एक दशक पहले, एक तत्कालीन युवा और अपेक्षाकृत अज्ञात डिजाइनर का नाम था ज़ैक पोसेन प्रतिष्ठित एको डोमानी फैशन पुरस्कार जीता। एक फैशन डिजाइनर के लिए, मान्यता उत्कृष्टता की एक छाप है और भविष्य की सफलता का एक संकेतक है, और पोसेन ने निश्चित रूप से दोनों को हासिल किया है। अब, 34 वर्षीय उत्तरी इतालवी वाइनरी के साथ फिर से जुड़ रहा है ताकि a. जारी किया जा सके सीमित-संस्करण सहयोग लेबल इसके पिनोट ग्रिगियो के लिए ($14; अब दुकानों में उपलब्ध है)।
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यह शराब की बोतल को तोड़ दिया गया है, बोतल के चारों ओर हंसमुख चांदी के फूलों के साथ। "वे एक जापानी किको प्रिंट से प्रेरित थे जिसे मैंने 2012 के संग्रह में दिखाया था," पॉसेन कहते हैं, वेस्ट विलेज के एक गिलास वाइन पर छोटा सा उल्लू, हम कहाँ मिले थे। जैसा कि हमने बातचीत की, बातचीत उन बोतलों में बदल गई, जिनका उनके जीवन में एक विशेष महत्व था। आश्चर्य नहीं कि डिजाइनर का स्वाद अच्छा है। यहां उनकी शीर्ष तीन पसंद हैं:
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1. शैटो लाफाइट-रोथ्सचाइल्ड
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"शराब की पहली वास्तव में महान बोतल जो मैंने पी थी, वह थी
2. टैटिंगर शैम्पेन
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"जब मैंने पहली बार अपना फैशन व्यवसाय शुरू किया, तो मैंने इसके साथ एक मीडिया अभियान किया टैटिंगर, "पोसेन कहते हैं। और वह बस चुलबुली के साथ उसके रिश्ते की शुरुआत थी। "मुझे वास्तव में शैंपेन के आदेश में ठहराया गया है, जो एक दिलचस्प अनुभव था," वह साझा करता है। "मूल रूप से, आप फ्रांस के शैम्पेन क्षेत्र के लिए एक राजदूत बन जाते हैं। मेरे पास एक पदक है — और यह जीवन भर के लिए है। इसलिए, अगर मैं कभी किसी समय दाख की बारी के दौरे करना चाहता हूं, तो मैं फ्रांस के शैंपेन के किसी भी घर में रह सकूंगा।"
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3. सेंसेरे वाइन
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"की खोज संसेरे मेरे लिए एक बड़ा था, एक बार जब मैंने एक वयस्क के रूप में और अधिक खाना बनाना शुरू कर दिया," पोसेन कहते हैं। "यह अच्छी तरह से जोड़ा गया, और यह हल्का और उज्ज्वल था। इसमें एक परिष्कार था, लेकिन यह एक आसान शराब थी।" डिजाइनर के अनुसार, यह उनके नवीनतम उद्यम के समान है। "मुझे लगता है कि के साथ एक्को डोमानी पिनोट ग्रिगियो, यह बहुत परिष्कृत है- और मुझे लगता है कि यह क्या होना चाहिए इसके लिए शराब पीने का अनुभव लेता है। यह पहुंच योग्य विलासिता है।"
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