Siamo i primi ad ammettere che può essere allarmante ordinare un cappuccino, controllare il conteggio delle calorie e rendersi conto che rasenta quello di un Big Mac. Ma non tralasciare ancora quel gusto cremoso e avvincente: si scopre che le bevande ricche di caffè potrebbero non essere così dannose per te come pensi, se sono caricate con il giusto tipo di grassi. Shailene Woodley e Jimmy Fallon sono tra due dei duri di Hollywood che iniziano la giornata con il Bulletproof Coffee, una miscela di buoni fondi vecchio stile e una generosa fetta di burro nutrito con erba. La bevanda non solo ti fa sentire energico e concentrato, ma elimina anche il grasso corporeo e aumenta la massa muscolare: il grasso di il burro contrasta l'acidità del caffè, che frena l'appetito e aumenta l'attività cerebrale, secondo il dottor Frank Lipman, autore di Le nuove regole sanitarie ($14; amazon.com). Continua a leggere per vedere la nostra guida GIF passo passo per creare questa geniale tazza di joe per te:
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