Dok je ljeto tehnički počinje 20. lipnja, sa sigurnošću se može reći da sezona zaista počinje vikendom na dan sjećanja. Pozovite svoje prijatelje da se odmore i uživaju u toplom vremenu uz okupljanje na otvorenom koje je dovoljno fleksibilno da proslavi diplomu, svadbeni tuš ili samo cvjetanje u vrtu. Od ukrasa ispunjenog bojama do krajnje ukusnog jelovnika, uključujući tri ludo ukusna mediteranska recepta kuhara Einata Admonyja iz N.Y.C. tapas hot spot Kombinirano, evo besprijekornog vodiča za bacanje ljetne zabave na otvorenom koja će goste oduševiti Praznikom rada.

Pokrenite prezentaciju

Svatko tko je ikada priredio večeru zna da zabava može biti gnjavaža ako se ne učini kako treba, kako biste bili sigurni da ćete potrošiti više vrijeme uživajući na svježem zraku nego naglašavajući ambijent, prikupili smo tri savjeta za uređenje koji će alfresco učiniti zabavnim povjetarac. Cijelu analizu pogledajte ovdje.

Ovo piće će stvoriti raspoloženje svojim mjehurićima, zalogajem citrusa i zamamnom ružičastom bojom. Tajni sastojak? Cocchi Americano, klasični talijanski gorak, daje biljnoj intrigi mješavinu, koja se može napraviti u serijama.

click fraud protection
Recept nabavite ovdje.

Razmislite o tome da Freekeh postane vaša nova ljetna namirnica. Zemljana bliskoistočna hrana od žitarica (izgovara se "free-kah") prepuna je još više proteina, vlakana i hranjivih tvari od kvinoje. Ako vam treba kulinarsko nadahnuće, ne tražite dalje od ovog šarenog gurmana koji vješto kombinira svježe začinsko bilje, čili papričicu i ljuti preljev od limuna. Porcionirajte ga u pojedinačne čaše, kao na gornjoj slici (10 USD/set od 8; cb2.com), za jednostavno konzumiranje pojedinačnih obroka. Recept nabavite ovdje.

Naravno, ljetni roštilji su zabavni, ali budimo stvarni: oni također mogu biti veliki nered. Srećom, ovi začinjeni pileći ražnjići pioniri su novog vala besprijekorne hrane za prste. Mješavina kima, kurkume i paprike, predjelo prepuno okusa ima još bolji okus u kombinaciji s kremastim umakom od tahinija. Recept nabavite ovdje.

Ova ukusna mješavina smrznutog manga, breskvi i bobičastog voća s malo tekile savršen je zalogaj koji će vas opskrbiti blagim ljetnim popodnevima. Ne samo da izgleda prekrasno - već je i prepuno esencijalnih vitamina i hranjivih tvari (i, u redu, da, i malo pića). Recept nabavite ovdje.

Postavite jednu košaru nabijenu drvenim yo-yosima stare škole (po 7 USD; areohome.com), druga ispunjena markerima za boje na bazi ulja (16 USD/5; staples.com), a djecu i odrasle pozvati da s odlaskom ukrase svoje igračke.

Za više ljetnih recepata i zabavnih savjeta pokupite lipanjsko izdanje časopisaU stilu, dostupno na kioscima i zadigitalno preuzimanje sada.