S obzirom da je vikend za Praznik rada odmah iza ugla, vrijeme je da finalizirate svoje planove za posljednje ljetne krijesove na plaži, fešte u dvorištu i popodnevna roštiljanja. Deke za piknik? Ček! Pića u pokretu? Ček! Ubojiti recept? Provjerite, naravno! Ali u slučaju da niste razmišljali o tome što ćete poslužiti za ručak ili večeru, u nastavku smo prikupili nekoliko naših omiljenih recepata za roštiljanje. Bilo da ste ljubitelj piva i govedine ili više volite chardonnay i škampe, mi ćemo vas pokriti.
Mélange kima, kurkume i paprike, ovo aromatično predjelo koje je kreirao chef Einat Admony sigurno će se svidjeti publici, posebno u kombinaciji s kremastim tahini umakom. Nabavite recept ovdje.
Marinirani škampi, svježe ljetno povrće i pikantni vinaigrette zajedno čine savršenu sezonsku salatu kuhara Curtisa Stonea. Nabavite recept ovdje.
Ovi izdašni odresci cvjetače na žaru od chefa Michaela Chiarela savršeni su za vegetarijance ili publiku koja je svjesna zdravlja i predstavljaju super jednostavan prilog. Nabavite recept ovdje.
Ovi ukusni riblji klizači s roštilja se "brzo i jednostavno prave, a za jelo se uzimaju jednom rukom, pa su idealni za zabave", kaže australski kuhar Guy Turland. Nabavite recept ovdje.
Govedina na žaru dobiva pikantan okus jugoistočne Azije zahvaljujući limunskoj travi, svježim listovima mente i tajlandskom čiliju u ovom jelu iz Lucky Rice autorica Danielle Chang. Nabavite recept ovdje.