क्या आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि विश्व टेनिस चैंपियन वीनस विलियम्स पौधों पर चलता है? ये सही है। एलेवेन डिजाइनर और स्टार एथलीट-वर्तमान में दुनिया में छठे स्थान पर है-पूरी तरह से पौधे-आधारित पर भरता है डाइट, जो उन्हें हाल ही में लॉन्च किए गए सिल्क (और डीजे खालिद!) के साथ सेना में शामिल होने के लिए आदर्श व्यक्ति बनाती है #DoPlants पहल। अभियान उन सभी अच्छी चीजों का जश्न मनाता है जो तब हो सकती हैं जब हम अधिक पौधे खाते हैं।
"एक एथलीट के रूप में, मैं जो कुछ भी करता हूं वह बेहतर प्रदर्शन के लिए तैयार होता है" विलियम्स बताता है शानदार तरीके से. "हमारा शरीर उन चीजों पर फलता-फूलता है जो हम खाते हैं, यह हमारे शरीर के लिए दवा है और पौधों पर आधारित आहार मेरे लिए सबसे अच्छा काम करता है।"
विलियम्स, जो खुद को "खाने वाला नहीं" घोषित करती है, हर दिन एक बड़े पैमाने पर कसरत के साथ शुरू होती है, इसलिए वह एक टन प्रशिक्षण से पहले बहुत अधिक भरना पसंद नहीं करती है। उसका नाश्ता जाना है? एक त्वरित और आसान पिना कोलाडा स्मूदी (नीचे नुस्खा)।
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यदि आप स्वयं अधिक पौधे-आधारित आहार पर स्विच करने का प्रयास कर रहे हैं, तो विलियम्स उन खाद्य पदार्थों से शुरू करने की सलाह देते हैं जिनका आप वास्तव में आनंद लेंगे। "मैं हमेशा कहती हूं कि अगर इसका स्वाद अच्छा है, तो इसे करना आसान है," वह कहती हैं। "ऐसी रेसिपी खोजें जो आपके और आपके स्वाद के लिए काम करें।"
यदि आप हमसे पूछें तो यह ट्रॉपिकल मॉर्निंग स्मूदी शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। पूर्ण विराम के लिए पढ़ें।
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वीनस विलियम्स का शाकाहारी नाश्ता स्मूदी
सामग्री (मात्रा इच्छानुसार)
अनानास, घना
नारियल का तेल, बड़ी मदद
बर्फ
सिल्क बादाम दूध (सिल्क नारियल के दूध से भी बनाया जा सकता है)
*स्वाद के लिए केला या वेनिला डालें, यदि आवश्यक हो तो
दिशा-निर्देश
सभी अवयवों को मिलाएं और आनंद लें!