עם עונת בגדי הים במלוא עוצמתה, כל מי שחושק לבקר בחוף הקיץ מנסה נואשות להיכנס לגזרה מוכנה לביקיני. אבל להיות בריאים לא אומר להכפיף את עצמנו למתקפה של שבועות של שקדים, מיץ ירוק ומשטרי פעילות גופנית במחיר מופקע. פשוט תשאל לורנה ג'יין קלרקסון. גורו הבריאות האוסטרלי ותומכת חיים פעילים בעצמה בנתה סביבה אימפריה קמעונאית בעלת שם מנטרה להתאמן, "לזוז, להזין, להאמין", שמנחה אנשים לגשת כל יום במידה מסוימת של אתלטיות. "אם אתה מתחייב להזיז את הגוף שלך כל יום, תזין מבפנים החוצה, והאמין הכל אפשרי, לחיות חיים חיוביים יותר ומספקים הם בהחלט בר השגה", אמר קלארקסון InStyle.com.
המומחה לכושר, מי סופר שרליז ת'רון, ג'סיקה אלבה, והקרדשיאנס בקרב מעריציה, מהדהדים את התחושות הללו ועוד במאמץ הסופר האחרון שלה: Nourish: ספר הבישול של האישה המתאימה(באואר מדיה, 45 דולר). הספר כולל 120 מתכונים (עם איורים מקסימים) הכוללים ארוחות בוקר, צהריים, ערב, חטיפים, אהוב אישי, קינוח, מוכיח שהפינוק מדי פעם הוא קריטי לבריאותנו הכללית ו רווחה. "עבורי, חיים עם שוקולד אינם חיים בכלל", אמר קלארקסון. "אם אתה מזין את עצמך בתזונה בריאה ומניע את הגוף שלך כל יום, אז תבחר לפנק את עצמך מדי פעם עם קצת קצת קינוח זה משהו שצריך למחוא כפיים." שמעתם את זה כאן, גבירותיי - קצת דקדנס זה בסדר כל עוד אתם עדיין שוברים לְהָזִיעַ. אם אתם בחיפוש אחר מתכון מתוק שלא יגמור את כל העבודה הטובה שעשיתם לגוף שלכם, נסו את צ'וק-קראנץ' בננות האהובה של קלארקסון (מתכון בהמשך). אנו צופים את עצמנו אוכלים אותם כל הקיץ.
הוראות הגעה:1. מערבבים חמאת קקאו בקערה קטנה חסינת חום המונחת על סיר קטן של מים רותחים עד שהיא נמסה (אל תתנו לבסיס הקערה לגעת במים). מסירים מהאש; טורפים פנימה אבקת קקאו מנופה וסירופ מייפל עד לקבלת מרקם חלק.2. חותכים כל בננה לשניים; לדחוף על מקלות פופ משוט. טובלים בננה בתערובת קקאו, מסננים עודפים; מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים כ-5 דקות או עד להתייצבות.3. שלבו פירות יער וקוקוס. טובלים שוב את הבננה בתערובת הקקאו, מסננים את העודפים. טובלים בתערובת קוקוס לציפוי. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים כ-5 דקות או עד להתייצבות.