Credito: Time Inc. Studio digitale
"Il cioccolato fondente è l'ultimo superalimento", afferma lo specialista di medicina integrativa Jeffrey Morrison di N.Y.C. L'alto la concentrazione di polifenoli aiuta a proteggere il tuo corpo dai radicali liberi e può ridurre la possibilità di malattie cardiache e cancro. La tua dose giornaliera? "Un'oncia di cioccolato fondente (con il 77 percento di contenuto di cacao)."
CHOCOLOVE Barrette di cioccolato biologico, $ 3 ciascuna; a Whole Foods.
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Quel "odore di vernice nuova" a cui sei abituato è in realtà l'odore dei composti organici volatili (COV) che vengono rilasciati nell'aria. Scegli una vernice a zero COV e non dovrai nemmeno arieggiare una stanza prima di potervi entrare. La nuova linea Natura di Benjamin Moore è priva di COV e disponibile in oltre 3.000 tonalità.
BENJAMIN MOORE Natura dipinge in Erin Green, Poppy, Purple Rain e Mozart Blue, $ 50/ gallone; 800-672-4686 per i negozi.
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Scambia quella bottiglia d'acqua di plastica con una di alluminio riutilizzabile. La ricerca suggerisce che l'acqua del rubinetto filtrata è altrettanto buona, inoltre c'è un contenitore in meno da riciclare.
Bottiglia SIGG Silver Traveller, $ 22;
mysigg.com.
Le piante d'appartamento fanno molto di più che abbellire una stanza. Respirano anidride carbonica ed emettono ossigeno, rendendo l'aria interna molto più pulita. Niente pollice verde? Prova una pianta ragno a bassa manutenzione.
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Il perc, il solvente usato per lavare a secco i vestiti, è tossico, quindi prova un metodo di lavaggio alternativo. La maggior parte dei tessuti può essere lavata a mano o lavata in lavatrice con un ciclo delicato. Per una finitura dall'aspetto professionale, investi in un piroscafo domestico.
Vaporiera in tessuto CONAIR Deluxe, $ 100; a Sears.
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Quando scegli le lozioni per il corpo, cerca di evitare i parabeni. Alcuni studi suggeriscono che alte dosi di questi conservanti sintetici possono disturbare il funzionamento del sistema endocrino. "Sono più preoccupanti nei prodotti per il corpo a causa della quantità di superficie coinvolta", afferma N.Y.C. dermatologo Macrene Alexiades. Due linee senza parabeni che amiamo: Ecotools e Origins Organics.
ECOTOOLS Lozione per il corpo Sostenibile morbidezza, $ 8; a Walgreens.
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Una buona regola empirica per l'acquisto di prodotti agricoli: se hai intenzione di mangiare la pelle, scegli il biologico. In caso contrario, optare per ingredienti coltivati localmente che sono di stagione, afferma Jeffrey Morrison. Quando acquisti frutta e verdura non biologiche, strofinale sempre con un detergente naturale come Veggie Wash ($ 4; farmacia.com)-un mix di agrumi, mais e cocco, per ridurre i residui di pesticidi e pulire i batteri.
Riposati di bellezza in un letto tanto immacolato quanto lussuoso. Una volta all'anno lasciare cuscini e piumoni su un telo in un garage gelido durante la notte. Per chi abita in appartamento, cuscini o lenzuola possono andare nel congelatore, in terrazza o nel bagagliaio dell'auto. "Questo congela letteralmente gli allergeni a morte", afferma Danny Seo, autore della serie di libri Simply Green. Per una protezione ancora maggiore dalla polvere, coperture in cotone impenetrabile con cerniera (disponibili presso allergiaclean.com) intorno a cuscini e piumoni.
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Saresti sorpreso di quanto letame arrampichiamo nelle nostre case sulle nostre scarpe (fino all'80 percento di tutto lo sporco indoor, secondo gli esperti-eww). La soluzione più semplice è controllare le scarpe alla porta. Ancora meglio, appoggiali su una pila di giornali: la carta, progettata per assorbire l'inchiostro, assorbe anche l'umidità, l'odore e tutti i tipi di altre cose sgradevoli.