「サラダと美味しいワインのグラスで、このおいしいタルトは完璧な食事を作ります」とブロガーは言います ミミ・トリソン このボリュームたっぷりの料理の。 キャラメリゼした玉ねぎをハチミツとバルサミコ酢の釉薬で和えたもので、ほんのり甘みがあります。 彼女は古典的な黄色の玉ねぎのベースを使用することをお勧めしますが、既製のパイ生地は準備を完全に無痛に保ちます。
大さじ3のエクストラバージンオリーブオイル、さらに大さじ2の無塩バター3½オンス。 ベーコン、さいの目に切った大きな玉ねぎ2個、薄くスライスした上質な海塩挽きたての黒胡椒大さじ1蜂蜜大さじ1バルサミコ酢大さじ新鮮なタイムの小枝生地を丸めるための万能小麦粉18オンス。 店で買ったパイ生地
1. オリーブオイルとバターを大きなソテーパンで中火から強火にかけます。2. ベーコンを追加します。 時々かき混ぜながら、焦げ目がつくまで約5分炒めます。3. 火を弱火にして中火にかけ、玉ねぎを加え、塩こしょうで味を調え、時々かき混ぜながら柔らかく黄金色になるまで約15分煮る。4. はちみつ、バルサミコ酢、タイムを加えます。 熱を高くします。 時々かき混ぜながら、2〜3分間沸騰させて減らします。5. 火から下ろし、30分間冷ましておきます。 タイムを破棄します。6. オーブンを400°Fに予熱します。7. 軽く粉をまぶした表面で、ペストリーを1/8 "の厚さに広げます。8. 10インチのタルトパンに生地を並べます。 フォークで底を数回刺します。 エッジをトリミングします。9. スロット付きのスプーンで、タマネギの混合物をタルトの殻にすくい入れ、余分な油を残します。 シェルのベースを覆うために滑らかな混合物。10. ペストリーがパリッと金色になるまで、約30分焼きます。11. 5分間冷やし、オリーブオイルを振りかけ、サーブします。