Saat kamu datang ke rumah orang tuamu hari Minggu ini, bersiaplah untuk menghujani ibumu yang penuh kasih sayang dengan semua cinta, pemujaan, dan hadiah dia pantas mendapatkannya, jangan lupa membawa sebotol rosé yang menyegarkan untuk bersulang untuk wanita—atau wanita—saat mereka mengungkap hadiah luar biasa mereka. Untuk memastikan bahwa Anda tidak muncul dengan campuran yang kurang dari bintang, kami menjangkau koki dan sommelier A-list dari seluruh negeri untuk pilihan warna mawar favorit mereka. Gulir ke bawah untuk daftar opsi, yang mudah diingat dan serbaguna seperti wanita yang kita rayakan.

Mulai slideshow

Dari: Loire, Prancis
“Setelah beberapa teguk, Anda merasa seperti sedang duduk di taman di Lembah Loire di sore hari. Ini musim panas, lembut, dan halus seperti pantat bayi Prancis. Sempurna untuk hari ibu!" $24; anggur.com
—Amanda Cohen, Chef/Pemilik/Direktur Minuman di Permen Kotoran

Dari: Gunung Etna, Sisilia, Italia
“Rosé ini berasal dari perbukitan gunung berapi Etna di Sisilia dan segar, lezat, dan mudah dimakan. minum seperti seharusnya, dan jika Anda memperhatikan, akan terus berkembang di gelas Anda saat Anda meminumnya. ” $21;

wine.com
—Anton Hansson, Sommelier di La Pecora Bianca

Dari: Bierzo, Spanyol
“Saya suka anggur ini karena menyenangkan, sangat serbaguna, dan esensi buahnya mengingatkan saya pada masa kecil saya. Saya suka dengan irisan tipis charcuterie dan tuna tartare.” $14; anggur.com
—Gordana Kostvoski, Sommelier dan Manajer Umum Volver

Dari: Bregenlund, Austria
“Gelembung energik membuat mawar ini menjadi cara yang indah dan meriah untuk bersulang di Hari Ibu. Saya akan memulai makan malam di rumah atau malam di kota dengan segelas Secco dan semangkuk stroberi segar untuk mengeluarkan aroma halus buah dalam anggur ini dan untuk melengkapi hasil akhir yang cerah dan sedikit kering.” $20; 67wine.com
—Danielle Walker, Direktur Minuman di Bumi di Kolam Tersembunyi

Dari: Provence, Prancis
“Dibuat oleh Jeremy Seysses, pangeran legendaris Burgundy. Dia menggunakan sebagian besar Cinsault, yang memberikan sedikit keasaman yang luar biasa. Anggur ini akan cocok dengan salad bit dengan keju kambing, atau dipasangkan dengan pizza dengan bintik dan apel.” $14; garyswine.com
—Bobby Stuckey, Master Sommelier di Makanan dan Anggur Frasca

Dari: Loire, Prancis
“Mawar ini segar, tajam dan sedikit berair. Karakter herbal dari varietas ini muncul sedikit, menambah kualitasnya yang menyegarkan. Untuk pick-me-up yang sempurna, pasangkan dengan semangka, feta, dan salad mint. ” $13; sterlingcellars.com
—Kimberly Prokoshyn dari pemberontak

Dari: Loire, Prancis
“Ini lembut dan segar, sempurna untuk menyeruput musim semi dan bekerja sangat baik dengan makanan laut, hidangan daging putih atau bahkan sendiri. Mawar ini buatan tangan dalam jumlah kecil, yang membuatnya lebih istimewa untuk makan siang Hari Ibu.”$20; astorwines.com
—Keri Levens, Sommelier di Klub Koki oleh Makanan & Anggur

Dari: Sonoma, California
“Ini digerakkan oleh buah dan segar, dengan struktur dan kompleksitas yang khas pada buah-buahan California. Padukan dengan salad, tuna tartare, ceviche, sayuran panggang, atau nikmati sendiri di pantai!” $25; chambersswines.com
—Aldo Sohm, Direktur Anggur di Bar Anggur Aldo Sohm dan Le Bernardin

Dari: Navarra, Spanyol
“Anggur ini konyol. Ini wee, tee, sedikit spritzy yang mengangkat buah — raspberry merah asam, sedikit jeruk nipis, dan tajam stroberi — dan aromatik yang indah, dan saya suka keasaman tinggi yang merobek, yang membuatnya benar-benar menyegarkan. Saya suka memasangkannya dengan sushi dan sashimi, dan sayuran. Bahkan dapat mentolerir sedikit panas dalam masakan Latino. Benar-benar enak!“$10; winetransit.com
—Andy Myers, Master Sommelier dan Direktur Anggur di José Andrés's ThinkFoodGroup

Dari: Côtes de Provence, Prancis
“Clos Cibonne membuat mawar yang kompleks dan istimewa dari anggur asli tetapi jarang ditanam, Tibouren. Campuran ini, dengan aroma jeruk, rempah-rempah dan herba, tentu saja dapat dinikmati sendiri, tetapi benar-benar bersinar dengan makanan dan dapat bertahan dengan daging panggang, hidangan sayuran musim semi, atau bahkan pasta. Beli beberapa botol dan hemat satu untuk tahun depan—itu hanya akan semakin baik seiring bertambahnya usia!” $25; klwines.com
—Caitlin Doonan, Direktur Minuman di Sommelier at Toro NYC

Dari: Abruzzo, Italia
“Kompleks, bersahaja dengan banyak kepribadian, tidak ada yang seperti itu. Di langit-langit, rasanya buah matang, rempah segar, kelopak mawar, dan mineral. Ini adalah rosé yang dimaksudkan untuk makanan. Itu bisa tahan dengan hidangan penuh rasa seperti pasta atau pizza dengan saus tomat dan daging panggang, dan sama di rumah dengan salad melon musim panas atau makanan pedas Thailand. $32; appellationnyc.com
—Joe Campanale, Sommelier di Alta Linea at Hotel Jalur Tinggi