उनके नवीनतम इतालवी भोजनालय में लंबी लाइनें जॉन और विनी की एक टिप है कि एलए रेस्तरां जोड़ी जॉन शुक और विनी डोटोलो कुछ सही कर रहे हैं-जैसे, काफी कुछ। हालांकि बमुश्किल एक साल पुराना है, मॉड पिज्जा स्पॉट ने पहले ही खुद को एक सेलिब्रिटी हॉटबेड स्थापित कर लिया है, जिसकी पसंद की गिनती की जा रही है केंडल जेन्नर तथा ग्वेनेथ पाल्ट्रो भक्त प्रशंसकों के रूप में।
हालांकि, उनके नए संयुक्त की सफलता के लिए जो मंच तैयार करता है, वह निस्संदेह वातावरण है, विशेष रूप से उनकी शैली में फैली प्लेलिस्ट। "आप एक मेज पर देखते हैं और लोग गा रहे हैं जैसे वे उसमें खो गए हैं," शुक ने हाल ही में कहा था शानदार तरीके से हमारे फरवरी के अंक में, जहां हमने रसोइयों के साथ रसोई की आवश्यक चीजों से लेकर उनके संपूर्ण अंतिम भोजन तक हर चीज के बारे में बात की।
पाक ज्ञान के उनके शब्दों के लिए पढ़ें।
"बिगी, ओल्ड कोल्डप्ले, आउटकास्ट, बोन ठग्स-एन-हार्मनी, और टॉम पेटी," शुक कहते हैं।
"एप्पल पैन से हिप-हॉप मिक्सटेप के लिए एक हिकॉरी बर्गर," डोटोलो कहते हैं। शुक के लिए? "ब्रेड और फ्राइड पोर्क, वील, या चिकन जेम्स टेलर के साथ।"
दोनों सहमत हैं कि एक तेज चाकू महत्वपूर्ण है।
बी गीज़ या बिली जोएल द्वारा कुछ भी।