Régen bosszankodtam a sógornőmre, mert vegán volt. Édesanyámnál grilleznénk, ő vegán pogácsákat hozott, én pedig arra gondolok, hogy enni kéne a mi finom ételeinket, és nem lenne olyan válogatós. (Elnézést, nővér!)

De a helyzet az, hogy mindig nézett nagy.

Eközben anyukám és a nővérem túlsúlyosak voltak, és mindkettőjüknek magas a vérnyomása. Én viszont (néhány héttel ezelőttig) egészséges, 51 éves nőnek tartottam magam. Minden nap úszom, főként vegetáriánus eszem, és magabiztosan kényeztetem magam időnként hamburgerrel, kolbászos pizzával vagy vajjal készült szalámis szendvicsekkel, mint ahogy a Nonim szokta. "Olasz vegetáriánusnak" neveztem magam.

Nem voltunk az a tipikus közép-nyugati család, amikor a minnesotai Minneapolisban nőttem fel. Anyukám San Franciscóban született és nőtt fel egy nagypapával, aki minden zöldségét maga termesztette. Gyerekkoromban a családom nagy péntek estéje a Lund’s-ba, egy előkelő élelmiszerboltba ment. Imádtam gránátalmát és egész kókuszdiót vásárolni, amit a konyhában kalapácsoltam. Izgalmas volt végre kinyitni őket. Mindig volt friss élelmiszerünk, de volt gyorsételünk is. A kedvenc gabonapehelyem a Lucky Charms volt; McDonald's-t ettünk a héten, mert anyukám egyedülálló szülő volt, teljes munkaidőben dolgozott, és három gyereket nevelt család nélkül.

VIDEÓ: Khloe Kardashian ennek köszönheti lapos hasát

Gyorsan előre a felnőtt életemre feleségként, anyaként, főállású alkalmazottként és művészként; Sokat főzök a családomnak. Szeretek, szeretek, szeretek főzni, és azt hiszem, elég egészséges ételeket készítek. A férjemnek nagy a hasa; testvérei nagyok. A wisconsini Green Bay-ben nőtt fel, ahol sok sajtot és húst esznek.

Ezen a nyáron a 11 éves fiam két hetet töltött Berkeley-ben anyámmal, majd egy hónapra elment a táborba. A férjemmel gyakorlatilag minden este kint ettünk és boroztunk. Mintha újra 24 évesek lettünk volna! Két hét után úgy éreztem, köszvényem van. Borzalmasan aludtam, és öt kilót híztam – és ha 5,2 hüvelykes vagy, öt font két nadrágméret.

Véletlenül a 30 éves fotózásomat bemutató honlapomon dolgozva akadtam rá ezekre a meztelen képekre, amelyeket 19 évesen készítettem magamról. Volt testem! Mindig azt hittem, hogy úgy nézek ki, mint egy fiú, de sehogy! Biztos lány voltam!

KAPCSOLÓDÓ: 33 híresség, aki nem eszik húst

Szóval ott voltam, 51 évesen, dagadtan, öregnek éreztem magam, kicsit csúnyának, nem férek bele a ruháimba. New Yorkban nyár volt, és bár minden reggel úsztam, az erőteljes testmozgás nem működött úgy, mint korábban. Rendszeresen edzek ezekkel a csodálatos idősebb nőkkel, akik megszégyenítik a testemet. A cicik, a fenekük – szilárdak, nem megereszkedtek. Ők az igazi inspirációm.

Ami elvezet a mához. Az áttörés. Az "aha pillanat", ami arra késztet, hogy megosszam a történetemet:

Elmentem egy hétvégére az egyik úszó barátommal, akinek három gyereke van, és úgy néz ki, mint aki soha nem szült. Olyan tisztán ettem: se bor, se hús, csak néhány tonhal. Visszajöttem, és a férjem azt mondta, hogy lát különbséget az arcomon. Azt mondtam magamban: „Nos, én, tegyük ezt. nem fogok többet inni. Szupernek érzem magam, amikor megteszem, és az élet túl rövid. Túl sok mindent szeretnék elvégezni. És pont így abbahagytam az ivást. Már majdnem két hónapja, és egyáltalán nem hiányzik.

Ezután úgy döntöttem, hogy megpróbálok vegán lenni, mivel az úszó barátom gluténmentes és vegán volt, és fiatalnak, egészségesnek és szexinek tűnt. Nem a vegán leszek és mindenki, aki nem vegán, az idióta vegán. Ez egy kísérlet volt. De eddig az immár két és fél hetes kísérlet működött, és csodálatos érzéseket keltett bennem.

A bőröm feszesebb. A pórusaim kisebbnek tűnnek. Több nedvesség van a bőrömben. Mindig is száraz volt a szemem, de most már kevésbé száraz. Fiatalabbnak érzem magam, és a testem kezd karcsúbb lenni. Jobban passzolok a ruhámhoz, a melleim hevesebbek, a seggem jobban néz ki az öltözői tükörben – és szexisebbnek érzem magam. Azt akarom, hogy egy fiatal szerető elvigyen hétvégére, majd hétfő reggel elvigyen. Mindezt azért, mert nem eszem tejterméket, húst, halat vagy cukrot? Megéri.

NÉZD MEG: Hogyan sütjük a vajtököt

Mit csináld Eszem?

Reggelire gluténmentes müzlit eszek banánnal és mandulatejjel. Iszok egy cappuccinót szójatejjel, és igyekszem több vizet inni citrommal, mint korábban. Ebédre beviszem a maradék vacsorát a munkahelyemre. Ma ettem egy avokádót, paradicsomot, fekete babot, amit tegnap áztattam munkába indulás előtt, és egy barna rizst egy kis csípős szósszal. Ma este megpróbálok vegán hamburgert készíteni a semmiből salátával.

Loraine Stupakoff barátomnak, akivel évekkel ezelőtt együtt dolgoztam, van ez a csodálatos Instagram fiók ahol az egészségről, a táplálkozásról és a rákkal való küzdelméről beszél. Vegán, és csodálatos életfelfogása van. Ő inspirál engem. A barátaim inspirálnak, és jobban érzem magam. Örökké vegán leszek? Semmi sem tart örökké, de szeretném csinálni, mert jobban érzem magam.

És mellesleg sajnálom Nicole! Most vegán nővérek vagyunk.