Con i suoi penetranti occhi nocciola, gli zigomi strutturati e l'imponente cornice di 5'10'', è facile da appuntare Molly Sims come top model, ma la nativa del Kentucky insiste sul fatto che non è stata geneticamente benedetta. "La gente pensa che io sia nata in questo modo, ma non lo ero", ha detto InStyle. “Guardavo le ragazze sulle riviste e prendevo appunti. Non succede dall'oggi al domani".
Dopo aver sofferto un'adolescenza dolorosamente imbarazzante che includeva un monociglio, acne e, sì, un copricapo, il cinque volte Problema del costume da bagno illustrato con sport la star della copertina è salita ai vertici della moda attraverso anni di attenta preparazione: nessun rischio di moda non affrontato, nessuna dieta non provata. Sims descrive in dettaglio tutti i trucchi utili che ha imparato da sola - e dai suoi amici del settore lungo la strada - nel suo nuovo libro, giustamente intitolato La top model di tutti i giorni ($20; amazon.com).
"Le persone si sforzano di essere modelle o attrici, ma molto di ciò che vedi non è in realtà reale", aggiunge. "Non esiste un corpo perfetto. Tutto è ritoccato. Si tratta di sfidare e rispettare se stessi." Abbiamo chiesto alla futura mamma i migliori consigli per mantenersi in forma durante il primo trimestre, mangiare sano e fare esercizio. Ecco un estratto dalla nostra chat:
Qual è la chiave per rimanere in salute durante la gravidanza? L'equilibrio è fondamentale. Mangia molte proteine e molte verdure. Desidero ardentemente lo zucchero, ma cerco di ottenerlo dalla frutta invece di ottenerlo da caramelle, torte o pane. A volte scivolo e prendo un pezzo di cioccolato, ma il cioccolato fondente è meglio del latte. Bevi sempre acqua con una cannuccia e adotta la regola dei tre morsi quando si tratta di cibo spazzatura. Quando viaggio, metto in borsa cracker, mandorle e jicama senza glutine. Inoltre, fai attenzione a mangiare due volte di notte: solo perché stai preparando due cene non significa che dovresti mangiarle entrambe!
Che ne dici di esercizio? Amo Pilates. lo faccio anche io Tracy Anderson e SoulCycle. È davvero difficile, sarò onesto, cerco di non cancellare. A volte le donne incinte sono troppo stanche per allenarsi, ma l'esercizio ti aiuterà fisicamente e mentalmente. Basta non bere automaticamente una bevanda sportiva o un frullato, perché poi hai appena ucciso il tuo allenamento in termini di apporto calorico.
Qual è la chiave per essere una supermodella "di tutti i giorni", come la soprannomi abilmente?Credere in te stesso, volere il meglio per te stesso, prenderti cura di te stesso e fissare degli obiettivi. È come Beyoncéè Sasha Fierce, ecco da dove lo prende. Sii il meglio che puoi essere. Molte persone hanno il problema per cui, quando sono più pesanti, non si sentono bene con se stessi. Quindi ti sei abbuffato per tutto il fine settimana e sei uscito e sei stato sfacettato, questo non significa che non puoi iniziare a fare la dieta di lunedì. Fai finta di essere un modello!
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Puoi spiegare la tua filosofia dietro Meatless Monday?Mi piacerebbe essere a base vegetale e non avere carne come proteine, ma non posso. L'ho provato, e lo bramo e mi piace troppo. La cosa migliore che puoi fare per te stesso è ridurre l'assunzione di carne, quindi cerco di non mangiare carne un giorno alla settimana. Farò spaghetti di zucca con sopra i semi di chia, o salsa alla marinara, o seitan o soia. Ci sono così tante cose fantastiche che puoi sostituire. Cerco di mangiare biologico quando posso, ma è costoso. Adoro Whole Foods, ma non pensare nemmeno che non lo chiamo Whole Paycheck!
Questo libro è pieno zeppo di ottimi consigli. Qual è il miglior consiglio che tu abbia mai ricevuto? Sono un grande fan di Kate Hudson, e il suo corpo non è mai stato così bello. Penso che dovrò prendere i DVD del culo brasiliano che fa, perché è fenomenale. Quello che ho imparato di più è che tutti, inclusa Kate, cambiano davvero quando si tratta della loro routine di allenamento. Devi farlo, così non ti annoi. Spinning, ciclismo, cardio, zumba, boxe, qualunque cosa, purché sudi e aumenti la frequenza cardiaca.
Ci sono segreti che non ce l'hanno fatta nel libro?La mia arma segreta è il bicarbonato di sodio. È un ottimo esfoliante naturale; puoi metterlo sotto la doccia e strofinare il tuo corpo, e puoi persino usarlo sui denti. Inoltre, sii risoluto nei ristoranti. Perdo sempre la mia forza di volontà quando esco a mangiare. Ottenere il condimento sul lato o ordinare qualcosa al vapore, bollito o alla griglia farà risparmiare così tante calorie. Se il cameriere ti chiede se hai un'allergia, menti e dì di sì, così in realtà modificheranno il tuo ordine.
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