समय है आखिरकार के लिए आओ रियो ओलंपिक खेल. चूंकि इस साल के एथलीटों का बेड़ा मानसिक रूप से आज रात के उद्घाटन समारोह के लिए तैयार है, ब्राजील के सबसे लोकप्रिय पेय: कचाका के साथ टोस्टिंग करके जश्न मनाएं। गन्ने के रस से बनी डिस्टिल्ड स्पिरिट का उपयोग बिना शुरुआत के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में किया जाता है कॉकटेल, जिनमें शामिल हैं - लेकिन निश्चित रूप से इस तक सीमित नहीं हैं - इसे "मिया वालेस" कहा जाता है, एनवाईसी के सौजन्य से। कॉकटेल बार गैरेट ईस्ट.
नाम के बाद उमा थुर्मनका आइकॉनिक उत्तेजित करनेवाला सस्ता उपन्यास चरित्र—जो यादगार है मिल्कशेक पर घूंट फिल्म में - पेय में कोको-इन्फ्यूज्ड कचाका, मोंटेनेग्रो अमारो, पूरे दूध, और मीठा गाढ़ा दूध एक नमकीन स्वाद के लिए कहा जाता है जो एक नुकीले अंडे की क्रीम की तरह स्वाद लेता है। मिक्सोलॉजिस्ट ग्रांट व्हीलर कहते हैं, "अमारो की कड़वाहट कचका की मीठी सुगंध के विपरीत है।" क्या करना बाकी है लेकिन "सादे" कहें और "यू नेवर कैन टेल" पर नृत्य करें?
नुस्खा के लिए पढ़ें।
मिया वालेस
सामग्री
1 ऑउंस कोको-इन्फ्यूज्ड अवुआ प्रता कचाका ($ 28; हाथी शराब.कॉम)
1/2 औंस अमारो मोंटेनेग्रो ($ 27; astorwines.com)
1/2 औंस गाढ़ा दूध
1/2 औंस पूरा दूध
जायफल सजाने के लिए।
दिशा-निर्देश
1. एक शेकर में सामग्री और बर्फ डालें और हल्का सा हिलाएं।
2. कुचली हुई बर्फ से भरे जूस के गिलास पर छान लें और ऊपर से मुंडा जायफल डालें।
