完璧なサマーバッシュを主催することは、費用のかかる努力である必要はありません。 ギャラリーをクリックして、David Stark、Preston Bailey、CatCoraなどの食品と装飾の専門家による財布に優しい8つのパーティーのヒントをご覧ください。
マルチコースの食事を準備することは、疲れることがあり、費用がかかる可能性があります。 代わりに、イベントデザイナーのJung Lee フェット デザートパーティーのように、ゲストが気に入る単一のテーマに固執することを提案します。 マカロンのような一口サイズのおやつを探しましょう(リーはからのものが好きです トレーダージョーズ)ともちアイスクリームボール。 または、冷凍フルーツなど、思いがけないことを試してみてください。 「私がそれらを提供する約5時間前に、数束のきれいな種なしブドウを冷凍庫に入れてください」と有名なイベントプランナーは言います デビッドスターク. 「あなたはアイスクリームを食べていると思います-完全にさわやかで、罪悪感はまったくありません!」
菜食主義者を料理することはあなたの買い物リストを単純化し、価格を抑えることができます。 「ひよこ豆とクロスティーニでたくさんの素晴らしい前菜を作ることができます」と言いました キャットコーラ、ブラボーの共同ホスト 80プレートで世界中。 そして、ゲストが本当にそれを見逃すと思うなら、1つの特別な料理のためにより良いタンパク質を予約してください。 「スターターがベジタリアンの場合は、メインディッシュに肉を使用するだけで、食事の費用を節約できます」とコーラ氏は述べています。
バーに十分な在庫を用意する必要がないように、特製カクテルをお選びください。 事前にゲストに、好きな特別な飲み物があるかどうかを尋ねるか、誰にとっても役立つとわかっているものを選んでください。 「ミクソロジストが後ろ向きに曲がって新しい飲み物を思いつくのをよく見かけます」とスタークは言います。 「私にとって、2回目の夏のヒット曲は、基本的なイタリアンシックなカンパリとソーダです。」
クレジット:E。 ジェーンアームストロング/ゲッティイメージズ
「高額で手間がかかる可能性のあるフルディナーに友人を招待する代わりに、夕方のワインとチーズのパーティーに友人を招待してください」とスターク氏は言います。 お祝いのビュッフェを作成するには、地元のグリーンマーケットから職人のチーズを手に入れて、最高の価格を手に入れましょう。 「まな板を上にして食卓にブッチャーペーパーを転がし、チーズの名前を直接紙に書きます」とスターク氏は付け加えます。 「見た目はかっこいいし、機能的でもあります。」
「私は自分で花を咲かせます」と言った ビバリーヒルズの本物の主婦 星 カイル・リチャーズ. 「私は花瓶にレモンとライムを詰め、それを根元に使って花を刺します。」 価格を抑えるために、とにかく見つけるのが最も簡単な季節の地元の花を選んでください。 「私は夏のひまわりの大ファンです」イベントとウェディングプランナー プレストンベイリー 言った。 「アジサイ、ネギ、アスター、ダリア、デルフィニウム、グラジオラスもたくさん使っています。」
大きな違いを生む基本的な(そして手頃な価格の)タッチのために、ダイニングエリアの周りに戦略的にキャンドルを置きます。 「柔らかなロマンチックな照明のために、8〜10本のキャンドルをシルバートレイにまとめます」と、デザイナーのジャネットライスは述べています。 ジャネットライスのインテリア. 「ガラスの奉納キャンドルは、陶器の納屋で安価に購入できます。」 16のボックスは24ドルで実行されます potterybarn.com.
野外パーティーを計画するときは、新しいものを購入する前に、家のどのアイテムが二重の義務を果たすことができるかを確認してください。 「私は屋内の枕を「借りて」屋外の家具のアンサンブルに追加するのが大好きです」と、インテリアデコレーターであり、財布に優しい新しい家庭用品コレクションの創設者であるEsteeStanleyは述べています。 HomeMint. 「布製の枕をスコッチガードで処理すると(布地が飽和しないように、少なくとも1フィート離れたところにスプレーしてください)、手入れが簡単になります」とスタンリー氏は言います。 パーティーの後、細かい毛のブラシで枕を拭き、少し湿らせた布で汚れを取り除きます。 「乾かすと、元の場所に戻す準備ができています!」 彼女は彼女からのこれらのマーケット枕[左]が大好きです HomeMintコレクション (メンバーはそれぞれ45ドルから60ドル。 非会員の場合はそれぞれ60ドルから80ドル)。
「流木の断片は、エレガントでありながら有機的なテーブルスケープを作ります」と、パーティープランナーでリアリティTVシリーズのホストは言います。 私の公正な結婚式, デビッド・トゥテラ. 「テーブルの中央に沿ってさまざまな高さと角度でいくつかを配置し、シックな外観のためにデザイン内に奉納キャンドルを押し込みます。」 ビーチの近くに住んでいませんか? 「同じ感触の明るい色の枝がないか裏庭をチェックしてください」とTuteraは付け加えます。 「水でそれらをきれいにし、それらを乾かしてください、そしてあなたは楽しませる準備ができています!」