समाचार फ्लैश: एक रात के बाहर अकेले शराब में आपको चौंकाने वाली 1,000 कैलोरी खर्च हो सकती है। इस मौसम के उत्सवों की झड़ी के दौरान, वे तरल कैलोरी तेजी से जोड़ सकते हैं — और यह पहले की बात है आप अपने अगले दिन को ठीक करने के लिए हॉलिडे पार्टी स्नैक्स, मिठाइयाँ और भारी नाश्ता भी प्राप्त कर सकते हैं अत्यधिक नशा। इससे पहले कि आप इसे जानें, आपने डेस्क लंच में तोड़फोड़ की है जिसे आप हर हफ्ते परिश्रम से भोजन करते हैं।
अच्छी खबर यह है कि आपको हर सामाजिक समारोह में सेल्टज़र के लिए अपने चारदोनाय को स्वैप करने की आवश्यकता नहीं है (हालांकि रात के दौरान गैर-मादक और मद्य पेय के बीच बारी-बारी से करना हमेशा एक स्मार्ट होता है विचार)। जब पीने के लिए चुनने की बात आती है तो बस समझदारी से निर्णय लें।
यहां, स्वास्थ्ययोगदान देने वाले पोषण संपादक सिंथिया सैस, आरडी, हमें उच्चतम और निम्नतम कैलोरी वाले पेय पदार्थों के बारे में बताते हैं जिन्हें आप ऑर्डर कर सकते हैं बार—चाहे आप अपनी कंपनी की साल के अंत में सभा में हों, दोस्तों के साथ बाहर हों, या घर पर कुछ तैयार कर रहे हों छुट्टियाँ।
168 कैलोरी प्रति 4 ऑउंस। (औसतन, के अनुसार अनुमान राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान से)
मैक्सिकन मिश्रित पेय के स्नैग से सावधान रहें: पारंपरिक मार्जरीटा टकीला, ट्रिपल सेक और नींबू के रस से बना है, लेकिन बारटेंडर अक्सर उच्च-कैलोरी मिश्रणों का उपयोग करके तैयारी के समय में कटौती करते हैं: "मिक्सर के कारण, यह कॉकटेल लगभग पांच चम्मच चीनी का पैक करता है," कहते हैं सास। और चूंकि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने सिफारिश की है कि महिलाओं को प्रति दिन कम से कम छह चम्मच अतिरिक्त चीनी मिलनी चाहिए दिन, यहां तक कि सिर्फ एक रिफिल आपको किनारे कर देगा।
142 कैलोरी प्रति 1.5 ऑउंस। जिन, 4.5 ऑउंस। टॉनिक
"पानी" शब्द को मूर्ख मत बनने दो: टॉनिक पानी आम तौर पर उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप के साथ बनाया जाता है, वही स्वीटनर जो कोला में पाया जाता है। टॉनिक के 12-औंस कैन में आठ चम्मच अतिरिक्त चीनी होती है। इसके बजाय बुलबुले के हिट के लिए शुगर-फ्री सेल्टज़र या क्लब सोडा का विकल्प चुनें।
शराब-प्रेमी निश्चिंत हो सकते हैं - उनका गो-टू सिप Sass की नो-नो सूची में नहीं है: "रेड वाइन में एंटीऑक्सिडेंट 'अच्छा' एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है और धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण से बचा सकता है," वह कहती हैं। इसके अलावा, शोध से पता चलता है कि लाल अंगूर की त्वचा में पाया जाने वाला एक यौगिक रेस्वेराट्रोल भी सूजन को कम कर सकता है।
2.25-ऑउंस प्रति 124 कैलोरी। की सेवा
क्योंकि एक क्लासिक मार्टिनी सिर्फ जिन और वर्माउथ से बनाई जाती है, एक प्रकार की गढ़वाली यूरोपीय शराब, यह बिल्कुल पौष्टिक नहीं है, सास कहते हैं।
ध्यान रखें कि सभी प्रकार की शराब को कम मात्रा में सेवन करने पर भी स्तन कैंसर के खतरे को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।
वर्ष के इस व्यस्त समय के दौरान एक गिलास ठंडा सफेद शराब पूरी तरह से ताज़ा हो सकता है, लेकिन आप जिस प्रकार का घूंट पीते हैं उसे सावधानी से चुनें। सूखी सफेद वाइन, जैसे कि सॉविनन ब्लैंक या पिनोट ग्रिगियो, में चीनी की मात्रा कम होती है। रिस्लीन्ग जैसी मीठी किस्मों में प्रति सेवारत लगभग 165 कैलोरी हो सकती है।
बीयर को अक्सर अंतिम ब्लोट-लाने वाला माना जाता है, लेकिन यह सब बुरा नहीं हो सकता है। 70,000 से अधिक महिलाओं के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग मध्यम मात्रा में बीयर पीते थे, उनका रक्तचाप शराब या स्प्रिट पीने वालों की तुलना में कम था। "बीयर में कई बी विटामिन होते हैं," सास बताते हैं। "एक 12-औंस बियर भी अधिक कैल्शियम, मैग्नीशियम और सेलेनियम पैक करता है, जो शराब की सेवा की तुलना में एक प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट है।" नियमित संस्करण आपको प्रति 12 औंस 160 कैलोरी के करीब वापस सेट करेगा।
97 कैलोरी प्रति 1.5 ऑउंस। वोडका
ज़रूर, यह थोड़ा बुनियादी है, लेकिन अगर आप हार्ड अल्कोहल के मूड में हैं तो वोदका सोडा आपका स्वास्थ्यप्रद विकल्प हो सकता है। जब आप सेल्टज़र के साथ वोदका का एक शॉट जोड़ते हैं, तो आप अतिरिक्त कैलोरी स्कर्ट करते हैं- और एक बुरा हैंगओवर। "सोडा पानी या क्लब सोडा कैलोरी मुक्त है क्योंकि यह सिर्फ चुलबुली पानी है," सास बताते हैं। "यह एक अच्छा कॉकटेल मिक्सर भी है क्योंकि यह हाइड्रेट करता है और इसमें कोई अतिरिक्त शर्करा या कृत्रिम मिठास नहीं होता है। इसके अलावा, बुलबुले आपको धीमा कर सकते हैं ताकि आप पेय को पटकें नहीं।
आपका सबसे कम कैलोरी वाला अल्कोहल विकल्प? शैंपेन। स्पार्कलिंग सामान का एक मानक गिलास आपको केवल 84 कैलोरी वापस सेट करेगा। अब यह जश्न मनाने का एक कारण है!