Amikor nem harcol a rosszfiúkkal, nem játszik drámában Fitzzel, vagy éppen csodálatosan néz ki az ABC sikersorozata alatt, Botrány, nincs semmi Olivia Pope (Kerry Washington) többet szeret, mint egy üveg pirossal és egy tál pattogatott kukoricával hazarúgni.
Harlem székhelyű Legjobb szakácsmesterek bajnok (és ötszörös James Beard-díjas) Marcus Samuelsson globális ízeiről és fűszerekkel átitatott kényelmi ételeiről ismert. Közelgő szakácskönyve, Marcus Off-Duty: A receptek, amelyeket otthon főzök ($35; előrendelhető a címen amazon.com) tele van megközelíthető, tömeget tetsző receptekkel az otthoni séf számára- amiben természetesen szerepel a pattogatott kukorica is. Ez a fűszeres-édes, etióp ihletésű popcorn feltét a séf és felesége, Maya kedvence. Samuelsson mondja: "A fahéj és a barna cukor édessége tökéletesen egyensúlyba hozza a paprika és a cayenne ízét ebben a fűszerkeverékben. Egy tál ebből és a kedvenc filmje – ennél nem lesz sokkal jobb." Olvassa el a receptjét alább.
Útvonal:1. Keverjük össze egy tálban a fahéjat, a sót, a paprikát, a cayenne-t és a világosbarna cukrot.