感謝祭のための手頃な価格のワイン

20ポンドの七面鳥を準備することで（豊富な側面は言うまでもなく）、差し迫った感謝祭のごちそうのための酒の選択を見落とすのは簡単です。 しかし、ベテランのシェフなら誰でも知っているように、各料理はワインで補完され、完全に高められた独特の風味プロファイルを誇っています。 課題は、可能な限り最高のボトルを選択することにあります。 だからこそ、チャールズ・スミスに目を向けました。 ワイン愛好家の新しく造られた「ワインメーカーオブザイヤー」と ジェットシティ シアトルのワイナリー、いくつかの提案。 「料理とワインの組み合わせがそれほど重要だとは思わない人もいますが、それ以上に間違いはありません」と彼は言います。 InStyle. 「完璧なジーンズを見つけたときと同じように、他にぴったりのジーンズはありません。 それは良いことかもしれませんが、それがちょうどいいとき、あなたは決してより少なく解決することはありません。