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NS ケトジェニックダイエット は現在最もトレンディなダイエットであるため、食品マーケターが製品をケトフレンドリーとして宣伝するためにできることは何でもしているのは当然のことです。
マーケティング戦略の1つは、営利企業が提供する公式のケト認証をパッケージに表示することです。 これらの健康的な響きのアイコンは、知識のない買い物客に、同様のアイテムではなく、「ケト認定」、「認定ケトジェニック」、「ケト承認」、または「ケトジェニックフレンドリー」と刻印されたアイテムを購入させる可能性があります それなし 承認のケトシール。
と食品が ケト 認証はより健康に見えるかもしれません、ラベルはあなたがあなたを維持するためのより簡単な方法よりもマーケティングの誇大宣伝です ケトライフスタイル. これが理由です。
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ケトーシスの状態の達成と維持は高度に個別化されているため、40歳でケトーシスに陥る人もいます。 他の人が脂肪燃焼を維持しながらかなり多くの炭水化物を食べることができる間、1日あたりの炭水化物のグラム 州。 ケト認証を取得するために支払う企業は、簡単な食品ラベルと栄養成分表示を取得します。 それらが正味炭水化物または有効炭水化物の恣意的な制限を満たしている場合、それらは認証の使用を授与されます。
たとえば、「ケト認定」PaleoFoundationによると、冷凍ディナーには12グラムを超える炭水化物を含めることはできませんが、認定スナックでは1食あたり最大8グラムの炭水化物に制限する必要があります。 ketogenic.comによって提供される別の認証は、 摂食研究を実施する 個人と一緒ですが、彼らは彼らのテスト方法論を実証するための公表された研究を提供していません。
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実際、あなたの健康に最適なほとんどの食品は、あなたが従う食事に関係なく、特別な食事関連のアイコンやロゴを必要としません。 それらには、農産物、赤身のタンパク質、健康な植物ベースの脂肪が含まれます。 期間。
「ケト認定」や「ケトフレンドリー」など、科学的にサポートされていないこれらの薄っぺらな呼称を使用しているブランドは、ほとんどの買い物客がそうではないという事実に依存しています。 栄養成分表示を読む 彼らが実際に何を食べているかを知るための材料リスト。