Amiamo il Labor Day Weekend per tre motivi: abbiamo un giorno libero dal lavoro da trascorrere con la nostra famiglia e i nostri amici, la temperatura è giusta e l'intrattenimento è davvero facile. Getta tutte le tue cose preferite sulla griglia, rompi qualche birra e fatti un bel falò vecchio stile. Per rendere le cose ancora più semplici, abbiamo raccolto alcune delle nostre miscele di spezie per barbecue preferite. Tutto quello che devi fare è strofinare, grigliare e ripetere. Dai un'occhiata qui sotto!
Con sentori di zucchero di canna, peperoncino rosso scuro in polvere, aglio e cipolla, questo strofinaccio al caffè di un'azienda con sede a Brooklyn, New York Greenpoint Trading Co. è un modo semplice per migliorare le cosce di pollo, il pesce robusto, la bistecca e le costolette.
Strofinare la miscela di ispirazione spagnola di Williams-Sonoma su pollo, manzo, maiale o frutti di mare un'ora prima della cottura per un delizioso sapore affumicato.
Non riesci ad accontentarti di una spezia? Sperimenta con questo set da cinque di Greg e Stacie Humpherys, che include Southern BBQ Rub, Curry Spice Blend e Smoky+Spicy+Sweet Rub.
La miscela di Sesamo e Spezie di Seme + Mulino e La Boîte contiene peperoncino dolce, cumino e aglio ed è perfetto per grigliare proteine e verdure o cospargere su un'insalata.
Slather Dean e Deluca's Barbeque Strofina su bistecca, petto, costolette e pollo per una festa piccante, affumicata e dolce del Labor Day.