2 מכשירי מטבח שהם לגמרי מחליפי משחק

ככותב עיצוב, אני מחפש, חוקר, מקליט - ובמקרים קיצוניים מסוימים, מתחייב לזיכרון - הכי הרבה בדים, אריחים ורהיטים טרנסנדנטים שאני נתקל בהם במסעותיי באולמות תצוגה ובפרטיים בתים. כולם מספוא לסיפור או לצילום. לאחרונה, לעומת זאת, יצאתי לשיפוץ של הדירה שלי בווסט וילג' שבה אני גר עם בעלי ובתנו בת השנתיים. היה לנו המזל הגדול (וגם N.Y.C. פנטזיה-התגשמה) לקנות את המקום הסמוך עם חדר שינה אחד ולשבור קיר. זה שיפוץ בטן, ודמיינתי מחדש כל היבט של החלל, מצבעי הרצפה ועד המטבח וחדרי האמבטיה. לאורך הדרך, הצלחתי לשלב את הממצאים והמשאבים האהובים עלי בכל הזמנים, ואת המוצרים והעיצובים החדשים והמפתים ביותר. עקבו איתי בזמן שאני מתאר את התובנות והפרטים של השיפוץ שלנו ואת ההחלטות האסתטיות שעשיתי יחד עם הדרך. קריאה שמחה!

בואו נודה בזה, יש מעט דברים פחות סקסיים ממכשירי חשמל. מבחינה מקצועית, הסתכלתי על כל כך הרבה, שכן יצרנים שונים מזמינים עורכים ביתיים לצפות בדגמים חדשים כשהם יוצאים לאקרנים. אבל, בתור מישהו שאוהב לבשל, ​​תמיד חלמתי שיהיה לי זְאֵב תנור וא מתחת לאפס מְקָרֵר. השיפוץ (והדמייה מחדש) של המטבח בבית הזה היה חשוב לנו להפליא, אז ידענו שחלק נכבד מתקציב השיפוץ שלנו יוקדש לאזור זה. קפצנו לתנור הפנטזיה ולמקרר, ובימים הספורים שחזרנו לדירה (אביזרי האינסטלציה האחרונים אורות מותקנים, והרהיטים הגדולים יותר יגיעו בקרוב), אני יכול לומר בכנות שהם מחליפים משחק מוחלטים. בטח, המראה של חוגות התנור האדומות והשמנמנות האלה גורם ללב שלי להחסיר פעימה.

אבל עכשיו הרתחה של סיר מים לפסטה לוקחת שבריר מהזמן שהיה בעבר. התנור פשוט מוצק וזה אכן האח המהותי. מבחינה עיצובית, המטבח נפתח לחלל המגורים המרכזי בדירה ולאותו תנור וולף יש גאווה ראויה מאוד.

התצפיות על מקרר SubZero בפרק זמן קצר זה כולן זוהרות. זה בהחלט שמר על הירקות שלנו טריים יותר לזמן רב יותר, והוא שקט, בניגוד למקררים אחרים שגרנו עם בעבר, אשר רטנו וגרגרו כל היום (והלילה), מה שעורר כל מיני "מה היה זֶה?" רגעים. מעולם לא היה לי מקרר מוכן לפאנל לפני כן. כך זה נראה כשהגיע לראשונה ללא הפאנל מחובר.

זה חלק עם שאר הארונות (כחול עמוק!). יש פרט מצחיק ומגניב גם כשאתה פותח אותו (ראה למטה).

יש לוחות אקריליים מודפסים בפינה קטנה בתוך המקרר עם הנחיות כיצד להפעיל אותו כראוי, ולאחר מכן הנחיות לשימור מזון, עם רשימה של ירקות וכמה זמן הם עשויים להיות בדרך כלל מְאוּחסָן. מי ידע שבוק צ'וי צריך להחזיק מעמד בפריך למשך שלושה שבועות וג'ינג'ר טרי לשישה חודשים?

סליחה שאני מתפרצת, אבל כששני סוסי העבודה המרהיבים האלה מעורבים זה היה מקור לשביעות רצון ביתית אמיתית, אפילו יותר עכשיו כשאנחנו מבשלים לילדה הקטנה שלנו. שני המכשירים היו לגמרי שווים את ההשקעה.