अपने पूरे करियर के दौरान मैंने देखा है कि दर्जनों पूरक जड़ी-बूटियों और अमीनो एसिड से लेकर एंटीऑक्सिडेंट और अर्क तक, प्रवृत्ति के संदर्भ में आते और जाते हैं। हाल ही में, सक्रिय चारकोल एक प्राकृतिक उपचार के रूप में एक पल रहा है।

अपने करियर की शुरुआत में मैंने एक अस्पताल में काम किया, साथ ही एक मादक द्रव्यों के सेवन पुनर्वास केंद्र में भी काम किया, इसलिए मैं सक्रिय चारकोल के औषधीय उपयोग से परिचित हूं। आपकी ग्रिल के लिए सामान्य चारकोल के समान, सक्रिय चारकोल आमतौर पर पीट, कोयले, लकड़ी या नारियल के गोले से बनाया जाता है, जिसका इलाज इस तरह से किया जाता है जो इसे बहुत छिद्रपूर्ण या "सक्रिय" बनाता है। यह है रसायनों को फँसाने और जठरांत्र संबंधी मार्ग से अवशोषित होने से रोकने की क्षमता के कारण विषाक्तता और नशीली दवाओं की अधिक मात्रा का इलाज करने के लिए आमतौर पर आपातकालीन कमरों में उपयोग किया जाता है। रक्त।

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जाहिर तौर पर कुछ स्वास्थ्य उत्साही लोगों ने यह सिद्धांत दिया कि यदि सक्रिय चारकोल खतरनाक पदार्थों को सोख सकता है, तो इसका उपयोग किया जाना चाहिए नियमित रूप से, अन्य विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के तरीके के रूप में जिनके संपर्क में हम आते हैं (जैसे कि भोजन में कीटनाशकों और रसायनों के रूप में) पैकेजिंग)। और एक प्रवृत्ति का जन्म हुआ।

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सक्रिय चारकोल कई बोतलबंद पेय पदार्थों में दिखाई दे रहा है, जैसे चारकोल पानी, नींबू पानी और अन्य दबाए गए रस। सक्रिय चारकोल सप्लीमेंट्स के असंख्य भी हैं जिन्हें आप ऑनलाइन खरीद सकते हैं, गैस के साथ मदद करने का वादा करते हुए, और कुछ लोग इसका उपयोग अपने दांतों को सफेद करने के लिए भी कर रहे हैं। दुर्भाग्य से, हालांकि, यह इतना आसान नहीं है (न ही पूरी तरह से हानिरहित)। यहां तीन चीजें हैं जो आपको सनक के बारे में जाननी चाहिए।

सक्रिय चारकोल लाभकारी पदार्थों से भी बंध सकता है

सक्रिय चारकोल वांछित और अवांछित पदार्थों के बीच अंतर नहीं करता है। इसका मतलब है कि यह विटामिन सी और बी विटामिन, साथ ही अन्य आहार पूरक, और चिकित्सकीय दवाओं सहित पोषक तत्वों से भी जुड़ सकता है, जिससे उन्हें आपके रक्त प्रवाह में आने से रोका जा सकता है।

दूसरे शब्दों में, इसे जूस में पीने से, उदाहरण के लिए, वास्तव में आप जिस उत्पाद का सेवन कर रहे हैं, वह कुछ मायनों में कम स्वस्थ हो सकता है, अधिक नहीं। "डिटॉक्सिफाइंग" लाभ का दावा करने वाली किसी भी चीज़ के बारे में याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपका शरीर है जिगर, गुर्दे, फेफड़े और पाचन तंत्र से लैस है, जो "डिटॉक्सिंग" करने के लिए चौबीसों घंटे काम करते हैं। कार्य। यदि आप उनकी मदद करना चाहते हैं, तो आप जो सबसे अच्छी चीजें कर सकते हैं, वह है खूब पानी पीना, ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जो स्वाभाविक रूप से आपके शरीर की "डिटॉक्स" करने की क्षमता को बढ़ाते हैं, जैसे कि चुकंदर, अदरक, हल्दी, और क्रूसिफेरस सब्जियों (ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पत्तागोभी, फूलगोभी, केल) के रूप में, और कृत्रिम योजक और संसाधित से बचें खाद्य पदार्थ।

सक्रिय चारकोल वास्तव में पाचन संकट पैदा कर सकता है

गैस के साथ मदद करने के लिए सक्रिय चारकोल के उपयोग का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है और शोध परस्पर विरोधी है, लेकिन यह मतली और उल्टी का कारण भी जाना जाता है। यह कब्ज को भी ट्रिगर कर सकता है, पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन या अपशिष्ट की गति को धीमा कर सकता है, या यहां तक ​​कि एक गंभीर आंतों की रुकावट भी पैदा कर सकता है। और एक 2014 रिपोर्ट good जॉर्ज वाशिंगटन विश्वविद्यालय से संदेह है कि सक्रिय चारकोल ने एक रोगी में कोलाइटिस (कोलन में सूजन) का कारण बन सकता है, जो बार-बार इसका इस्तेमाल अपने शरीर को अपने शरीर को डिटॉक्सिफाई करने के लिए करता है। दूसरे शब्दों में, यह स्पष्ट नहीं है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से कैसे प्रभावित करेगा।

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कोई ज्ञात सुरक्षित खुराक नहीं है

चूंकि सक्रिय चारकोल नियमित रूप से निवारक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए इसकी दीर्घकालिक प्रभावशीलता, या सुरक्षा के बारे में अध्ययन नहीं किया गया है, जो कि एक इष्टतम राशि लेने के लिए बहुत कम है। तो जबकि यह फायदेमंद और सौम्य लग सकता है, आप अपने स्वास्थ्य को उन तरीकों से नुकसान पहुंचा सकते हैं जिन्हें हम अभी तक नहीं समझ पाए हैं। निचला रेखा: सक्रिय चारकोल का उपयोग आपात स्थिति में वर्षों से दवा के रूप में किया जाता रहा है। और कुछ चिकित्सक कीमोथेरेपी या दीर्घकालिक डायलिसिस के दुष्प्रभावों को कम करने के लिए इसकी सिफारिश कर सकते हैं। हालाँकि, इन दोनों क्षेत्रों में और अधिक शोध की आवश्यकता है, और मेरी राय में घरेलू उपचार या रोज़मर्रा की कल्याण रणनीति के रूप में इसे अपनाना जल्दबाजी होगी।

सिंथिया सासो है स्वास्थ्यका योगदान पोषण संपादक, a न्यूयॉर्क टाइम्स सबसे अधिक बिकने वाला लेखक, और न्यूयॉर्क यांकीज़ के लिए एक सलाहकार।