मिडवेस्ट के मेल्टिंग पॉट के रूप में, विभिन्न प्रभावों और उत्पत्ति के लिए शिकागो की आत्मीयता गहराई से चलती है - कैफीन के ठीक नीचे जो हर दिन की हलचल को बढ़ावा देती है। इन कैफे में से एक से जो का एक कप सच्ची विंडी सिटी संस्कृति के स्वाद के करीब है, जैसा कि आप प्राप्त कर सकते हैं - संवेदनशीलता और सीधी, स्वादिष्ट कॉफी का एक घूंट। कैफ़ीन को याद नहीं करने के लिए हमारे शीर्ष सात स्थानों को देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
1995 में अपने उद्घाटन के बाद से, बुद्धिजीवीवर्ग अपनी कॉफी बीन्स के प्रत्यक्ष व्यापार के लिए प्रतिबद्ध है, यहां तक कि अपनी फलियों के फसल से कप में परिवर्तन को चार्ट करने के लिए। उन्होंने उत्पादकों के वास्तविक हाथ मिलाने के लिए ग्वाटेमाला, रवांडा और पेरू जैसे मूल देशों की यात्रा की है। उनका स्वाद अच्छी तरह से परिभाषित है और सिरप या शक्कर जैसे ऐड-इन्स के तामझाम के बिना। कैपुचिनो, एफ़ोगेटोस, लैटेस और बहुत कुछ के साथ उनके क्लासिक एस्प्रेसो मेनू की जाँच करें, या उनके एकल-मूल मेनू से सीधे चयन करें।
पूरे शिकागो में 6 स्थान; इंटेलिजेंटसियाकॉफ़ी.कॉम
कैफीन और बातचीत के लिए एक आकस्मिक गर्म स्थान,
पूरे शिकागो में 3 स्थान; ipsento.com
साउथ साइड पड़ोस के नाम पर जहां उनका प्रमुख रोस्टर स्थित है, ब्रिजपोर्ट कॉफी चिकागोलैंड के माध्यम से घुमावदार अपनी गहरी जड़ें मनाता है। इसकी कॉफी विभिन्न किराने की दुकानों, रेस्तरां और स्थानीय कैफे में पाई जा सकती है, लेकिन इसके शिकागो स्थान कई पेय विकल्पों के साथ वाईफाई और ब्रंच काटने से भरे ओएसिस के रूप में कुछ समय रहने के लिए संरक्षकों को आमंत्रित करें।
पूरे शिकागो में 4 स्थान; ब्रिजपोर्टकॉफ़ी.नेट
एक बोल्ड लेकिन परिचित कैफे सुगंध के साथ स्पंदन करने वाले आरामदायक वातावरण से कट्टर परिशुद्धता मिलती है सवादा. ग्रीन टी, वेनिला सिरप, कोको पाउडर और एस्प्रेसो के शॉट के साथ उनके इंस्टाग्राम-योग्य मिलिट्री लेटे को देखें। या एक "बूज़ी स्टीमर" के लिए जाएं, जिसमें बोरबॉन, स्कॉच जैसी स्पिरिट्स हों - और यहां तक कि खातिर-मसालों, दूध, साइडर और निश्चित रूप से कॉफी के साथ मिश्रित। ग्रीन स्ट्रीट से दूर यह हॉट स्पॉट भी काम करता है डोनट वॉल्ट डोनट्स, जिसमें एक विशेष छलावरण डोनट शामिल है, जो कि उनके लेटे फोम कला के रूप में फोटोजेनिक है।
112 नॉर्थ ग्रीन स्ट्रीट; सॉडाकॉफ़ी.कॉम
गैस का प्रकाश एक और शिकागो स्थानीय रोस्टर है जो शांत संयोजनों के लिए जाना जाता है। उन्होंने हाल ही में कोस्टा रिकान एसोसिएशन ऑफ़ ऑर्गेनिक फ़ैमिली ऑफ़ द कैरिएजेस पर्वत के साथ एक सहयोग शुरू किया (अफोर्का). गैसलाइट के ट्रिस्टन कूल्टर और माइकल केसर अच्छा बियर शिकार (के नेतृत्व में 5 खरगोश Cerveceria संस्थापक, एंड्रेस अराया) ने इस साल की योडो कॉन लेचे कॉफी बियर के लिए एक पुरस्कार बीन किस्म का चयन करने के लिए कोस्टा रिका की यात्रा की। को-ऑप के मिल मारविलास बीन ("एक हजार अजूबों के लिए स्पेनिश") को गैसलाइट के चिकागोलैंड कैफे में भी प्रदर्शित किया जाएगा।
२३८५ उत्तर मिल्वौकी एवेन्यू; Gaslightcoffeeeroasters.com
ग्वाटेमाला, अल सल्वाडोर और मैक्सिको के कॉफी बीन उत्पादकों से लेकर यूक्रेनी गांव में उनके चिकागोलैंड रोस्टरी तक, गहरे द्रव्य शहर में एक अनूठा मिश्रण लाता है। वे अलग-अलग किण्वन प्रक्रियाओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो उनके शराब बनाने के लिए स्तरीकृत स्वाद की अनुमति देते हैं। डार्क मैटर पूरे शहर में अलग-अलग छोटी दुकानों में पाया जा सकता है (जैसे दो-संस्कार डोनट एंड कॉफ़ी आउटपोस्ट ऑफ रैंडोल्फ़ एंड डियरबॉर्न), लेकिन स्टार लाउंज कॉफ़ी बार अब तक उनका सबसे लोकप्रिय प्राथमिक कैफे है। एक सच्चा बार वातावरण संरक्षकों का स्वागत करता है, लेकिन कॉफी शराब के बजाय नल से बहती है। सीधे काढ़ा देखें या चॉकलेट, दालचीनी, केयेन और एगेव के साथ स्टैंडआउट माया मोचा आज़माएं।
२५२१ वेस्ट शिकागो एवेन्यू; Darkmattercoffee.com
के माध्यम से समय पर वापस यात्रा करें वर्महोल विकर पार्क में। एक सभी-'80 के दशक की आंतरिक विशेषताएं टीनेज म्यूटंट निन्जा टर्टल, स्टार वार्स, भूत दर्द पैराफर्नेलिया और बहुत कुछ - एक आदमकद मार्टी मैकफली डेलोरियन का उल्लेख नहीं है जो एक पीछे की ओर प्रमुखता से प्रदर्शित होता है। व्यक्तित्व उनके लोकप्रिय पीनट बटर कोपा ट्रूपा लट्टे की तरह प्रत्येक काढ़ा के माध्यम से डूब जाता है। उन्होंने अपनी खुद की रोस्टिंग कंपनी भी विकसित की है, हाफविट कॉफी रोस्टर, 2012 में गुणवत्तापूर्ण कॉफी के लिए समान देखभाल और एक स्पष्ट दृष्टिकोण के साथ तैयार किया गया था।
१४६२ एन मिल्वौकी एवेन्यू; thewormhole.us