ウルフギャングパックは、アカデミー賞からハリウッドで最もエリートな有名人の結婚式のいくつかに胎児を提供しました。 彼のメニューがとても魅力的な理由は何ですか？ ウルフギャングパックケータリングのジャミペニングスに、5つ星のウェディングメニューの最新の新しい料理のトレンドについて話を聞きました。
1. 完璧な組み合わせを見つける カクテルアワーとなると、完璧な試合に合格することがすべてです。 ペニングスには、キャビアと牡蠣、ウォッカのアイスコールドショット、小さなマルガリータをセットしたミニロブスタータコス、ビールを添えたスライダーが付いています。
2. あなたの食べ物で遊ぶ ゲストは目で食べるので、テクスチャーとユニークなプレゼンテーションで彼らを驚かせてください。 職人技のジェロショット（新鮮なフルーツを吊るしたサングリアジェル）で想像力を駆使しましょう ピース）、クレームフレッシュとスモークサーモンがポップを押し上げ、マグロのタルタルがスタイリッシュな「マグロ」で提供されます できる。
3. 夕食前：バリスタバーを提供する 到着時にエスプレッソ、カプチーノ、アイスラテを添えてカクテルアワーにちょうど間に合うようにタイミングを合わせたカフェインを飲みながら、長い夜を過ごす準備をしてください。
4. メインディッシュを積み重ねる 両方を持つことができるのに、なぜゲストに選択させるのですか？ ほうれん草のソテーにマッシュポテトをのせ、その上にジャンボエビを乗せた、ヴォルフガングの特製エビとフィレなどのデラックスなデュオのメインディッシュをお召し上がりください。
5. 真夜中の軽食を提供する 真夜中のストロークで提供される風味豊かで甘いコンフォートフードで夜の素晴らしさを満喫してください。 ペニングスは、ミニチキンポットパイ、マカロニチーズバイト、ウルフギャングパックピザ、ストロベリーショートケーキプッシュアップポップ、クレームブリュレ、クッキーとミルクを提供してきました。
6. あなた自身のカクテルカートを作る 特製カクテルに移りましょう。新しいお酒は、自分だけのミクソロジーステーションでなければなりません。 1つのオプションは、新鮮なピューレ、リキュール（サンジェルマンやシャンボールなど）、新鮮なハーブの付け合わせ（ミントやバジルなど）が入ったデラックスなシャンパンカートです。
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—エイミーシェイジェイコブス
スープスプーンで出されるこのバーベキュー餃子の一口のような予想外の注入で新しい場所に汎アジア料理を持っていってください。
ロブスタータコスは、ハイビスカスを注入したパトロンミニマルガリータを補完します。
アンカーブリューイング社のミニマグカップには、アメリカの和牛とロシアンドレッシングのパストラミサンドイッチが付いています。
赤と白のマグロにラズベリー、きゅうり、わさび、醤油、オリーブオイルを添えて「缶詰」でお召し上がりいただけます。
オレンジ色のホイールが付いたサングリアや、ライムとミントが入ったモヒートなど、果物がぶら下がっているゼラチンショットを検討してください。
ピスタチオバター、ブッラータ、柑橘類のビネグレットソースのビートサラダ。
圧縮されたスイカとサングリアの球体にマイクロ紫蘇を添えて、ゲストを驚かせましょう。
鴨の燻製、イチジク、バターナッツスカッシュキャラメル、家宝のリンゴは、カリカリの生姜と一緒に出されます。
ムール貝、フレッシュトマト、鮮やかな香ばしいスープを添えたこのアクアパッツアのような美しい色の魚のメランジュをお召し上がりください。
スパイスの効いたタンドリーサーモンで飼いならされてから休憩してください。
焦げた砂糖の渦巻きが付いたこれらのレモンメレンゲコーンのようなデザートをダンスフロアに渡して、勢いを維持してください！
パイをポップに変えよう！ ゲストはこれらのブラウンシュガーとレモンメレンゲのコーンを気に入るはずです。
子供の頃のお気に入りの形でウエディングケーキを出してください！ プッシュポップに、レッドベルベットとクリームチーズのフロスティング（写真）、ストロベリーショートケーキ、キーライムパイなどのお気に入りのケーキを入れます。
すべてのウェディングメニューにチュロスやミルクセーキが表示されるわけではありません。 夜遅くまで召し上がれ！
これらはひねりを加えたミルクとクッキーのショットです。 イチゴ、バタースコッチ、ヌテラなどのフレーバーでミルクをスパイクします。
オートミールチョコレートチップクッキーの間にバニラビーンズアイスクリームを挟んだような、自家製クッキーとアイスクリームの組み合わせで素朴になりましょう！
近くのパン屋、パティスリー、または常駐のパン屋から、お気に入りのクッキー、ケーキ、パイ、おやつを調達します。
魅力的なバリスタバーで「Idos」に醸造の世界をもたらし、世界中のコーヒー、エキゾチックなお茶、興味深い香りのホットチョコレートをお楽しみください。
これらのミニポットには、マカロニと熟成チェダーチーズのミックスが入っています。
ミニ神戸ビーフチーズバーガーにレムラードソースと熟成したデダール、コーンのポムフライドポテトを添えたスライダーステーションを設置します。 バッファローチキンスライダーとブリオッシュのプルドポークもお試しください！
ゲストにミクソロジー体験を提供しましょう。自分だけのカクテルバーを作るために、スピリッツやスイーツでゲストを武装させましょう。
フルーツはカクテルによく合います。
この春のローズカクテルには、食用の花飾りが付いています。
ノンアルコール飲料に、甘いハニーレモネードや新鮮なバジルアイスティーなどの新鮮で興味深い注入を加えたミクソロジートリートメントを提供します。