დიახ, ნიახურის წვენი ინსტაგრამის ერთ -ერთი უახლესი შეგრძნებაა - მაგრამ დაცემული მოდებისგან განსხვავებით, როგორიცაა სმუზის თასები, მკვლევარებმა აღმოაჩინეს ნიახურის წვენის სარგებელი. თუ აქამდე არასოდეს გინახავთ, ნიახურის წვენი არის ძლიერი მწვანე ფერი, ძალიან თხელი და მას არ აქვს რბილობი ან ნიახურის ბოჭკო ნიახურის ღეროებიდან დაჭერის შემდეგ. (თუ ყურძნის გარდა ნიახურის ფოთლებს წვენთ, ფერი შეიძლება იყოს უფრო მუქი.) თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ნიახურის წვენი, როგორც არის, ან ის შეიძლება დაემატოს სხვა სასმელებს, მაგალითად სმუზს. მიუხედავად იმისა, რომ კვლევა ჯერ არ არის ფართომასშტაბიანი, ის, რაც აქამდე ცნობილია, დამაჯერებელია. წაიკითხეთ და გადაწყვიტეთ, გსურთ თუ არა ყოველ დილით ჭიქა ტორტის, ბალახიანი წვენის უკან გადაყრა, ან დაიმორჩილეთ თქვენი ტიპიური კომბოსტო-კიტრის მწვანე სმუზი.
ნიახურის წვენის სარგებელი
1. ნიახურის წვენს შეუძლია შეამციროს ანთება
ნიახურის წვენის ერთ -ერთი ყველაზე ძლიერი სარგებელი არის ანთების შემცირების უნარი. აპიგენინი არის ნაერთი, რომელიც გვხვდება ნიახურში, ოხრახუში, გვირილაში და სხვა ხილსა და ბოსტნეულში. ამ ნაერთს შეუძლია კუჭის ანთების შემსუბუქება და გასტრიტის სიმპტომების შემცირება (კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთება ან გაღიზიანება).
სინამდვილეში, 2014 წ სწავლა აღმოჩნდა, რომ გერბილებს, რომლებიც ჭამდნენ ნიახურს, გასტრიტის უფრო დაბალი რისკი ჰქონდათ. თუმცა, გერბილების მიერ შეჭამული ოდენობა შეიძლება გაუჭირდეს ადამიანებს. (გაფრთხილება: საშუალოდ 150 კილოგრამიანი ზრდასრული ადამიანი უნდა ჭამდეს სამ ჭიქაზე მეტს დაჭრილ ნიახურს, ან სვამს ექვივალენტს წვენში, რომ მსგავსი შედეგები ნახოს.)
2015 წელი სწავლა აღმოჩნდა, რომ აპიგენინი და აპიგენინით მდიდარი დიეტა ამცირებს თაგვებში ანთების გამომწვევ ცილებს და ხელს უწყობს იმუნური ბალანსის აღდგენას სხეულის ანთების დროს.
2. მას შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა
ნიახურის წვენის ჯანმრთელობის სარგებელს შორის არის შესაძლებლობა, რომ მას შეუძლია შეამციროს თქვენი არტერიული წნევა, თუ თქვენ გაქვთ ჰიპერტენზია. კალიუმით მდიდარი საკვები არტერიული წნევის მართვის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ნიახურის წვენი უზრუნველყოფს კალიუმის ძლიერ დოზას ზედმეტი ნატრიუმის გარეშე. ამან შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა ადამიანებში მომატებული რაოდენობით.
ანალოგიურად, სხვა სწავლაეს ასევე თაგვებში აღმოჩნდა, რომ ნიახურის თესლის ექსტრაქტს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა. რა თქმა უნდა, ნიახურის თესლი ბუნებრივად არ არის ნიახურის წვენში. მისი დამატება შესაძლებელია წვენთან ერთად.
3. ნიახურის წვენს შეუძლია შეანელოს ან თავიდან აიცილოს კიბო
ნიღბის წვენის მრავალ სარგებელს შორის კიბოს რიცხვის თავიდან აცილება გაჭიმულია, მაგრამ კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ბოსტნეულის ანტიოქსიდანტებს და ფლავონოიდებს შეიძლება ჰქონდეთ კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.
სინამდვილეში, იგივე გერბილი სწავლა რომ აპიგენინმა შეიძლება შეამციროს ანთება, ასევე აღმოჩნდა, რომ გერბილებს, რომლებიც ნიახურს მოიხმარდნენ, კუჭის კიბოს სიმსივნის შენელება ჰქონდათ.
ა სწავლა თაგვებში დადგინდა, რომ აპიგენინმა შეიძლება ძუძუს კიბოს უჯრედებიც სუსტი გახადოს. ეს მათ დაუცველს ხდის ორგანიზმის კიბოს საწინააღმდეგო უჯრედების შეტევისა და განადგურების მიმართ.
ლუტეოლინი არის ფლავონოიდი, რომელიც გვხვდება ნიახურში და აპიგენინის მსგავსად, მკვლევარები იკვლევენ მის კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებს. Ერთში სწავლალუტეოლინმა და სხვა ფლავონოიდებმა აჩვენეს, რომ მათ შეუძლიათ შეაჩერონ პროსტატის კიბოს ღეროვანი უჯრედების ზრდა. ღეროვანი უჯრედების გარეშე კიბოს უჯრედების გამრავლება შეუძლებელია.
4. შეიძლება შეამციროს ქოლესტერინი
ჰიპერლიპიდემია არის მდგომარეობა, რომლის დროსაც თქვენ გაქვთ ჭარბი ცხიმოვანი მოლეკულები, რომლებიც ცირკულირებენ თქვენს სისხლში. ეს მდგომარეობა არ იწვევს რაიმე სიმპტომს, მაგრამ ის საფრთხეს უქმნის მომავალში ჯანმრთელობის გართულებებს, მათ შორის გულის დაავადებებს და ინსულტს.
ვირთხებზე ჩატარებულმა ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ნიახურის ექსტრაქტი ამცირებს ამ "ცუდ" ქოლესტერინს და ეხმარება თირკმლებს მისი ორგანიზმიდან გამოდევნაში. ჯერ არ ჩატარებულა ადამიანის მიერ ჩატარებული კვლევები და ნიახურის წვენში არ არის ნიახურის ექსტრაქტი. თუმცა, ნიახურის წვენი არის ღრმად კონცენტრირებული სითხე, რომელიც სავსეა ნიახურის ვიტამინებით და მინერალებით. შემდგომმა კვლევებმა შეიძლება შეისწავლოს თუ არა ნიახურის წვენი ისეთივე სასარგებლოა, როგორც ნიახურის ექსტრაქტი ჭარბი ცხიმის მოსაშორებლად.
დაკავშირებული: 4 Hangover სამკურნალო საშუალება, რომელიც რეალურად მუშაობს (და 2 არა)
ნიახურის წვენი უსაფრთხოა?
ადამიანების უმეტესობისთვის ნიახურის წვენი უსაფრთხოა. ისევე როგორც ნებისმიერი წვენი, ნიახურის წვენი არის ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების მდიდარი კონცენტრირებული წყარო. ნიახურის წვენი არ არის უფრო ძლიერი, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ხილისა და ბოსტნეულის წვენი, მაგრამ მას აქვს ერთი სარგებელი: მას აქვს ნაკლები შაქარი, ვიდრე წვენების სხვა ვარიანტები.
ნიახურის წვენი არ არის უსაფრთხო მათთვის, ვინც იღებს სტატინებს, არტერიული წნევის სამკურნალო საშუალებებს და შფოთვის საწინააღმდეგო პრეპარატებს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ნიახური, გრეიფრუტის წვენის მსგავსად, შეიცავს ბუნებრივ ქიმიკატებს, რომელსაც ეწოდება ფურანოკუმარინები. ეს ქიმიკატები ხელს უშლის მედიკამენტების ბუნებრივ დაშლას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში ამ წამლების დონის მომატება და ის შეიძლება გახდეს ტოქსიკური. ესაუბრეთ თქვენს ექიმს თქვენი ინტერესის შესახებ ნიახურის წვენის მოსინჯვით, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ არ გაქვთ მედიკამენტებთან ურთიერთქმედება.
დედააზრი: ნიახურის წვენი უმრავლესობისთვის ჯანსაღია. ის აწვდის A, C, K ვიტამინების დოზას, ასევე კალიუმს და ფოლიუმის მჟავას. ის ასევე დაბალია შაქრით, რაც უჩვეულოა მრავალი ხილისა და ბოსტნეულის წვენებისთვის.
თუმცა, ნიახურის წვენი არ არის განსაკუთრებით მძლავრი და ძლიერი და არ არის ბევრი კვლევა იმის დასადგენად, რომ ის უკეთესია, ვიდრე წვენის სხვა ვარიანტი. მართლაც, კვლევების უმეტესობა, რომელიც შეისწავლის მწვანე წვენის ეფექტს, მხოლოდ ცხოველებში ჩატარდა. ადამიანთა კვლევები იშვიათია და მეტია საჭირო, სანამ ეს პოპულარული სასმელი შეძლებს ჯანდაცვის საზოგადოების ბევრი ენთუზიაზმის მხარდაჭერას.
ერთი რამ, რაც უნდა გაითვალისწინოთ წვენების წარმოებაში არის ის, თუ რამდენ ჯანსაღ ბოჭკოს დატოვებთ მშრალ რბილობში. ნიახური, ისევე როგორც ბევრი ხილი და ბოსტნეული, არის ბოჭკოს მდიდარი წყარო და აღმოჩნდა, რომ ბოჭკოვანი იცავს ნაწლავის ჯანმრთელობას და ხელს უწყობს კუჭ -ნაწლავის ჯანსაღ გარემოს. (თქვენს კუჭში არსებული ბაქტერიები იკვებება ნიახურის ბოჭკოებით.) ნუ გამორიცხავთ დიეტადან მდიდარი ბოჭკოვანი საკვებს წვენების სახელით. ბოჭკოვანი ძალიან მნიშვნელოვანია. თუ ხშირად აპირებთ წვენის მიღებას, მაინც დაისახეთ მიზნად ყოველდღიურად რამდენიმე პორცია ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა.