यह दिया गया है कि रशेल राय खाना जानता है, लेकिन कम ही लोग इस तथ्य से अवगत हो सकते हैं कि शेफ और टीवी व्यक्तित्व एक विशाल रॉक प्रशंसक के रूप में चांदनी (उनके पति जॉन कुसिमानो, प्रमुख गायक हैं) द क्रिंज की, और जब वह 30 मिनट के भोजन की कला में महारत हासिल नहीं कर रही है, तो युगल मैनहट्टन के ग्रीनविच में अपने घर के पास संगीत कार्यक्रम की जाँच करता है गाँव)।
इस सप्ताह के अंत में South by Southwest in ऑस्टिन, टेक्सास—अका द लाइव म्यूज़िक कैपिटल ऑफ़ द वर्ल्ड—रे अपने १०वें वार्षिकोत्सव में अपने दो जुनूनों को टकराते हुए देखेगी प्रतिपुष्टि कार्यक्रम, एक भोजन और संगीत समारोह जिसमें वेइज़र सहित तीन दिनों में 32 कलाकार शामिल होंगे, डी ला सोल, और एक्शन ब्रोंसन, और, ज़ाहिर है, ऑस्टिन से प्रेरित किराया (सोचें: नाचोस और केसो ऑन द सिल)।
स्वादिष्ट खाने के नाम पर, रे ने अपने जाने-माने ऑस्टिन रेस्तरां का चक्कर लगाया। हैप्पी डाइनिंग, आप सब।
"उनके पास कई स्थान हैं, लेकिन मैं अक्सर दक्षिण कांग्रेस में आइस्ड कॉफी और माइगस के लिए जाता हूं। जब मैं जाता हूं तो यह डॉगी ओवरलोड होता है, क्योंकि वे पालतू के अनुकूल होते हैं और मुझे बहुत सारे पिल्ले देखने को मिलते हैं।"
"मुझे शेफ इलियाना का खाना बहुत पसंद है। वह मेक्सिको की एक शक्तिशाली महिला शेफ है जिसने ऑस्टिन में एक खाद्य ट्रक के साथ शुरुआत की थी। उसके पास अब एक पुराने घर में रेनी स्ट्रीट पर एक असाधारण मैक्सिकन रेस्तरां है। बढ़िया ब्रंच भी!"
"मैं एक अच्छे टेक्स-मेक्स भोजन के बिना ऑस्टिन को नहीं छोड़ सकता। ग्रिज़ेलदास मेरी नई गुफाओं में से एक है। मुझे वाइब पसंद है।"
"होम स्लाइस से एक टुकड़ा प्राप्त करना मेरे लिए एक परंपरा है। मैं जहां भी हूं, मुझे एक अच्छा पड़ोस पिज्जा जॉइंट पसंद है।"
"ईमानदारी से कहूं तो, मैं थोड़ी देर के लिए उची जाने से रोक रहा था, क्योंकि मुझे यकीन नहीं था कि मैं ऑस्टिन में रहते हुए जापानी खाना खाना चाहता हूं। लेकिन जब मैं आखिरकार गया, तो इसने मुझे उड़ा दिया। साथ ही, मेरे पति को जापानी खाना पसंद है, इसलिए यह फायदे का सौदा है।"
"मुझे किसी भी शहर में एक अच्छा बर्गर पसंद है, लेकिन मैं होपडोडी में भेदभाव नहीं करता- मुझे उनके सभी बर्गर पसंद हैं। मुझे उनका ब्लू जैक चीज़ भी बहुत पसंद है और वे अपने फ्राइज़ के साथ केसो परोसते हैं।"
"उनके बड़े आउटडोर आंगन और खेत-ताजा चीनी भोजन को हरा नहीं सकते। मैं वास्तव में हर साल जाने के लिए उत्सुक हूं।"