Az elmúlt évben tanúi lehettünk a frankensteini élelmiszertrend növekedésének. Kihasználva az emberek kielégíthetetlen kíváncsiságát és az Instagram erejét, a szakácsok és pékek világszerte elkezdtek kooky desszert alkotásokat gyártani ( Black Tap turmixok, bárki?), fotogén reggeli tételek (például hírhedt szivárványos bagel), és tovább-drága süteményeket. Természetesen bonyolult lehet lépést tartani a bizarr falatok világának újdonságaival, ezért összegyűjtöttük az öt legújabb és legnagyobb vírusos ételirányzatot. Vessen egy pillantást alább.
Mi az a fánk, ha nem a töltelékek, mázak és öntetek széles választékának járműve? Senki sem veszi ezt jobban a szívére A fánk projekt, N.Y.C. egyik legnépszerűbb pontja a gömbölyű élvezetekért. Az üzlet ötletes ízeiről ismert (gondoljunk csak: minden bagel és Monte Cristo), így nem kellett volna meglepődni, amikor csontvelő csokoládéval töltött péksüteményt kezdtek el rágcsálni. De hús fánkban?! Kiderült, hogy tényleg finom. A velő és a csokoládé zamatos, édes-sós közeget eredményez, amelyet tökéletesen kiegészít egy fényes, fanyar klementin máz. Az édességet csak a hét bizonyos napjain szolgálják fel, ezért nézze meg a The Donut Project -et
A szivárványos hamburger a New York -i Upper West Side -i Joe's Bar -ból ugyanazt a filozófiát követi, mint bájos bretnere, szivárványos bagel és szivárvány grillezett sajt: ha színezed, akkor jönnek. Szerencsére a húspogácsát eredeti állapotában hagyták, de a briós zsemle úgy néz ki, mintha egy leprchaun aranycserepéből ragadták volna ki. Szórjuk meg ketchupban és mustárban, hogy még egy kis ízelítőt kapjunk.
Ha "desszert reggelire" vagy, akkor az Oreo Bagel az Ön számára. Ez a Franken-étel a New Jersey-i üzletből A Bagel -kuckó a szeretett sütit közvetlenül a tésztájába sütötte, de ezzel nem áll meg. Mielőtt a lelkes ügyfeleknek továbbítanák, a telefonkamerák készen állnak, az Oreo krémsajtot megkenik, és egész Oreóval töltik meg. Mert ha Oreo -bagelt készítesz, akkor inkább menj nagyot.
Brooklyn, NY üzletből Vinnie pizzériája, ugyanazon a helyen, amely elhozta neked a Pizza a Pizzán, jön a Pizza Box Pizza. A név mindent elárul: ez az edény teljes egészében tésztából, sajtból és mártásból készül, és egy másik, kisebb lepényt ölel fel. Ahogy Vinnie is kijelentette Instagram: "Nincs több pizzadoboz, ami összezavarja a hűtőszekrényt vagy a szemetet. Teljesen PIE -lebontható. "Most, ha csak egy hatalmas kézi gombbal szállíthatnánk a sushinkat ...
A coneCHURRO® a népszerű N.Y.C. desszertbolt ChikaLicious pontosan így hangzik: édes, ropogós churro tésztából készült fagylaltkúp. "A legnagyobb találmányokhoz hasonlóan ez is egy egyszerű ötlet volt, amely összetett kivitelezést igényel"-mondta Chika Tillman, társalapító. mondta nekünk. "Olyan finomnak kellett lennie, mint egy churro, texturálisan hangos, praktikus jármű fagylalthoz, és ami a legfontosabb, nem sajnálatos módon könnyű." Cukorkedvelők, örüljetek!