Van valami titkos érzés és exkluzív egy második emeleti bárban, még akkor is, ha bárki beléphet. Ez a helyzet az újonnan megnyitottnál A Gordon bár a Sixty SoHo-ban, egy elegáns New York-i szállodában.
Menj fel egy lépcsőn, lógj balra, és hagyd, hogy a halk beszélgetések hangjai magával ragadjanak. Belépsz egy nappali-szerű térbe, amelyet a nagyrabecsült és veleszületett stílusos terveztek Tara Bernerd; a megjelenést a klasszikus belvárosi koktélbarlangok és az otthon kényelme ihlette, bár egy kulturált esztétaé. Hány otthonba jársz egy hatalmas Helmut Newton-monográfiával a dohányzóasztalon?
Mit kell inni:A bár mögötti törzskönyv elég komoly. Erik VanderWal, a Pravda korábbi tagja és Francis Harris, az Eleven Madison Parkból klasszikusokat riffel. A kötelező itt a Füge és zsálya (17 dollár), egy bourbon koktél xtabentum-mal (ánizs ízű mexikói likőr), sherryvel és fügekonzervvel, amelyet aztán citrommal kihegyeznek és zsályával töltenek fel.
Mit viselni:Vegyünk egy oldalt a pincérnőktől, akik elegáns LBD-ket sportolnak.