ロサンゼルスの人気のある飲食店であなたの隣に座っている知識豊富な料理人が、芸術的な食事のスナップを撮るのに忙しいのには非常に理由があります（ @bonnietsang、私たちのお気に入りのL.A. Instagrammersの1人）。 街のダイニングシーンは最近爆発的に広がり、世界クラスのレストランから超人気のフードトラックまで、新しくておいしいスポットが毎日オープンしています。 これらのエキサイティングな場所すべてで美しい料理を記念したくない人はいますか？
L.A.の食文化は、その豊富な多様な料理が街中に広がっており、そののんびりとした雰囲気は、 壁に穴を開けたジョイントには、Yelpで素晴らしい料理、長い列、5つ星のレビューを掲載できます（適切な例： 生活変化 ギサドス タコス）。
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しかし、何千ものレストランから選ぶことができるので、次の食事をどのように選びますか？ 決定を容易にするために、私たちはお気に入りの新参者を切り上げました。 ベニスビーチからエコーパーク、そして の間に。 以下のおすすめをチェックして、resyを作成することを忘れないでください。
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カルト好きのレストランTroisMecとPetitTroisの背後にいるLAのシェフであるJonShook、Vinny Dotolo、LudoLefebvreが再編成しました トロワファミリア、シルバーレイクの新しいフランスとメキシコのブランチスポット。 サンセットブールバードの気取らないストリップモールにあります。 しかし、私たちを信じてください、運賃は基本からほど遠いです。 チュロスフレンチトースト、ビートタルタルトスターダ、アボカド入りのクリスピーハッシュブラウンチラキレスをお勧めします。 自家製オルチャータで洗い流してください。
3510 Sunset Blvd。; 323-725-7800; troisfamilia.com
NS 気まぐれな新しい飲食店 女優から ジェシカビール、スタイリストのEstee Stanley、そして作家プロデューサーのKimberly Mullerは、単なるレストランではありません。 はい、キラーカクテルプログラムと高級クラシックのオーガニックメニュー（トリュフグリルチーズ、 ケールシーザーサラダ、チュロスアイスクリームスライダー）、しかしスペースは子供と大人のための不思議の国を兼ねています 同様に。 不一致のヴィンテージクリスタルガラス、再生された木製のテーブル、居心地の良いツリーハウスにつながるらせん階段、隠されたプレイルームを表示するために開く本棚などの楽しいサプライズを期待してください。 家族全員で午後の楽しみをお楽しみください。
9010メルローズアベニュー; 424-288-4268; aufudge.com
オリジナルのローズカフェが閉店したとき、ベニスビーチは集合的に涙を流しました。 幸いなことに、シェフのジェイソン・ネローニ（Superba、Catch＆Release）とSprout LA Restaurant Collaborationがスポットを獲得し、 世界的に影響を受けたネロニの季節のメニューをアップグレードし、コミュニティが愛したカフェに忠実に開催されました 料理。 広大なスペースには、ビアガーデン、本格的な市場とパン屋、Verve Coffeeバー、40フィートの広さがあります。 カクテルバー、朝食、ブランチ、ランチ、 晩ごはん。 朝はローズブレックファーストブリトーをお選びください（スクランブルエッグ、ベーコンのブレイズ、アボカド、スモークチェダー、ピーナッツポブラノモーレ、クリスピーポテトを添えて）。 ディナーには、季節の野菜のタルトとハースローストチキンが必須です。
220ローズアベニュー; 310-399-0711; rosecafevenice.com
ビバリーヒルズの象徴的なアバロンホテル内にひっそりと佇む、ケリーウェアスラーによって設計されたこのミッドセンチュリーの天国 アンズタケとパストラミで硬化した野生のサーモンを添えたリコッタチーズなど、カリフォルニア風のメニューアイテムを提供しています タルタル。 プールサイドのテーブルを手に取り、3つのマンハッタンカクテル（1つは伝統的、1つはロブロイ、1つはキューバ）の試飲フライトを注文し、次のエピソードに参加しているふりをします。 マッド・メン. あなたがまだ休暇をとっていないのなら、あなたは確かにこのおしゃれな飲食店でそれのように感じるでしょう。
9400W。 オリンピックブルバード; 310-407-7791; vivianerestaurant.com
エコーパークのエリシアンに位置するこの超かわいいレストランは、建物のミッドセンチュリー建築に敬意を表しています。 航海の森と明るい光で満たされた空間は、壁紙（フィルダイクの1938年の水彩画）で高級な食堂の雰囲気を持っています エコーパークのサンシャイン）Instagramに値する。 現在、朝食、ブランチ、ランチに営業しており、ディナーサービスも間もなく開始されます。 ハリッサチキンサラダサンドイッチはランチのお気に入りですが、クラシックな目玉焼きサンドイッチ（フックで熟成させたチェダーチーズ、アップルウッドの燻製） ベーコン、カイザーロールのハーブバター）と季節のジャムと栗の蜂蜜を添えたセモリナパンケーキは完璧な朝食です オプション。 ペストリーについては、抹茶の砂糖の殻が付いた甘いパンである抹茶コンチャを試さずに立ち去らないでください（そして、そこにいる間に、ラコロンブコーヒーを持ち帰りましょう）。
1115 Sunset Blvd。; 213-415-1818; eatwinsome.com
のような隣人と ブロード （ロサンゼルスの新しい必見の現代美術館）、あなたはこのレストランが高い水準で開催されていることを知っています。 モダンなデザインは洗練されていながら素朴で、オープンキッチンが屋内と屋外の空間をシームレスに融合させています。 フレンチランドリーのシェフ、ティム・ホリングスワースが、レストランの庭で育てられた薪の火と持続可能な食材を使用して、ここのキッチンを指揮しています。 折衷的で活気に満ちた季節の味は、薪オーブンのハッシュ（ブリスケット、 スパイシーなクレームフレッシュ、目玉焼き）ブランチには、エビにライム、チリ、ココナッツカレー、ピーナッツを添えて 晩ごはん。 バーテンダーが選んだカクテルを注文して、お食事と組み合わせて楽しいサプライズをお楽しみください。
222S。 ホープセント; 213-935-8500; otiumla.com
カルバーシティにあるこの韓国のバーベキュースポットは、シェフのクリス・オーの共同パートナーシップのおかげで、最近多くのファンファーレに開かれました （Seoul Sausage Co.、Escala、Nomad Kitchenから）およびStephane Bombet（Picca、Mo-Chica、Paiche、Terrine、Faith＆Flower、 ビビアン）。 お気に入りのコリアタウンバーベキュースポットと同じように、プルコギや豚バラ肉などの肉をテーブルで調理できます。 キムチやもやしのマリネなど、美味しいバンチャン（メインディッシュのおかず）もぜひお試しください。
3829メインストリート; 323-720-8804; hanjip.com
シェフのスティーブンカルト（コールフィールド）のウェストハリウッドのスパルティーナは、メルローズアベニューにある最新の近所のイタリアンレストランです。 インテリアの第一人者であるヘザーアシュトンによって設計され、新鮮な市場主導のメニューとキラーな屋外パティオを備えています。 おもしろい事実：カルトは1994年にニューヨーク市のトライベッカにオリジナルのスパルティーナレストランをオープンしました。 現在は西海岸で生まれ変わっているので、ウニ、バジル、紫蘇、バージンオリーブオイルを添えたトスカーナのケールやブラタラビオリの揚げ物など、L.A。の強い影響をメニューに期待してください。
7505メルローズアベニュー; 323-782-1023; spartina.la