Három okból szeretjük a Labor Day Weekendet: egy szabadnapot kapunk a családunktól és a barátainktól, a hőmérséklet megfelelő, és a szórakoztatás a lehető legegyszerűbb. Dobja a kedvenc dolgait a grillre, főzzen néhány sört, és igyon magának egy jól megformált máglyát. Hogy még egyszerűbb legyen a dolog, összegyűjtöttünk néhány kedvenc barbecue fűszerkeverékünket. Mindössze annyit kell tennie, hogy dörzsölje, grillezze és ismételje meg. Nézze meg őket alább!
Barna cukor, sötétvörös chili por, fokhagyma és hagyma csípője, ez a kávé dörzsölje a brooklyni, NY-beli cégtől Greenpoint Trading Co. egyszerű módja a csirkecombok, az erős halak, a steak és a borda javításának.
Dörzsölje a Williams-Sonoma spanyol ihletésű keverékét csirke, marhahús, sertéshús vagy tenger gyümölcsei közé egy órával a főzés előtt, hogy kellemes, füstös ízt kapjon.
Nem tudsz egy fűszerre letelepedni? Kísérletezzen ezzel az ötös Greg és Stacie Humpherys készlettel, amely magában foglal egy déli BBQ dörzsölést, curry fűszerkeveréket és füstös+fűszeres+édes dörzsölést.
A szezám és a fűszer keveréke Mag + malom és La Boîte édes chilit, köményt és fokhagymát tartalmaz, és tökéletes fehérjék és zöldségek grillezésére, vagy salátára szórva.
A Slather Dean és a Deluca Barbeque dörzsölje a steaket, a szegyet, a bordákat és a csirkét, hogy fűszeres, füstös és édes vacsoraünnep legyen.