Tentu, musiknya bagus, tetapi dalam beberapa tahun terakhir, penawaran kuliner di Coachella telah sama menariknya. Kali ini, festival Indio, California selama tiga hari akan menghadirkan 38 penjual makanan dan tiga layanan lengkap restoran, yang mudah-mudahan cukup untuk memuaskan Anda di antara setiap tindakan yang Anda lihat selama ini akhir pekan. Inilah yang membuat kami bersemangat untuk makan (dan mengunggah foto #foodporn ke Instagram) di padang pasir tahun ini.
Dua kata, tiga suku kata: Milky Bun. Makanan penutup, yang terdiri dari dougnut hangat dengan topping es krim pilihan Anda dan berbagai macam topping, telah menarik antrian di toko es krim California yang apik. setelah.
Bagi yang belum tahu, Hamburger Cassell, terletak di L.A.'s legendaris Hotel Normandie, adalah semacam institusi Pantai Barat. Nosh pada sepotong sejarah dengan item menu pokok mereka: burger keju 2/3 lb yang dibuat dengan daging sapi rumahan dan keju cheddar kuning tua di atas roti empuk.
Jika Anda berpikir hot dog buruk bagi Anda, Anda belum mencobanya
Apa yang dimulai sebagai gerobak jalanan dua orang di L.A. telah berubah menjadi truk makanan dan perusahaan katering yang lengkap Taco gerilya, yang menyajikan taco (duh) yang dibuat dengan bahan musiman. Di map bulan ini? Taco ubi dan ikan ini. Musim semi telah bermunculan.
Jika berada di lapangan setelah gelap memunculkan kenangan berkemah, Anda bisa berterima kasih Mallow Mallow untuk menyajikan dosis nostalgia yang sehat dalam bentuk s'more buatan tangan dengan kombinasi rasa yang unik, seperti peppermint dan bourbon bacon.
Beberapa hal menarik setelah hari yang panjang seperti semangkuk bibimbap yang lezat, hidangan khas Korea yang terbuat dari nasi, daging berbumbu, sayuran, dan telur. Tidak percaya kami? Lihat saja ini, atau kunjungi Hanjip saat di L.A.
Poké sedang menikmati momen kuliner di L.A., dan Sweetfin membawa hidangan tuna mentah tradisional Hawaii ke tingkat berikutnya dengan menggunakan produk lokal dan bahan-bahan yang berkelanjutan. Mangkuk mereka dapat disesuaikan, tetapi kami mengeluarkan air liur di atas tuna Sriracha ini dengan saus ponzu, hijiki, dan alpukat.
Angelenos berduyun-duyun ke restoran Amerika Baru yang eklektik Kunci Gereja di Hollywood Barat untuk dua hal: koktail kerajinan yang lezat dan ayam goreng buttermilk yang renyah ini. Dan, mari kita menjadi nyata, mana yang lebih menarik setelah berjam-jam menari dengan sembrono? Ya, kami juga berpikir begitu.
Restoran cepat saji yang berbasis di California Mangkuk halaman belakang memiliki satu filosofi: semuanya terasa lebih enak di piring bundar. Manjakan diri Anda dengan item dari menu sadar kesehatan mereka, yang meliputi mangkuk acai, bubur panas, dan smoothie, dengan sedikit penyesalan, dan nikmati jeda selamat datang dari junk food yang kemungkinan besar akan Anda konsumsi sisanya akhir pekan.