イチゴのパッションフルーツのアサイーボウルに座っているときは、おそらくそれが超栄養価の高い(そしておいしい)朝食だと思っているでしょう。 真実? フルーティーでカラフルな美味しさのボウルの中には、大量の砂糖が詰め込まれているため、キャンディーバーと同等の量になる可能性があります。 うわぁ. そのため、1時間ほど後にクラッシュし始める可能性があります。 (そしておそらく空腹感もあります。)

"NS アメリカ人のための食事ガイドライン2015–2020 正の栄養素を追加せずにカロリーを追加するため、カロリーの10%以下が砂糖の追加によるものであることを推奨しています」と述べています。 マギームーン、R.D。、の作者 マインドダイエット. 標準的な2,000カロリーの食事では、50グラムの砂糖が追加されます。 「砂糖の添加量が多すぎると、カロリー予算内で最適な健康状態を保つために心と体に必要なすべての栄養素を消費することが難しくなります」と彼女は言います。

あなたはそれを切り詰めていると思いますか? NS 米国心臓協会 (AHA)は毎日さらに少ない砂糖を推奨しています:「AHAは1日6杯以下の砂糖を推奨しています 女性用に砂糖を、男性用に9個追加しました。これは、女性用に1日24グラム、男性用に36グラムに相当します。」 言う。

これらのトレンディな「健康的な」朝食にだまされてはいけません。 確かに、彼らはInstagramで見事に見えるかもしれません、 しかし、彼らは必ずしもあなたの体に良いことをしているわけではありません.

アサイーボウルvs. 20オンス。 コークス

まず、天然糖と添加糖を区別する価値があります、とMoonは言います。 天然の砂糖は本質的に不健康ではなく、ヨーグルトや果物などに含まれています。 しかし、大量に、または準備されたときに 砂糖を加えると、典型的なデザートアイテムと同等の砂糖の数を増やすことが可能だと彼女は言います。

でも、砂糖を加えるのが気になります。 「添加された糖は公衆衛生上の懸念であり、全体の文脈において非常に異なり、潜在的に有害な役割を果たします 果物や牛乳などの健康食品に固有の天然糖と比較した食事パターン」と説明しています。 月。

「アサイーボウルには、人気のジュースショップやスムージーショップで65グラム以上の砂糖と500カロリー以上のカロリーが含まれている可能性があります」とMoon氏は言います。 「それは

20オンス。 コークス。」信じられない? ロベックスのストローナナベリーアサイーボウル 砂糖は69グラムあります。 「少なくともアサイーボウルでは、食物繊維、ビタミン、ミネラルも摂取していることを忘れないでください」と彼女は付け加えます。

間違いなく健康的なアサイーボウルの場合、 自分で作る ポーションやトッピングを管理できます。 「アサイーベースのハーフカップから始めて、砂糖の追加をスキップし、アーモンド、ブルーベリー、麻の種を上に乗せます」と彼女は提案します。 ヤム。

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スムージーvs. 9クリスピークリームドーナツ

そうです。朝のスムージーには、1ダース近くのドーナツと同じくらいの砂糖が含まれている可能性があります。 「あなたの角のスムージーカウンターの平均的なスムージーは、400カロリーとほぼ90グラムの砂糖を実行することができます。 それは砂糖と同じくらいです クリスピークリームドーナツ9個」とムーンは言います。 (例:大 ジャンバジュースのワイルドスムージー 砂糖は97グラムあります。)

その砂糖がすべて果物に自然に含まれているとしても、それをバランスさせるためのタンパク質や健康的な脂肪は通常ほとんどありません、と彼女は言います。 「果物と野菜を丸ごと100%ジュースで作ったスムージーでは、問題は天然の砂糖ではなく、バランスの取れた食事にどのように収まるかということです」と彼女は説明します。 家で自分だけのスムージーを作ったほうがいいです 微量栄養素の適切な比率で、砂糖を加えていません。

適切な主要栄養素のバランスを見つけるには、健康的なタンパク質と脂肪をスムージーに加えてみてください。Moonをお勧めします。 「私はピーナッツバターパウダー、カッテージチーズ、シギのアイスランドスキール、またはスプーン一杯のストレートオリーブオイルを加えるのが好きです」と彼女は言います。

チアプリン対 伝統的なキャンディーバー

「多くのチアプリンのレシピでは、1食あたり20グラムの砂糖を追加する必要があります」とMoon氏は言います。 「それはキャンディーバーと同じくらいの砂糖です」とMoonは言います。 午前9時にキットカットをダウンさせる必要はありません(たとえば、 プレタのチョコレートチアプリン 19グラムの砂糖があり、 クラシックキットカットバー 21を持っています。)

「私は自分で抹茶アーモンドミルクチアプリンを作りました。小さじ2杯の生姜シロップを1杯あたり約7グラムの砂糖で作りました。 これはまだ砂糖が加えられていますが、私もそれを朝食とは呼びません。 私はそれをデザートと呼んでおり、ほとんどのデザートよりも糖分が少ないものです」と彼女は言います。

それが本当にあなたのための朝食であるならば、砂糖の数が少ないことを確認してください。 良いニュース:あなたはまだチアシードからいくつかの良い栄養素を得ています。 「追加のボーナスとして、チアシードからのオメガ-3脂肪酸とタンパク質は、この治療における炭水化物の血糖への影響の一部のバランスを取ります」と彼女は言います。 (これらのおいしいチアプリンのレシピの1つを試してみてください あなたの甘い歯を満足させるために。)

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フルーツとヨーグルトのパフェvs. シナモンロール

ヨーグルトパフェは健康的な朝食の選択肢のように見えるかもしれませんが、多くの場合、隠された砂糖が大量に詰め込まれています。 適切な例:「オーボンパンの ブルーベリーヨーグルトとワイルドブルーベリーパフェ 砂糖はなんと48グラムあります。これは、米国心臓協会が提案する女性の1日あたりの推奨制限の2倍です」と述べています。 ローレン・ハリス-ピンカス、R.D.N。、の作者 たんぱく質たっぷりの朝食クラブ.

「公平を期すために、砂糖の一部はミルクと果物から自然に発生しますが、合計はオーボンパンの巨大なシナモンスワールロールよりもさらに多くの砂糖に匹敵します」と彼女は言います。 良くない。 代わりに、プレーンヨーグルトと新鮮なカットフルーツを選ぶか、卵ベースのアイテムを試してみてください。

シリアルvs。 リースのピーナッツバターカップ

子供の頃を思い出させる甘いシリアルのボウルのようなものはありませんが、大人として、それらの甘い穀物を捨てて、代わりにタンパク質と繊維が豊富なものを食べる時が来ました。

「私はシリアルの大ファンですが、栄養価の高いものもあれば、それほど多くないものもあります」とハリス・ピンカスは言います。 "ケロッグのハニースマック 砂糖爆弾は何ですか:3/4カップのサービングには16グラムの砂糖が含まれています-そして誰が3/4カップしか食べませんか?」

そして、あなたが「より健康的な」シリアルを選んだとしても、その砂糖の数はまだかなり高いことがよくあります。 一杯 ケロッグのレーズンふすま 一食当たり18グラムの砂糖が含まれており、そのうちの一部だけがレーズンからの天然砂糖であると言います ケリージョーンズ、R.D。

それは砂糖とほぼ同じ量です 2つのリースのピーナッツバターカップ. (これを入手してください: 典型的なシリアルボウルよりも健康的な朝食ピザのレシピ.)

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グラノーラ対のサービング。 2つのポップタルト

グラノーラは砂糖が詰まっている傾向があり、1食分量はほとんどの人が想定しているよりも小さいです(これらのラベルを確認してください!)、とジョーンズは言います。 「グラノーラを1杯食べている場合、砂糖は約30グラムになる可能性があります。これは、2つから得られる量とほぼ同じです。 いちごポップタルト、" 彼女が言います。 (1カップ クエーカーのオーツ麦、蜂蜜、レーズン、アーモンド単にグラノーラ 砂糖は26gあります。)

「どちらの食品もタンパク質が少ないため、血糖値が急上昇してクラッシュする可能性があり、あまり満足できません。 グラノーラをシリアルのボウルとして使用するのではなく、アドインとして使用したり、ヨーグルトやオートミールに付け合わせをしてクランチを追加したりすることをお勧めします」と彼女は言います。 (この無糖グラノーラレシピを作りましょう プレーンヨーグルトのおいしいトッピングに。)