Moj vlastiti doručak? Skače naprijed-natrag: zeleni smoothieji kad se osjećam kao da je prošlo neko vrijeme otkako se zeleno pojavilo na mom tanjuru, zdjela jogurt zakopan ispod hrpe voća ili kompota, pekare iz moje susjedne pekare kad trebam čokoladu. Ne bih uživao ni u jednom bez ostalih (nisam osoba koja može svaki dan jesti isto za doručak), ali doduše, bol au čokoladi je onaj od kojeg mi srce poskoči - od radosti, da, ali i zato što je moja pekara po izboru izuzetno velikodušna s čokoladom, zbog čega se cijelo jutro vrtim šećerom dugo.
VIDEO: Jedina greška koju radite s kajganom
Evo nekoliko ideja za doručak koje možete dodati svojoj redovitoj rotaciji i koje vam neće izazvati tremu. Većina je brza ili gotova, svi imaju malo ili nimalo dodanog šećera, a svi se temeljito preporučuju:
Muesli, švicarski standard, i njihove male sestre preko noći zob i chia puding, kremasti su, spektakularno kašasti i potpuno utješni. Umiješajte svježe voće, kokosove komadiće, orašaste plodove i sjemenke, voćni sok, jogurt, mlijeko ili alt-mlijeko. Idi u krevet.
Probudite se do doručka.Pronađite recept za muesli ovdje i recept za puding od chia sjemenki ovdje.
Uz koru koja je samo od orašastih plodova i žlicu meda, te nadjev od čistog jogurta, dobili ste doručak s visokim sadržajem proteina i super malo šećera koji će vas održati neko vrijeme. I lako biste mogli zamijeniti jogurt (vanilija? voćni?) i voće ovisno o tome na koji način vjetar puše.
Pronađite recept ovdje.
Kladim se da imate sve sastojke (svih 6) za njih u svojoj smočnici. Kladim se da ne možete pojesti samo jednu! Kladim se da ćete i sljedeći tjedan napraviti hrpu, i još jednu koju ćete sakriti u ladici svog stola.
Pronađite recept ovdje.
Vaša jaja (poširana, kao gore, ili pržena radnim danima) žele se ušuškati u zdjelu jogurta. Ove se posipaju orasima i čilijem - ali i obilno posipanje grubo nasjeckanog začinskog bilja (i/ili malo ljutog umaka ili maslinovog ulja) također bi bilo jako lijepo.
Recept je ovdje.
Za osobu koja se voli zadržavati preko papira za doručkom, čak i radnim danima: Napravite hrpu shakshuke u nedjelju da vas provede kroz tjedan, ali ispecite (ili meko kuhajte) jaje dok vam se kava kuha svaki jutro. Završite s vrtlogom jogurta i malo peršina ili metvice ili kopra ili sve tri, ako želite.
Pronađite recept ovdje.