Semmi sem mondja úgy, hogy „nyár”, mint egy fagyasztott csemege. Hogy segítsünk legyőzni a rekkenő hőséget, összegyűjtöttük kedvenc popsikareceptjeinket, amelyek garantáltan lehűtnek. Üdvözöljük nálunk Fagyassza le ezt sorozat.

Által Claire Stern

Frissítve: 2016. augusztus 26., 9:45

Néha, amikor magasak a hőmérsékletek, és a nappalok véget nem érnek, semmi sem ér rá úgy, mint egy mojito. A hagyományos kubai ital pedig, amely jellemzően rumból, cukorból, lime levéből, szódából és mentából áll, popsi formában még üdítőbb ízű. kérdeztük Claire Thomas nak,-nek A Konyhás Konyha Könnyű receptjéért, amely segít a nyár minden utolsó darabjában élvezni, amíg még ránk vár.

"A fagyasztott desszertek felszolgálása egy szabadtéri összejövetelen nagyszerű módja annak, hogy felfrissítse a vendégeket" - mondja. „Egyél fel egy adagot, és nézd, ahogy felcsillan a szemük, amikor azt mondod nekik, hogy ezek nem az átlagos popsikák. A citrusos-édes finomság minden bizonnyal mindenki arcára mosolyt csal." Olvassa el a teljes leírást. Egészségére!

Útvonalak
1. Egy közepes lábosban, közepes lángon keverje össze a cukrot és a vizet, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. Adjuk hozzá a menta gallyakat; addig keverjük, amíg a keverék fel nem forr; csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 5 percig.
3. Vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk állni körülbelül 10 percig.
4. Tegyünk egy finom szűrőt egy nagy tálba, és öntsük rá a szirupos keveréket (szűrjük ki a mentát).
5. Adjuk hozzá a lime levét, a rumot és a lime héját a leszűrt szirupos keverékhez, és keverjük össze.
6. Hűtsük le teljesen a folyadékot, majd öntsük a popsiformákba. Fagyassza le legalább 4 órán keresztül. Élvezd!