Levez la main si vous souhaitez un ensemble d'abdos pour 2016? Ouais, nous aussi, mais aucune quantité de craquements ne détruira un mauvais régime. Et le repas le plus important sur lequel se concentrer est le premier. « Une étude a montré que les personnes qui sautent le petit-déjeuner finissent par manger plus tout au long de la journée, à hauteur d'environ 100 calories », explique Harley Pasternak, entraîneur de fitness célèbre, qui travaille avec Kate Upton, Kim Kardashian et Megan Fox (alias les femmes avec des corps de tueur). Mais avant de prendre un croissant, pensez à ceci: « un repas sain doit être composé d'une protéine faible en gras et d'un hydrate de carbone riche en fibres, avec le moins de sucre possible », explique Pasternak.
Bien que nous aimions l'idée de préparer une fritatta fraîche tous les matins, nous finissons souvent par appuyer sur notre bouton de répétition aussi longtemps que possible. Si vous êtes comme nous, vous voudrez peut-être envisager un yogourt ou un smoothie qui offre à la fois des protéines et des fibres. Lorsque vous choisissez un yaourt, évitez les variétés super sucrées. « Il devrait contenir plus de grammes de protéines que de sucre », dit Pasternak, qui aime
Siggi (une version islandaise du yaourt à base de lait écrémé). Si vous cherchez à augmenter votre consommation de fruits ou de légumes, mélangez-en un peu dans un smoothie. Découvrez la recette que Pasternak nous a recommandée (également trouvée dans son livre, The Body Reset Diet, 10 $; amazon.com). Vérité: nous aimons ce smoothie parce qu'il a presque le goût d'un dessert.