A Bay Area híres Outside Lands zenei fesztiválja a jövő hónapban visszatér a 10. évfordulójára, és idén felpörgetik a San Francisco -i vendéglőt Weinberg Anna a fedélzeten, hogy felügyelje az ételt. Ez így van - ez a zenei fesztivál kulináris élményt kínál, amelyet egy végső ételkészítő szakmailag készített! Tehát amíg a Metallica -nál játszik, a The Who, Solange, Lorde és a 66 másik fellépést, amelyeket el kell végezni, élvezheti a The Bay legkeresettebb ételeit Marlowe nak nek Guittard csokoládé.
KAPCSOLÓDÓ: A legjobb fesztiválcipő 100 dollár alatt
78 étterem, több mint 40 pincészet és 28 sörfőzde 8 bőséges étel- és italautomatát alkot, ahol a fesztiválozók kiteljesíthetik a környék legfinomabb ételeit. Az alábbiakban Weinberg megosztja, hogy mi az, amit a legjobban izgat. Vigyázat: a következő tartalom éhes éhséget okozhat!
„Lehet, hogy elfogult vagyok, de Jenn Puccio ötletgazda, amikor a Marlowe Burgerről van szó. Tökéletesen lédús, minden egyes alkalommal. És nem győzheti le az öntet -kombinációt: karamellizált hagymát, cheddar sajtot, torma aoli -t és természetesen szalonnát. "
"Higgy a hype -ban! A Rich Table tökéletes, ízletes, aranysárga puffanásai kívülről ropogósak, belül könnyűek és légiesek, és igazi illeszkedés a mennyben a mártogatós raclette sajt mellé. Mindig meríts! "
"Képzeld el, ha egy croissant-nak és egy francia pirítósnak lett volna gyereke, akkor fagylaltba, cukorba és narancshéjba forgattad a babát- ez Tartine reggeli zsemle. Szinte minden nap elfogynak a pékségben, így igazi csemege, ha az Outside Lands -ben beszerezhetjük őket. Bónuszpontok, ha még meleg állapotban szerezhet be egyet! "
"Ez az én elképzelésem az alapvető haltaco -ról. Friss, helyben fogott tőkehal ropogós sörtésztában, reszelt káposztával, házi kömény-lime krémmel és lime-préseléssel, jó, minőségi tortillával tálalva. Mit kérhet még? "
"A Guittard egy szállítótartályt interaktív csokoládé-dolgozószobává alakított át, ahol az emberek megismerkedhetnek a csokoládé-készítés folyamatával és a végtermék olvasztott formában történő értékesítésével. Különféle öntetek közül választhat, hogy bármilyen csésze meleg, folyékony csokoládéhoz öltöztesse... ez a mennyország! "