"זה לא משנה איפה אתה עובד. אם אתה חושב שמשהו לא בסדר, אתה אמור להיות מסוגל לדבר על זה", אומרת נערה לשעבר בלונג ביץ' הוטרס, כידוע המלצריות ברשת, שביקשו לא להזכיר את שמו. היא רק אחת מני רבים מעובדי הוטרס לשעבר ובהווה שחולקים את הסנטימנט שעובדים במפעל הידוע בכנפי עוף שמנוניות, בירה מהחבית, וצוות המלצרים אטרקטיבי לא שולל את הרישיון שלך לדון בבגדים הדלילים והמתכווצים לאחרונה שמגיעים עם עבודה.
מוקדם יותר בסתיו הזה, הוטרס חשפה מדים חדשים, עם מכנסיים קצרים דמויי חוטיני במקום המכנסיים החמים המפורסמים של פעם, ומספר בנות הוטרס לקח ל-TikTok למחות על קוד הלבוש החדש והחצוף של הרשת. האינטרנט עשה את שלו, ומכנסי הנעליים הקצרים הפכו לוויראליים, ועוררו זעם על הדרישה - והנשים שהתלוננו עליה - לכאורה באותה מידה. בזמן שצד אחד אמר, "לעובדי הוטרס יש את הזכות להביע אי נוחות על מדי החוטיני החדשים", השני שר מנגינה אחרת, מזלזלת יותר, עם הערות כמו, "אני מתערב שלאותן הנשים אין בעיה להכניס את התחת עירום על OnlyFans שלהן," או "אז אל תעבוד בהוטרס."
קרדיט: באדיבות
מתי ג'יזל נגוין הגיעה למשמרת שלה בסטאפורד, טקסס הוטרס לפני כמה חודשים, המנהלת שלה הוציאה את המדים החדשים והמצומצמים ואמרה לבנות שהן צריכות להחליף. נגוין, סטודנט במשרה מלאה באוניברסיטת טקסס סטייט עבד במסעדה רק מאז הקיץ. "גברים יביטו בגלוי בגב שלנו עכשיו", היא אומרת
הוטרס הוא ממסד שחוגג את המיושן, כל כך טבעי, באמריקה שבה שנאת נשים, הטרדות מיניות ואובייקטיביות לא מזדקנים טוב, זה לא מפתיע שהמותג אוחז בקשיות ומקצר את המכנסיים הקצרים שלהם, בניסיון לא כל כך מוצלח להישאר רלוונטי.
@@ggnguyen
לפני הפיאסקו של המכנסיים הקצרים, הוטרס נאבק. מסעדות נסגרו בהתמדה בעשור האחרון. Business Insider דיווחו כי 7% מהמיקומים החשיכו מ-2012 עד 2016, וזה היה לפני שעידן #MeToo השתלט ולפני ש-COVID-19 תרם לסגירה של בערך 17% מהמסעדות בארה"ב. Business Insider הציע שהפופולריות ההולכת ופוחתת של "החזה" קשורה להתעניינותם של בני דור המילניום בציצים. התחת היו חלק הגוף של 'זה' בעשור האחרון, כמו מדיה חברתית ו מגמות כירורגיה פלסטית יכול להעיד. אבל התמקדות יתר באיבר גוף אחד במקום אחר עלול היה להיות מהלך עסקי מוטעה, ו הוטרס, מסעדה שסופה נוסטלגיה ל"תקופה אחרת", פשוט לא הצליחה לצמוח היכן שהיא נחשב.
קרדיט: באדיבות
כשהייתי בן 18 עזבתי את עבודתי כיועצת ליסינג במתחם דירות יוקרה ועברתי מבית הוריי בפרברים לעיר חדשה כדי להתרחק ממערכת יחסים רעילה. הייתי צריך כסף והייתי צריך אותו מהר וכשהלכתי בשדרות הוליווד וראיתי את אותיות הבועה הגדולות והכתומות האלה, הרגשתי קורטוב של תקווה. אני זוכר שחשבתי, עכשיו זה המקום שאני בטוח שאוכל להתקבל לעבודה מהר. ואני עשיתי. צוטרים שכרו אותי במקום. הצלחתי לשכור חדר בבית עירוני בלוס אנג'לס ולפרנס את עצמי במהלך המעבר המרתיע בחיי הצעירים. זה המקרה של רבות מהנשים הצעירות שמוצאות את עצמן בדלת הכניסה של הוטרס. סטודנטים במשרה מלאה, אמהות צעירות, חכמים מלאי תקווה - בנות הוטרס מנותקות מהרבה שונות בדים ובכל זאת אנחנו לובשים את מכנסי הספנדקס הכתומים האלה מסיבות דומות: עצמאות, אמביציה ו הישרדות.
אחת הבנות הפכה לרופאת מיון; אחרת מייצרת יין משלה בצפון קליפורניה; אחר הוא איל נדל"ן. בחורה אחת ניסתה להיכנס ל-FBI. נשים שעבדו שם היו רציניות להחריד.
רוב הנשים שעובדות או עבדו עבור הוטרס ראו בעבודה את האמצעי להשגת המטרה. "לכולנו היו מטרות", אומרת מישל האמר, שעבדה גם בסן דייגו וגם בלונג ביץ' הוטרס בסוף שנות ה-90. "אחת הבנות הפכה לרופאת מיון, אחרת מייצרת יין בעצמה בצפון קליפורניה, אחרת היא איל נדל"ן. אני זוכר בחורה אחת שניסתה להיכנס ל-FBI. נשים שעבדו שם היו רציניות להחריד", היא מספרת על "הנשים שחושבות במטרה" שלצדן הניפה כנפיים.
"הם היו כמו, 'זו הדרך המהירה ביותר עבורי להרוויח כסף כאישה, ולעשות משהו אחר, כמו בית ספר, בו זמנית'." בהיסטוריה האחרונה, עם זאת, נשים השלימו עם פחות ופחות פחות ככל שהחברה מתקדמת, והיום זה הוגן לומר שהאפשרויות שלנו לעבודה הן טובות יותר - וההשלמה עם גנאי מצמרר כדי להרוויח מזומנים נוספים הולכת במהירות. סִגְנוֹן. אבל במקביל, השיחה מסביב מקצועות מיניים אוֹ רק הילולת צד דמוית מעריצים עברה למקום מועצם יותר: נשים רבות נכנסות לתחומים אלו מרצונן. הם רוצים לעשות את זה. הם אוהבים לעשות את זה. והכסף מספיק טוב.
קשורים: המגיפה הייתה זמן בום עבור בנות קאם
קרדיט: באדיבות
גרייסי הריק עבד ב-Fredericksburg, Virginia של Hooters במשך שנה וחצי. היא סטודנטית במשרה מלאה שעוברת לאוניברסיטת ג'יימס מדיסון וטוענת שהיא אוהבת את העבודה שלה, את עמיתיה לעבודה ואת המנהלים שלה. "אנחנו רק עובדים ומנסים להרוויח כסף כדי לבנות את חיינו", אמר הריק. "אחרי COVID, פוטרתי במסעדה שעבדתי בה, ואחת החברים שלי עבדה בהוטרס והיא אמרה לי שאני צריך להגיש בקשה."
הבנות במקום שלה הראו תמונות קידום מכירות של המדים החדשים בסתיו הזה והתרגשו לקראת הציוד החדש כדי הגיעו, אבל כשהם הגיעו, והשרתים התבקשו להחליף, הריק אומר שרבים נדהמו מאיך שחושפים את המכנסיים הקצרים היו. היא זוכרת שרבים מעמיתיה חשים אי נוחות בעליל, מאוכזבים מהאופן שבו המכנסיים מתאימים, ושכמה מהם פרשו. "כולנו התלוננו", היא אומרת. "המנהל אמר שהם חובה והם לא יכולים לעשות שום דבר בנידון". אבל כשזרים באינטרנט התלהבו שכל נערת הוטרס שהתלוננה צריכה פשוט להפסיק? היא הייתה צריכה לצחוק - וטיקטוק.
@@gracie.herrick
המכנסיים הקצרים היו עלבון קטן - אחד שהרבה אנשי צוות יכלו לקחת צעד צעד או לפחות להביע את חששותיהם לגביו. אבל הם חלק ממסורת ארוכה של הוטרס שלוקחים מייל כשנשים צעירות ונלהבות נרשמו לאינץ'.
במהלך כהונתי בתור נערת הוטרס, בהוליווד בסביבות 2008 ובאנהיים ב-2010, לבשתי את המכנסיים הקצרים האלסטיים בסגנון שנות השמונים. היה המדים מהיום הראשון, ואז לבשתי את סגנון הספנדקס העדכני יותר שקדם למכנסי החוטיני ונראה יותר כמו כדורעף מִכְנָסַיִים קְצָרִים.
הרשת קידמה את עצמה כמסעדה משפחתית, בינתיים השתתפתי בתחרות אכילת מרשמלו אשר היה כרוך בישיבה על כיסא בר ודחוס לפה כמה שיותר מרשמלו בזמן שהפטרונים הריעו ולקחו תמונות. הייתי חייב הולה הופ בזמן מזיגת בירה ורקדתי על שולחנות. הצטלמתי עם לקוחות ותפסתי לי את התחת. עקבו אחריי גם לאחר שעזבתי את המשמרת שלי. כן, אני מודע שעבדתי במסעדה ששמה הוא לשון הרע לציצים, שדיים, ציצים. לא, אני לא חושב שעבודה שם אמורה לרמוז שהייתי מועדפת בשום צורה.
די וודהד עבדה בהוטרס באנהיים בסביבות 2009. "גדלתי בעיר פודאנק מאוד, באמצע שום מקום שלא יכולתי לצאת ממנה מהר מספיק. ולסבא וסבתא שלי היה בית שהם היו מוכנים להשכיר לי בפרבר מחוץ ללוס אנג'לס. הסייג היחיד היה שהייתי צריך ללכת למצוא עבודה", אומר וודהד, שכיום עובד כמנהל שיווק דיגיטלי בכיר. היא מספרת שהייתה בליל ההכשרה השלישי שלה לפני שלקוח חצה קו. "הייתה קבוצה של שישה בחורים באחד המקומות הגבוהים, במהלך משחק בייסבול, אנחנו די עסוקים. עשיתי את הדבר הידידותי הרגיל של הוטרס, והבחור שישב על הקצה חפן לי את התחת. הסתכלתי על המנהל שעמד על הרצפה, והוא ראה את זה קורה. המנהל שלי לא אמר דבר אחד. הרגשתי שאין לי זכות ללכת לשם ולהגיד שמישהו פשוט סטר לי בישבן".
עברתי את דרכי במכללה. הפעם היחידה שאי פעם עקבו אחריי הביתה הייתה כשעבדתי בהוטרס - וזה קרה מספר פעמים.
ההטרדות שמתרחשות בין כותלי המסעדה עשויות אפילו להיחשב מאולפות ביחס למה שקורה בין המשמרות. "לקוחות עקבו אחרי הביתה", אומר וודהד. "ברמתי את דרכי במכללה, אז עבדתי בברים עד שעות מאוחרות מאוד בכל דרום קליפורניה במשך שנים, והפעם היחידה שאי פעם עקבו אחריי הביתה הייתה כשעבדתי בהוטרס - וזה קרה מספר פעמים פִּי. אני ממש אצטרך לנהוג במעגלים מסביב לבית שלי כי מישהו עקב אחרי."
זו לא הפתעה גדולה שלא הרבה השתנה מאז פתיחת המסעדה ב-1983. נגוין, שחולקת את התחושה של הריק שהיא אוהבת את העבודה שלה, אוהבת את עמיתיה לעבודה ואת ההזדמנויות שהעבודה ב-Hooters מעניקה לה, נזכרת במפגש לאחרונה שגרם לה להרגיש לא בטוחה. "לאחרונה נאלצנו לאסור את אחד הקבועים הוותיקים שלנו כי הוא היה שיכור כל כך מתלהם והגיע שיכור להוטרס והמשיך להשתכר", אומר נגוין. אחרי שהוא נאסר, היא נתקלה בו ב-IHOP כשהיא יצאה לאכול עם אחיה. "הוא כל הזמן נכנס פנימה ואמר שאחד המנהלים שלי הוא הסיבה שהוא נאסר, הוא רוצה להרוג אותה ויודע באילו משמרות עבדתי". לאחר מכן, לדברי נגוין, מיקום סטפורד הביא נוכחות משטרתית בפעם הראשונה מאז שעבדה עבור שַׁרשֶׁרֶת.
מאז שמכנסי השלל החדשים הפכו לוויראליים והוטרס התמודדו עם תגובה נגדית על התעקשות שהבנות ילבשו את המדים החדשים, המסעדה חזר בו והודיע שהמכנסיים הקצרים יהיו אופציונליים. נגוין אומרת שהיא למדה על ההחלטה המעודכנת בישיבת צוות. "המנהלים שלי אמרו לנו שהוטרס שינו את הכללים ומותר לנו ללבוש מכנסיים קצרים ישנים אם נרצה אוהבים, אבל הם יודעים שהמכנסיים הקצרים יותר האלה הולכים להרוויח לנו יותר כסף", היא נזכרת סיפר. "הם אמרו, 'רק תדע שכשהוטרס החליפו [את המדים], הם חשבו עליך. אתה הולך להרוויח יותר כסף בדרך זו.' ובכנות, מבחינתי, טיפים זה עדיין אותו דבר".
אם הוטרס שואפת להישאר בסביבה, טוב יעשה אם תשקיע יותר מאמץ בהגנה והקשבה לעובדיה. אחרי הכל, מה היו הוטרס בלי הבנות שלו? כולנו יודעים שאף אחד לא באמת הולך לשם בשביל האוכל.