მე მიყვარს ნაყინი და ყველი - ძალიან. სამწუხაროდ, მე ასევე მაქვს ლაქტოზის აუტანლობა. დიაგნოზი დამისვეს 17 წლის ასაკში, მას შემდეგ, რაც მუცლის მწვავე ტკივილმა სასწრაფო დახმარების ოთახში მომიყვანა. დიაგნოზის მიუხედავად, მე ვერასდროს შევძელი მთლიანად მიმეტოვებინა რძის პროდუქტები. სამაგიეროდ, მე გავუმკლავდი ჩემს სიმპტომებს ლაქტეიდის აბების მიღებით და რძის პროდუქტების მცირე რაოდენობით მოხმარებით (კარგად, ჩვეულებრივ). უმეტესწილად, ცოტაოდენი უცხიმო რძე ან კარაქი აქეთ -იქით ჩემზე დიდად არ იმოქმედა.
მაგრამ მას შემდეგ, რაც მუცლის სპაზმმა და შეშუპებამ საშინელი შეგრძნება დამიტოვა, დავიწყე ფიქრი, შეიძლება თუ არა რძის პროდუქტების გამორიცხვა დიეტადან კარგი იდეა. ყოველივე ამის შემდეგ, ელიმინაციის დიეტა არის გაბრაზებული და სხვა ადამიანები აცხადებდნენ, რომ მათ წარმატება ჰქონდათ. ვარაუდობენ, რომ ადამიანები არა მხოლოდ უკეთ გრძნობდნენ თავს რძის პროდუქტების მოჭრის შემდეგ, არამედ ბევრმა მათგანმა შენიშნა გაუმჯობესებული სახის ფერი და წელის უფრო თხელი ხაზი.
ამიტომ გადავწყვიტე უარი მეთქვა რძის პროდუქტზე მთელი თვის განმავლობაში: იოგურტი, ყავის კრემი, პიცა, ყველაფერი. ვაღიარებ, რომ დიდი ცვლილების იმედი მქონდა, მაგრამ ეს არ იყო ზუსტად ის, რასაც ველოდი.
ვიდეო: 5 მცდელობა თქვენი საკუჭნაოს ორგანიზებისთვის
კვირა 1
დავგეგმე კვება და შევიძინე რძის პროდუქტები. ეს ნაწილი ადვილი იყო. Რა არ იყო ადვილი იყო იმის გაცნობიერება, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ რესტორანს აქვს ვეგეტარიანული, ვეგანური და წებოვანა თავისუფალი ვარიანტი, რძის გარეშე დიეტაზე ჭამა გაცილებით რთული იყო. როდესაც მე ვკითხე სერვერებს, რომელი კვება შეიცავს რძის პროდუქტებს, მათ ჩვეულებრივ უნდა შეამოწმონ შეფ -მზარეული, რადგან მენიუში არაფერი იყო ასე მონიშნული. გარდაუვალია, რომ ნივთების უმრავლესობა მომზადებული იქნება ცოტაოდენი კარაქით.
შედეგად, რძის პროდუქტების დათმობიდან ერთ – ორ დღეში აღმოვაჩინე, რომ ვიტვირთავ ნახშირწყლებს. მე შევეცადე ავირჩიო მარცვლეული, მაგრამ მე ასევე ვჭამდი ჩვეულებრივზე მეტ ჩიპსს. მე ვფიქრობ, რომ მე ანაზღაურებდი იმ ფაქტს, რომ ბევრი ყოველდღიური დიეტის ძირითადი ნაწილი, მაგალითად ბერძნული იოგურტი, უკვე სუფრიდან არ იყო - და მე, ცხადია, არ ვიყავი ისეთი აღფრთოვანებული, რომ ეს საკვები ბოსტნეულით შემეცვალა.
დაკავშირებული: ეს არის თქვენი სხეულის დეტოქსიკაციის საუკეთესო გზა
კვირა 2
თავს კარგად ვგრძნობდი. მუცლის ტკივილმა დაიწყო წასვლა და მეც ნაკლებად გაბერილი ვიყავი. მე მივხვდი რძის გარეშე შემცვლელს ბევრი ჩემი საჭმლისთვის, როგორიცაა არაქისის კარაქი კარაქის ნაცვლად ტოსტზე, ნუშის რძე ნაცვლად ნახევარი და ნახევარი ყავა, ავოკადო მაიონის ნაცვლად ჩემს სენდვიჩზე. (მოგვიანებით, აღმოვაჩინე, რომ მაიონეზი რძის გარეშეა-გონება გამიფუჭდა.) მე და ჩემი ქმარი ყოველთვის არ ვამზადებ რძის პროდუქტებთან ერთად ჩემი ექსპერიმენტის დაწყებამდე, ამიტომ სადილის დროს დიდი განსხვავება არ შევამჩნიე, მაგრამ მომენატრა გახეხილი ყველი თაკოს ღამე. ტაკო არ არის ერთი და იგივე ყველის გარეშე, თუ გაინტერესებთ.
დაკავშირებული: კორტნი კარდაშიანი ავლენს ყოველდღიური დეტოქსიკაციის რეცეპტს, რომელიც ხტუნავს-იწყებს მის მეტაბოლიზმს
კვირა 3
ამ დროისთვის, მე მქონდა სახელური, რომელზეც საკვები რძის გარეშე იყო, და მე დავიწყე უფრო თავგადასავლების მოტანა ჩემი კვებით. მე გავაკეთე რძის გარეშე კათხა დესერტი, რომელიც მას შემდეგ გახდა ჩემი წასასვლელი, როდესაც რაიმე ტკბილს ვნატრობ. მე ასევე შევამჩნიე, რომ ჩემი დიეტა უფრო დაბალანსებული იყო ვიდრე ექსპერიმენტის დაწყებისთანავე და მე შეგნებულად ვცდილობდი რძის შემცვლელი ჯანსაღი ალტერნატივებით.
ამავე თემაზე: ბელა ჰადიდის დიეტოლოგმა შექმნა ეს გაწმენდა - ჩვენ ვცადეთ ეს
კვირა 4
სანამ ერთთვიანი ნიშნულის მიღწევას შევასრულებდი, მე გადავწყვიტე გამეგრძელებინა ძირითადად რძის პროდუქტების თავისუფლება-ის, რასაც მომავალში ვერ ვხედავდი. რაც ნამდვილად დამარწმუნა იყო ის ფაქტი, რომ მუცლის ტკივილი გამქრალიყო. სინამდვილეში, მთელი თვის განმავლობაში არ მქონია გულისრევის შეტევა. მე ასევე გამიკვირდა, რომ აღმოვაჩინე, რომ ნაკლები ტკბილეული მჭირდებოდა, ალბათ მას შემდეგ, რაც ნაყინი აკრძალული იყო.
Რა არა შეცვლა? ჩემი კანი, ერთი. ჩემი წონაც ზუსტად იგივე დარჩა - არც ერთი ფუნტი არ დავკარგე და არც მოვიმატე. ამ თვალსაზრისით, რძის პროდუქტების აღმოფხვრა არ იყო ჯადოსნური გამოსავალი ყველაფრისთვის, რაც მსმენია, რომ იყოს. მაგრამ თავს უკეთ ვგრძნობდი. მე კიდევ უფრო მოტივირებული ვიყავი დარბაზში წასასვლელად-არ ვიცი ეს რაიმე კავშირშია ჩემს რძის გარეშე დიეტასთან, მაგრამ მე ამას ავიღებ.