Con dozzine di incredibili gelaterie a New York City, non ci sono davvero scuse per non concedersi regolarmente un cono o una tazza di bontà ghiacciata quest'estate. Che tu sia una classica ragazza con patatine alla menta o in sapori più avventurosi come Malt Maitake Peanut, la Grande Mela ha qualcosa per tutti. Di seguito sono riportate 12 delle migliori gelaterie di questa città e, poiché l'estate dura circa 12 settimane, ciò significa che puoi/dovresti/devi frequentare almeno un negozio a settimana, il cervello si blocca al diavolo.
Credito: cortesia di OddFellows Ice Cream Co.
Con sede a Williamsburg OddFellows uccide il gioco del gelato. Non solo le sue palette sono di altissima qualità e cremose, ma i suoi sapori sono tra i più fantasiosi in circolazione. Caso in questione: Ants on a Log, un sorbetto di sedano striato di burro di arachidi e tempestato di uvetta. Non dovrebbe funzionare come un trattamento congelato, ma lo fa. Se hai più fame, fermati all'OddFellows Sandwich Shop nell'East Village per un "OddPocket", un panino brioche ripieno di gelato e condimenti riscaldato su una pressa per panini.
175 Kent Avenue, Brooklyn e 75 E. 4a strada, New York; oddfellowsnyc.com
Fan del sorbetto, è qui che vuoi ottenere la tua correzione. Il Laboratorio del Gelato, situato nel Lower East Side, vanta una lista crescente di oltre 200 gusti di gelato e sorbetto, tra cui pepe rosa dragoncello, panna acida e cinque diversi tipi di mela. Gli ingredienti utilizzati provengono da tutto il mondo e acquistati localmente e biologicamente quando possibile.
188 Ludlow St., New York; laboratoriodelgelato.com
Gelati e Coni è noto per i gustosi sapori esotici come wasabi, zenzero, mais e sesamo nero. Sebbene sia stato aperto solo nella sua sede nell'East Village dal 2006, Sundaes and Cones è stato effettivamente fondato nel 1991 a Brooklyn, rendendolo uno dei luoghi più longevi di questa lista.
95 E. 10th St., New York; sundaesandcones.com
Se hai bisogno di una soluzione lattiero-casearia a tarda notte, di Davey è il posto dove andare. Questo preferito dalla folla, che ha sedi a Williamsburg e nell'East Village, è aperto fino alle 23:00. Da domenica a giovedì e fino a mezzanotte venerdì e sabato. Prodotto con latticini locali della Battenkill Valley Creamery a Salem, New York, il gelato di Davey è classico sapori come Cookies & Cream e Strawberry Swirl e misurini unici come Speculoos e Guava Gingersnap A bizzeffe. Chiedilo servito tra due biscotti fatti in casa, se sai cosa ti fa bene.
137 1st Ave., New York e 201 Bedford Ave., Brooklyn; daveysicecream.com
Grande gelato gay ha iniziato come un umile camion nel 2009, servendo una versione aggiornata del classico soft-serve alla gente di tutta Manhattan (pensa: coni di vaniglia swirly conditi con olio d'oliva e sale marino). Nel 2011, i fondatori Douglas Quint e Bryan Petroff hanno lanciato un'operazione più permanente nell'East Village, seguita da una seconda sede nel West Village. Oltre ad avere un nome epico, Big Gay Ice Cream è famoso per le sue stravaganti creazioni soft, come il Salty Pimp, una base di vaniglia ricoperta di dulce de leche, salsa al cioccolato e sale marino e il gelato alla sirena, composto da morbido gelato alla vaniglia, cagliata di lime, cracker graham tritati e panna montata crema.
61 Grove St., New York e 125 E. 7th St., New York; biggayicecream.com
uovo, situato a Chinatown, serve soffici waffle in stile Hong Kong ripieni di gelato e una serie di condimenti colorati. Questo è il regalo perfetto per coloro che non sanno decidere tra il gelato e un prodotto da forno, e per tutti coloro che cercano di accumulare Mi piace su Instagram.
60 Mulberry St., New York; nessun sito web
A Mikey piace, "il primo marchio di gelati premium ispirato alla cultura pop al mondo", è noto per i suoi sapori originali sfacciati come Brady Bunch (budino di banana, Vienna Fingers e vaniglia tritata wafer), Truffle Shuffle (gelato al cioccolato al latte con mini gocce di cioccolato semidolce e mini marshmallow ricoperti di cioccolato), e Pink Floyd (doppia fragola e torta di formaggio). Chiedilo scavato su una cialda di velluto rosso fatta in casa, di cui puoi sentire l'odore di cottura dal fondo dell'isolato.
199 Avenue A, New York; mikeylikesiteicecream.com
Inaugurato nel 2014, di Morgenstern-una "nuova gelateria americana", come afferma il sito web, è amata sia dalla gente del posto che dai visitatori. La posizione del Lower East Side offre ai clienti un'estetica vecchio stile e una vasta gamma di offerte cremose (senza uova!), come il tè verde al pistacchio, il caffè vietnamita e la vaniglia al miele bruciato. Morgenstern offre anche una rotazione di collaborazioni di sapori create con chef famosi (Jessica Koslow del famoso ristorante di Los Angeles scoiattolo è responsabile di "Ode to Quaker", un gelato di avena affumicato con patatine di zucchero di canna e uvetta allo sherry) e una manciata epica di galleggianti, frullati e spaccature.
2 Rivington Street, New York; morgensternnyc.com
10Sotto ha completamente ribaltato l'idea di una “pallina” di gelato in testa. Il negozio utilizza la classica tecnica tailandese di rotolare il trattamento congelato utilizzando una piastra fredda avanzata che raggiunge temperature inferiori a -10°F (da cui il nome). Il processo produce molecole di ghiaccio più piccole, che producono un dessert super liscio e cremoso. Prova il topping di marshmallow bruciato o un sano filo di salsa al cioccolato.
10 Mott St., New York e 136-17 39th Ave., Flushing; 10belowicecream.com
Con sapori come Ooey Gooey Butter Cake, Salted Crack Caramel e Snap Mallow Pop (fondamentalmente un Rice Krispie Treat decostruito), non c'è da meravigliarsi che Ampie colline è una delle gelaterie più famose sia a Brooklyn che a Manhattan. Inoltre, gli ingredienti sono in realtà (un po') buoni per te: il negozio utilizza latte e panna privi di ormoni provenienti da mucche allevate ad erba, zucchero di canna biologico e produce quasi tutti i mix in casa.
623 Vanderbilt Ave., Brooklyn; 305 Nevins St., Brooklyn; e 600 11th Ave., New York; amplehills.com
L'originale fabbrica di gelati di Chinatownil nome non mente: l'azienda a conduzione familiare serve gelati artigianali nel cuore di Chinatown da oltre 30 anni. Aspettati sapori insoliti di ispirazione asiatica come Pandan (una foglia malese), Don Tot (crema all'uovo cinese) e Zen Butter (gelato al burro di arachidi con semi di sesamo tostati).
65 Bayard St., New York; chinatownicecreamfactory.com
Ghiaccio & Vizio si descrive come una gelateria “sperimentale”, il che ha senso vista la sua innovativa rotazione di gusti come Devour Power (DogFish IPA, mais blu tostato e crostini di "aragosta" Old Bay) e Coffee & Champagne (mandorle, fluff marshmallow champagne e caffè espresso al cioccolato "fagioli"). I crostini di aragosta non fanno per te? Non preoccuparti, Ice & Vice offre anche la sua interpretazione delle basi, come Milk Money, che è fatto con latte tostato, sale marino e ganache al cioccolato.
221 E. Broadway, New York; iceandvice.com