כל מי שאי פעם הכין א חג ההודיה משתה מכיר את הדילמה עתיקת היומין הזו: מהי הדרך הטובה ביותר לקשט את הפאי? להשאיר את המאפה חשוף במהלך החג הכי מפנק בשנה נראית כמעט חוטאת. נוכל לקבל עצות מאלת המטבח אינה גרטן ולעשות אותה פלאן קרמל דלעת כדי למנוע את המצוקה הזו לחלוטין. אבל עבור אלה מאיתנו שחיים למען השכבה החיצונית הקדושה ההיא של טוב זהוב ומתקלף, זו לא אופציה.
כדי לעורר יצירתיות, אנו פונים אל המוזות העכשוויות שלנו על מזבח המדיה החברתית - איפה עוד? - לקבלת קינוחי פרימיום לחג. מצמות מורכבות ועד כרכרה מלאה בצורת אגדה, גלול לתצוגה האהובה עלינו של אומנות קונדיטוריה באינסטגרם.
קבלו עומס מהקרום החכם הזה. אשת האוכל הלונדונית ג'ו הרינגטון מאתגרת את עצמה לאפות לפחות שלוש פעמים בשבוע, כך שגלילה בפיד שלה תחשוף עוד יותר פשטידות חצופות ומשחקי מילים אפויים למחצה.
סל הקצרים הגחמני של בלוגרית האוכל קיילי מקייב בהחלט משיג את גורם הוואו ברמה הבאה. החוטים הארוגים בצורה מרשימה מעניקים לקינוח אווירה שיקית כפרית.
עבור אלה מאיתנו שאינם פסלים מוכשרים באופן טבעי, חותכני עוגיות ותבניות מוגדרות מראש הם החברים הכי טובים שלנו. עורכת האוכל והסטייליסטית, ג'ודי קים, מדגימה כיצד להערים גזרות של שאריות בצק כדי ליצור גלקסיות יפות וזרי פרחים מבלי לעשות בלגן לוהט.
לקסי וורד מהבלוג הראוי מוסיפה זר פרחוני עדין על גבי תבנית הסריג הזו למגע ערני. אם אתם מתכננים לשחזר את המראה למעלה, רק זכרו להשתמש בצמחים נקיים.
סרטון: 25 שאלות חג ההודיה עם אינה גרטן
אם פאי דלעת סינדרלה מהחיים האמיתיים הזו לא נותן לך חיים, אז אנחנו לא יודעים מה כן. התוכנית שומטת הלסתות, שחלמת על ידי צלמת האוכל ומחברת ספרי הבישול כריסטין מקונל, שברה את האינטרנט בשנה שעברה, אבל אנחנו חושבים ששווה לחפור את היופי הזה מהארכיון כדי להזכיר לכולנו שחלומות באמת מגיעים נָכוֹן.
