Dans le style. "Si je dois faire partie d'un produit, je veux le fabriquer avec les ingrédients les meilleurs, les plus propres et les plus purs. Je crois que vous obtenez tout ce dont vous avez besoin d'un régime à base de plantes, mais c'est fou de s'attendre à ce que tout le monde - les mères célibataires, les personnes ayant plusieurs emplois - puisse cuisiner des aliments sains tout le temps. Lorsque vous avez une supplémentation en plantes entières pour certaines choses, cela soulage un peu cette pression."

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Et avec la collaboration InBloom x Bluestone Lane, c'est exactement ce qu'elle vise. Le menu comprend trois boissons - le smoothie Keen Greens riche en nutriments, le beurre de cacahuète et la myrtille inspirés du PB & J Smoothie, et le préféré d'Hudson, le "très tropical" Berry Brekkie Smoothie - avec trois adaptogènes InBloom boosters (Aura de Beauté, pour un effet bonne mine; Défense immunitaire, pour un regain de vitamines; et Protéine verte propre, pour un regain d'énergie). Hudson recommande de choisir un supplément (ou deux !) en fonction de vos besoins. "Je bois ces smoothies tout le temps, mais je les change aussi beaucoup", explique la maman de trois enfants, qui opte pour le booster Beauty Aura à saveur "d'hibiscus" dans son smoothie Berry Brekkie. "Je fais beaucoup de verts aussi."

Smoothies Kate Hudson

Crédit: courtoisie/INBLOOM

La mère de Hudson, Goldie Hawn, était toujours en avance sur son temps en matière de régime vert. "En grandissant, les gens regardaient dans notre frigo et voyaient du jus vert et disaient:" Qu'est-ce que c'est? "", se souvient Hudson. "Dans les années 80 et 90, personne ne buvait de jus vert. Mais il y en avait des barils au ranch Hawn-Russell. Je pense que ma mère a été la première personne à en boire."

Son éducation a continué à façonner l'approche globale de Hudson en matière de bien-être. Elle est catégorique sur le fait que sa routine de remise en forme - qui comprend tout, du Pilates au yoga chaud en passant par la danse - n'a pas changé depuis qu'elle a eu sa grande chance dans les années 2000. Presque connu. "Je suis toujours la même qu'à l'époque", dit-elle. "J'étais très sportif quand j'étais plus jeune - j'aimais jouer au football, être rapide, courir et sortir dans la nature. Quand tu grandis dans le Colorado, tu es toujours actif."

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Malgré son amour du mouvement, même Hudson a des limites quand il s'agit de s'entraîner. "En vieillissant, j'ai appris que même si j'aime tellement ce genre de choses, je ne suis pas douée pour la structure", dit-elle. "Je veux juste faire ce que je veux faire quand je veux le faire."

Pour Hudson, qui possède également la marque d'alcool King St. Vodka et co-fondateur de la ligne de vêtements de sport Fabletique en 2013, cela signifie trouver un juste milieu en matière de forme physique et d'alimentation. Quant à savoir comment elle trouve le bon équilibre? "Comme tout le monde essaie de le faire", rit-elle. "C'est comme, qu'est-ce que j'aime faire dans ma vie? J'aime un style de vie actif. Et j'aime aussi un cocktail! Je n'ai pas de programme de bien-être enrégimenté que je fais tous les jours; Je ne suis pas comme ça. J'aime la nourriture et j'aime être indulgent. J'ai dû apprendre l'équilibre entre nourriture et boisson en vieillissant."

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Comprendre ce que son corps lui dit est essentiel, tout comme déterminer ce dont il a besoin. "Quand je me réveille, je me dis: 'Pourquoi est-ce que je me sens mal? Pourquoi ai-je le ick?' puis je réalise: 'Oh, je n'ai pas fait d'exercice et je n'ai pas bien mangé parce que j'ai voyagé, c'est pourquoi je ne me sens pas bien'", dit-elle. "Si je suis pâle et que je n'ai pas pris soin de ma peau, je dois peut-être aller me faire un sauna infrarouge ou me nettoyer pendant trois jours. Je regarde parfois les gens qui sont tellement dessus – ils s'entraînent, leur corps est toujours fou – et je me dis: «Je ne pourrais jamais». Je ne sais pas comment faire ça. Mais la vie présente des options très tentantes, et parfois vous devez dire: "Pas aujourd'hui". Je suis allé trop loin et je dois le retirer. ""

Bien qu'elle cherche avant tout à trouver un mélange sain, Hudson n'est pas là pour la honte corporelle qui accompagne les projecteurs. Et malgré les temps qui changent, elle ne pense pas que les choses soient si différentes de quand elle est devenue célèbre au début des années. "Je pense que les gens sont toujours obsédés par les corps maigres, même si nous parlons de diversité corporelle et que nous la soutenons", dit-elle. "Ce qui a changé, c'est que la conversation porte davantage sur un mode de vie sain, par opposition aux pressions que les femmes ressentent ou ont pu ressentir pour être et avoir une certaine apparence."

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Sa propre expérience? "Avant, on me demandait: 'Comment te sens-tu face à la pression que les médias mettent sur ton corps ?' Et je dirais: 'Pourquoi poses-tu cette question? Je n'y pense pas tant que tu ne le demandes pas. C'est la vérité - ce n'était pas nous; c'était ce que les gens voulaient mettre sur la couverture d'un magazine. Je dirais: 'Wow, il y a cette obsession avec la façon dont j'ai perdu le poids de mon bébé.' J'ai toujours trouvé intéressant que les médias posent la question qu'ils perpétuaient."

Maintenant, Hudson utilise sa plateforme pour encourager les autres à prendre le contrôle de leur santé. "Je pense que les gens doivent vivre leur vie comme ils le souhaitent", dit-elle. "Est-ce que tu! Si vous voulez être une machine maigre et que vous êtes athlétique et que c'est votre truc, c'est parfait. Si vous voulez vivre plus indulgent et ne pas vous soucier de ça, peu importe! Je veux juste que les gens aient des informations sur ce qui peut rendre leur vie plus saine."

Pour Hudson, la connaissance est le pouvoir. "J'adore apprendre la science derrière ce qui peut soutenir la longévité, parce que je veux être ici aussi longtemps que possible pour mes bébés", dit-elle. "Et si vous voulez vivre longtemps, vous devez comprendre ce que cela signifie pour vous. Parce qu'en fin de compte, tout est une question de qualité de vie."