असंभावित रोज़ पेयरिंग्स

"हम न्यूयॉर्क में रहते हैं, इसलिए स्वाभाविक रूप से हमें पिज्जा का एक अच्छा टुकड़ा पसंद है," हुगनिर कहते हैं। "हमारे पसंदीदा से हैं जो की, विलियम्सबर्ग पिज्जा, तथा लिल फ्रेंकी. जब हमारे पास ऑस्कर या सुपर बाउल के लिए लोग होते हैं, या यहां तक ​​कि एक आकस्मिक रात भी होती है, तो यह मजेदार होता है और स्वादिष्ट पाई पाने के लिए आसान से परे (हम सबसे बड़े रसोइये नहीं हैं) और इसे कुरकुरा और सूखे के साथ परोसें गुलाब। पिज्जा पार्ट कौन पसंद नहीं करता?"

"हम दोनों बाल्टीमोर में पले-बढ़े हैं जहां केकड़े की दावत एक गर्मियों की परंपरा है। यह बिब, मैलेट और कोब पर मकई के किनारों के साथ एक गन्दा मामला है, ”ब्लूमेंथल कहते हैं। "बीयर के बदले, जो कि एक बेहतरीन जोड़ी भी है, अब हम रोज़े का विकल्प चुनते हैं। ओल्ड बे मसाला और रसदार गांठ केकड़ा पूरी तरह से एक हल्के और खट्टे गुलाब के साथ जोड़े। हल्की गुलाबी शराब भी बीबीक्यू-शैली के गिंगहैम मेज़पोश केकड़ों पर एक अच्छा, नाजुक उच्चारण है, जिसे आमतौर पर परोसा जाता है। ”

हुगनिर कहते हैं, "समर वाटर रोज़े को गर्मियों की सबसे अच्छी गतिविधियों के साथ जोड़ा जाता है, जिसमें स्पष्ट रूप से कुकआउट शामिल हैं।" "हम रोज़ स्प्रिटज़र के लिए बर्फ के टुकड़े बनाने के लिए कुछ वाइन को फ्रीज करना पसंद करते हैं और इसे ग्रिल से भोजन के साथ घूंट लेते हैं, जैसे मछली, सब्जी, और आलू के सलाद के साथ एक क्लासिक चीज़बर्गर। रेगिस्तान के लिए s'mores and rosé by a fire से बेहतर कुछ नहीं है।"