オーストラリアンレストラン（ダウンアンダーまたは米国に本拠を置くオーストラリアのレストラン）で食事を注文したことがある場合は、いくつかの外国語を覚えている可能性があります。 サンドイッチは「サンガ」になり、クッキーは「ビッキーズ」と呼ばれ、朝食は「ブレッキエ」と呼ばれます。
1つの特定のbrekkieジョイント、ニューヨークベース ブルーストーンレーンコレクティブカフェは、大勢のフォロワーを獲得し、すぐにInstagramで最も頻繁にスナップされるコーヒーショップの1つになりました。 愛らしい飲食店（ニューヨークとフィラデルフィアにある4つの前哨基地の1つ）は、オーストラリアで見つかったカフェの料理のテーマを反映したおいしい料理を作成します。 アボカドスマッシュ（プレーンなオールアボカドトーストにおいしいひねりを加えたもの）や、濃厚でタルトなヨーグルト、甘いレモンカード、新鮮なものの上で提供されるコレクティブグラノーラなど ベリー。 完璧な午前です ピックアップまたは午後のおやつ。 以下のレシピをお試しください！
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集合的なグラノーラレシピ
材料
シトラスカード; 3カップを生成します
大さじ2+柑橘系ジュース大さじ2（レモンまたはオレンジ）
⅓カップレモンジュース
砂糖1カップ
卵黄8個
小さじ1/4の塩
小さじ1/2バニラエッセンス
6オンスのバター
グラノーラ; サーブ4
ロールドオーツ1カップ
¼カップペピータ
¼カップごま
¼カップのヒマワリの種
½カップマカダミア
細かく刻んだココナッツ½カップ
⅓カップはちみつ
⅓カップココナッツオイル
バニラエッセンス小さじ1
奉仕する
新鮮なベリー
天然の無糖ギリシャヨーグルト
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方向
1. カードを作るには：ボウルに、砂糖、卵黄、塩、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。
2. 混ぜ合わせたら、ゆっくりとジュースを泡だて器で混ぜます。
3. ナップ（スプーンの後ろを覆う液体の能力）までダブルボイラーで調理します。
4. 滑らかになるまで、一度に1キューブずつ、バターを濾して泡だて器で混ぜます。 カードの表面に直接ラップを置き、しっかりと包み、冷まします。 固く冷えるまで約1時間冷蔵します。
5. グラノーラを作るには：オーブンを350°Fに予熱します。
6. すべての乾燥材料を混ぜます。
7. はちみつ、油、バニラを中火で2分間、溶けるまでかき混ぜます。
8. 乾いた材料と湿った材料を均一になるまでよく混ぜます。
9. 7〜8分間焼いてから、取り出してよく混ぜます。 さらに7〜8分間焼きます。
10. オーブンから取り出し、ミックスをパイルに押し込み、冷めている間にクラスターを形成します。 グラノーラは燃えやすいので注意して見てください。
11. サーブするには：ボウルにヨーグルトの好ましい量をすくい取ります。 カード、グラノーラ、ベリーをのせます。