Čikažani su ponosni na svoju pizzu s dubokim jelom i imaju pravo na to. Debela, gusta i punjena kobasicom i mliječnim sirom od mozzarelle, kolač nalik tepsiji mora se napraviti na vašem sljedeći kulinarski obilazak Windy Cindy (iako ćete se vjerojatno morati zavaliti nekoliko sati nakon vašeg obrok). Kako bismo vam pomogli pronaći najbolji dio (ili dva, ili tri), odabrali smo naše omiljene kandidate. Pripremite se za uživanje.
Giordanov obiteljski recept potječe iz malog talijanskog gradića u blizini Torina u Italiji, a poznat je po punjenju pite, prepune sloja gnjecavog sira, privlače stalne gomile na srednjem zapadu i Iznad.
Pizza s kobasicama s ljuskavom, maslanom korom u ovom lancu pogodnom za obitelj je veliki hit, kupci će iscrtati svoja imena na zidu kako bi zapamtili svoj posjet. Zato sljedeći put kad odete, ponesite Sharpie.
Ručno izrađen od nule koristeći kalifornijske zrele rajčice, posebno začinjenu mješavinu kobasica i svježi sir mozzarella, ukusno duboko jelo Lou Malnatija ne smije se propustiti.
Ovo kultno mjesto u susjedstvu poznato je po dubokom jelu u pan-stilu s karameliziranim rubovima, kao i po slanoj tankoj kori.
Mještani se obično odlučuju za tanku koricu u ovoj starinskoj talijanskoj pizzeriji, ali hrskavo duboko jelo od češnjaka vrijedi i naručiti, zajedno s jednom od njihovih brojnih ponuda tjestenine-ako imate mjesta.