Kaviar adalah rasa yang didapat, dan itu jelas bukan untuk semua orang. Anda menyukainya atau Anda membencinya, bukan? Karena itu, jika Anda menganggap diri Anda seorang penikmat perlengkapan kelas atas ini dan berasal dari kota New York, kami punya kabar baik untuk Anda. Distrik Letempat makan mewah, L'Appart (yang memiliki bintang Michelin, BTW), kini menawarkan layanan kaviar. Ini pada dasarnya adalah impian makan malam yang indah.

Secara harfiah diterjemahkan menjadi "apartemen," L'Appart mengambil suasana pied terre koki untuk pengaturan yang intim namun nyaman. Pikirkan: pesta makan malam paling berkelas yang pernah Anda datangi. Restoran ini terkenal dengan menu musiman bergilirnya yang beroperasi di luar ketersediaan pasar, dan hidangannya sama menakjubkannya dengan kelezatannya. Mereka tidak mendapatkan bintang Michelin secara cuma-cuma.

Para tamu sekarang dapat memesan kaviar dan penerbangan anggur sambil menghadap ke Sungai Hudson di teras L'Appart yang menakjubkan. Dipilih langsung oleh Executive Chef Nico Abello, restoran akan menyajikan

Sturia Kaviar, yang merupakan merek unggulan dari produsen kaviar Prancis terkemuka, Sturgeon. Ada tiga vintages yang tersedia, Primeur, Prestige, dan Oscietra, yang dapat dinikmati sebagai camilan sebelum makan malam atau dipasangkan dengan hidangan lainnya.

L'Appart terletak di 225 Liberty Street, N.Y.C. dan buka pada hari Selasa sampai Sabtu dari pukul 17:30 hingga 21:30.