בסרט התיעודי החדש שלה שיבה הביתה, ביונסה חשפה שהיא עשתה דיאטה אינטנסיבית לאחר הלידה כדי להכין את קוצ'לה 2018, וחתכה פחמימות, אלכוהול, סוכר, בשר, חלב ודגים. (אז כאילו, הדברים המהנים.)
"כדי שאוכל לעמוד ביעד שלי, אני מגבילה את עצמי ללא לחם, ללא פחמימות, ללא סוכר, ללא חלב, ללא בשר, ללא דגים, ללא אלכוהול", אמרה. "ואני רעב!"
בסופו של דבר, היא השיגה את מטרותיה לרדת במשקל ולהשיב את כוחה וסיבולת חזרה לביצועים, אך במבט לאחור אמרה ביונסה שלעולם לא תעשה זאת שוב.
"אני צריכה לדאוג לגוף שלי," אמרה. "בהחלט דחפתי את עצמי רחוק יותר ממה שידעתי שאני יכול. ולמדתי לקח בעל ערך רב. לעולם לא, לעולם לא אדחוף את עצמי כל כך רחוק. "
ההבנה שלה חשובה - טרייסי לוקווד בקרמן, MS, RD, דיאטנית רשומה בניו יורק, אומרת שהתזונה שביונסה עשתה היא "לא ולו בריאה, כיוון שהיא ההגדרה של קיצוניות".
"הדיאטה של ביונסה הסירה מיקרו וחומרים תזונתיים חיוניים מהתזונה, שיכולים להשאיר את הגוף גבוה ויבש", היא אומרת. "בלי לאכול ויטמינים מסוג B שמגיעים מפחמימות או אומגה 3 שמגיעים מדגים, הגוף במצב קשה עמדה ליצירת אנרגיה בת קיימא ולשמור על ממברנות תאים חיוניות במוח, במעיים ובשרירים בָּרִיא."
בקרמן אומר שלמרות שתזונה מסוג זה תעזור לך לרדת במשקל בתחילה, היא עלולה להוביל לחילוף חומרים איטי יותר בטווח הארוך.
"אתה גם נמצא בסיכון לחסר חומרים מזינים חיוניים כגון אשלגן, סלניום, ויטמין B12, מגנזיום, חומצה פולית ובטא קרוטן", היא מספרת. בסטייל. "ויטמינים ומינרלים אלה הכרחיים למחזור הווסת בריא, להתפתחות הורמונלית נאותה, מערכת חיסונית חזקה וניהול סטרס תקין".
בקרמן מוסיף כי הניסיון לרדת במשקל בתקופה שלאחר הלידה, כפי שביונסה עשתה, יכול להיות מסובך, מכיוון שזהו זמן כה רגיש ופגיע לגוף שלך. אם אתה רוצה לעשות זאת, עליך לוודא שאתה עושה זאת בצורה בריאה, ובהחלט לא מומלץ להסיר קבוצות מזון.
ה הקולג 'האמריקאי למיילדות וגינקולוגים אומר כי "דיאטה יכולה לשלול מגופך חומרים מזינים חיוניים ולעכב ריפוי לאחר הלידה", וממליצה להתאזר בסבלנות ולפעול על "הרגלי אכילה טובים".
"ירידה במשקל לאחר ההיריון היא אינדיבידואלית ביותר", אומר בקרמן. "ההצעה שלי תהיה להציב לעצמך מטרות מציאותיות ולא להחליק על הג'ינס שלך לפני ההריון עד שישה חודשים לפחות".
היא מוסיפה כי התזונה של ביונסה יכולה ליצור תחושת קיפוח והגבלה שיכולה להוביל למצבי רוח עצבניים, ליבידו נמוך ואף להגדיל את הסיכויים לאכילה לא מסודרת.
כשנשאלת אם אי פעם תמליץ על תזונה כה אינטנסיבית, היא מספרת בסטייל, "לעולם, לעולם! כנראה שלביונסה היו שפים מקצועיים ודיאטנים רשומים שעזרו לה לנווט את המגבלות התזונתיות הללו מים תזונתיים בוגדניים ולכן הצליחה 'לעשות זאת' בהצלחה מבלי לפגוע בעצמה או לקבל חוֹלֶה."
קשורים: בלו אייבי שרה את ליבה באלבום החי של ביונסה בקוצ'לה, והמעריצים משתוללים
בסופו של דבר, בקרמן אומרת שתזונה קיצונית פשוט לא עובדת - לפחות לא לירידה מתמשכת במשקל, וזה נהדר שביונסה הייתה כל כך פתוחה לגבי מה שהרגישה כשהיא מסתכלת על זה.
"הכנות של ביונסה בנוגע לאתגרים שהתמודדה איתה עם דיאטה זו מראה לנו שביונסה היא אנושית", היא אומרת. "זה גם מראה למעריציה שהיא בסופו של דבר לא תומכת או ממליצה על סגנון דיאטה קיצוני זה".