कभी-कभी, केवल एक चीज जो ब्लाह के मामले को ठीक कर देगी, वह है कुकीज़ से भरा चेहरा। स्टोर से खरीदे गए विकल्प या कच्चे आटे की जमी हुई छड़ी (मोहक, हम जानते हैं) तक पहुंचने के बजाय, सुपर क्विक और बॉर्डरलाइन हेल्दी-पीनट बटर कुकीज को व्हिप करने की कोशिश करें। जस्टिन माई किचन ($20; Shop.justins.com), पंथ-पसंदीदा नट बटर कंपनी के अलावा और कोई नहीं की रसोई की किताब जस्टिन के. नुस्खा पांच सरल सामग्री के लिए कहता है और लस, आटा को छोड़ देता है, तथा मक्खन। जस्टिन गोल्ड के संस्थापक जस्टिन गोल्ड ने एक बार कहा था, "बादाम, मूंगफली और हेज़लनट बटर में स्वस्थ वसा मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, याददाश्त में सुधार करते हैं और मांसपेशियों के विकास में सहायता करते हैं।" शानदार तरीके से पर हमारे कार्यालय का दौरा. राष्ट्रीय मूंगफली का मक्खन प्रेमी दिवस के लिए समय पर, नीचे दी गई रेसिपी को आजमाएं।

1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
2. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, पीनट बटर, चीनी और अंडे को एक साथ फेंटें।
3. कटे हुए पीनट बटर कप में मिलाएं।
4. आटे को 2 इंच के गोले में बेल लें और दो बेकिंग शीट पर रख दें। चपटा करने के लिए हल्का सा दबाएं।


5. 8 से 10 मिनट तक या किनारों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
6. अभी भी गर्म होने पर, समुद्री नमक के साथ कुकीज़ छिड़कें। पूरी तरह से ठंडा करें।