ბევრი პატარძლისთვის, თარიღის დადგენა ნიშნავს ცალსახა ვადას: იმ დღეს მოგინდებათ გამოიყურებოდეთ ყველაზე წარმოუდგენლად, რაც კი ოდესმე გქონიათ - თქვენს ცხოვრებაში. საიდუმლო არ არის, რომ ჩართული ქალები ხშირად მიდიან უკიდურესობამდე სრულყოფილების მისაღწევად: ავარიული დიეტები, ინტენსიური ვარჯიშები, სერიოზული წმენდა და დრამატული მკურნალობა ყველა პრობლემის აღმოსაფხვრელად. ეს წყვილი ქორწილის დაგეგმვის სტრესით და პატარძლის სილამაზის ძიებასთან ერთად შეიძლება გაშრეს.
დიეტოლოგები თანხმდებიან: გასახდომი და საქორწილო ბზინვის მიზანი უნდა იყოს ჯანმრთელობა და არა მშიერი. კარიბჭის მეკარე, რომელიც საუკეთესოდ გამოიყურება და გრძნობა, (და ვიყოთ ნამდვილები, შეინარჩუნოთ თქვენი სიგრილის საწინააღმდეგოდ) დღეში რამდენიმე დამატებით წუთს უთმობს საკუთარი თავის კვებას. ეს ნამიანი ანგელოზური კანი, აბრეშუმისებრი თმა, ძლიერი ფრჩხილები და ბრტყელი მუცელი შეიძლება იყოს მყარი საქორწილო დეტოქსის გეგმის შედეგი. Სტილში ესაუბრა კვების საუკეთესო ექსპერტებს, რათა მოეპოვებინა გასახდომი და ბრწყინვალების მიღება დიდი დღისთვის.
რატომ უნდა განიხილონ პატარძლებმა საქორწილო დეტოქსი?
„როცა ფიქრობთ წმენდაზე ან დეტოქსიკაციაზე, ადამიანები ხშირად ფიქრობენ უბედურებაზე და შიმშილზე“, - განმარტავს კარა სტაუტი, დალასში დაფუძნებული სერთიფიცირებული საქორწილო კვების მწვრთნელი და 10-დღიანი საქორწილო დეტოქსიკაციის შემქმნელი. დეტოქსის ჯანსაღი გზა ქორწილამდე. „მიზანია თავი მშვენივრად იგრძნოთ და როცა შიმშილობთ ან ძალიან შემზღუდველ დიეტაზე ხართ, უბედური ხართ, არ გაქვთ ენერგია და გულწრფელად მართავთ საკუთარ თავს ისე, რომ არ მიაღწიოთ ან შეინარჩუნოთ თქვენი მიზნები. ასე რომ, შეხედეთ ამ დროს, როგორც შესანიშნავი შესაძლებლობას იმუშაოთ მუდმივი ჯანსაღი ცხოვრების წესისკენ, იმის გაგება, რომ ეს არის ნაბიჯ-ნაბიჯ პროცესი, რომელიც იქნება ძალიან მომგებიანი არა მხოლოდ ქორწილის დღეს, არამედ გრძელვადიანი."
დაკავშირებული: 10 გზა თქვენი ცხოვრების დეტოქსიკაციისთვის
L.A.-ს სერთიფიცირებული ჰოლისტიკური დიეტოლოგისთვის კელი ლევეკი, ყველაფერი განათლებით იწყება. ”როდესაც ჩვენს პატარძლებს ესმით კვების ბიოლოგია, ისინი განიცდიან კვების თავისუფლებას. ისინი არ ასახელებენ „არ ჭამო“ სიას. სამაგიეროდ, მათ ეძლევათ უფლება, გამოკვებონ თავიანთი სხეული ყოველ კვებაზე, იყვნენ კრეატიულები სამზარეულოში და ისიამოვნონ გარეთ გასვლით შფოთვის გარეშე. ეს საზეიმო წელია და მნიშვნელოვანია, რომ მათ იცოდნენ, როგორ აღინიშნონ უშედეგოდ... ეს არ უნდა იყოს გადაჭარბებული, ეს არის მსუბუქი სტრუქტურა, რომლითაც ადვილია ცხოვრება და ზრდის პატარძლის თავდაჯერებულობას საკვების არჩევანის მიმართ. ნდობა ზრდის შედეგებს, რაც აძლიერებს მოტივაციას და ერთგულებას. ამ დროს, ჩვენ მას მაღლა ავიღებთ მცირე გაწმენდისა და ალერგენის მოცილების პერიოდისთვის. დეტოქსის შემდეგ, ჩვენი პატარძალი კვლავ გადადის ქორწილამდე მოვლის პერიოდში, სადაც ისინი იღებენ ცოტა სადღესასწაულო ალკოჰოლს, თუ ისინი აპირებენ დალევას დიდ დღეს. ის ციკლური და ნელია, ამიტომ სახეზე კოლაგენის და ენერგიის მაღალი შესანარჩუნებლად, ეს არის ცხოვრების წესი, რომელსაც ჩვენი პატარძლები ქორწინებიდან წლების შემდეგ შეინარჩუნებენ.
დაკავშირებული: 5 საიტი და აპლიკაცია, რომელიც გჭირდებათ ქორწილის დაგეგმვის გადარჩენისთვის
რისგან უნდა შედგებოდეს საქორწილო დეტოქსი?
ემი შაპირო, MS, RD, CDN და მფლობელი Real Nutrition NYC, ვარაუდობს, რომ კარგი საქორწილო დეტოქსის პროგრამა უნდა წავიდეს ეტაპობრივად და მორგებული იყოს თითოეულ პატარძალზე. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არ არის ერთიანი მიდგომა: „თუ პატარძალს ნამდვილად სჭირდება დიეტის გასუფთავება და ბევრი წონის დაკლება, ჩვენ თავიდანვე უნდა დავიწყოთ, რაც მოიცავს ნელი, მაგრამ სტაბილური დიეტის რემონტს, ყოველგვარი დისკომფორტისა და ენერგიის თავიდან ასაცილებლად ძირები. ჩვენ ნელ-ნელა ამოვიღებთ უბრალო შაქარს ყველა ფორმით, მათ შორის გადამუშავებულ თეთრ საკვებს, კანფეტს, დაფასოებულ საქონელს, ხოლო მრავლობითი და ბევრი სრულფასოვანი საკვები, როგორიცაა ბოსტნეული (იფიქრეთ ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, მწვანილი, ჯანსაღი ცხიმები, განსაკუთრებით ავოკადოსა და ცხიმოვანი თევზისგან, როგორიცაა ორაგული, ხილი, რომელიც დატვირთულია კანის მბზინავი ანტიოქსიდანტებით და ისევ, მჭლე ცილა ან მცენარეული ცილები, რათა გააუმჯობესოს და დააბალანსოს მათი საერთო დიეტა. ჩვენ შევიტანთ საუზმის სმუზიებს, რომლებიც დატვირთულია სუპერ საკვებით და ქორწილის თარიღთან უფრო ახლოს, ზოგიერთ (მაგრამ არა ბევრ) მწვანე წვენს, რათა მაქსიმალურად გამოვიყენოთ შეშუპება და ანტიოქსიდანტების მოხმარება და საჭმლის მონელება.
როგორ შეიძლება პატარძალი უსაფრთხოდ დაიკლოს შიმშილის გარეშე?
”არავის მოსწონს გაშიშვლებული პატარძლები, ან გაბრაზებული ვინმე, ამ მხრივ!” განმარტავს ტანია ცუკერბროტი, MS, RD, რეგისტრირებული დიეტოლოგი და დამფუძნებელი F-ფაქტორი კვება, კერძო კვების საკონსულტაციო პრაქტიკა მანჰეტენში. ”თქვენ არ გჭირდებათ მშიერი სიარული მხოლოდ იმიტომ, რომ დიეტაზე ხართ. საიდუმლო არის ბოჭკოებით მდიდარი საკვების, როგორიცაა ბოსტნეული ან მაღალი ბოჭკოვანი მარცვლეულის შერწყმა, მჭლე ცილებთან, როგორიცაა ბერძნული იოგურტი ან ინდაური, ყოველ კვებასა და საჭმელზე. შეიძლება ფიქრობთ, რომ საჭმლის გამოტოვება დაზოგავს კალორიებს, მაგრამ ეს სტრატეგია კონტრპროდუქტიულია. როდესაც ზედმეტად მშიერი ხარ, ეს არა მხოლოდ ანელებს მეტაბოლიზმს, არამედ გიბიძგებს ზედმეტი ჭამისკენ.”
იმის ნაცვლად, რომ გამოტოვოთ კვება, შაპირო გვირჩევს ჭამას ყოველ სამ საათში ერთხელ, მცირე დაბალანსებული კერძებისა და საჭმლების სერიის გარეშე, ფარული შაქრები და რომლებიც სწორად არის შერწყმული, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უნდა შეიცავდეს ან მჭლე პროტეინს ან გულისთვის სასარგებლო ცხიმს ბოჭკოვანი. მისი რამდენიმე ფავორიტი? დაჭრილი ვაშლი ნედლი ნუშის კარაქით, უგლუტენო კრეკერი ჰუმუსით, 1/2 ავოკადო დაასხით ზღვის მარილით ან 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი.
Stout გვთავაზობს დაკლებას თბილი წყლის დალევით ლიმონით და კაიენის წიწაკით დილით გაღვიძებისთანავე, ყოველთვის ჯანსაღი საუზმე, დალევა ბევრი წყალი, წყალთან შერეული ვაშლის ძმრის დალევა და ბევრი ბოსტნეულის და მთლიანი საკვების დამატება, რაც ბუნებრივად შეამცირებს არაჯანსაღ საკვებს არჩევანი.
და ლევეკი აფრთხილებს კალორიების დათვლას: ”კალორიების დათვლა ალბათ ყველაზე ცუდი გზაა გასახდომად. იმიტომ, რომ ეს გიბიძგებთ ამოიღოთ ყველაზე მკვებავი საკვები და შეცვალოთ ისინი ცარიელი დაბალკალორიულით ჩანაცვლება. ამის ნაცვლად, შეეცადეთ ამოიღოთ საკვები, რომელიც არ გემსახურებათ, როგორიცაა პური, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ტკბილი ყავა და ალკოჰოლური სასმელები, სოიო და გმო.”
დაკავშირებული: 10 გზა, რომ მშვენიერი ჭამოთ
რა საკვების მიღება შეუძლია პატარძალს ენერგიის გასაძლიერებლად?
”პატარძლის სამუშაოების სიაში არსებული ყველა ნივთით, ბევრი ენერგია აუცილებელია!” ამბობს სტაუტი, რომელიც გვთავაზობს კაკაოს ფხვნილს, ჩიას თესლს, სელის თესლს, კანაფის თესლს, ჯანჯაფილს და კივის, ეს ყველაფერი დიდი ენერგიაა გამაძლიერებლები. ის გვირჩევს მათ ჩართვას სმუზიში ან წვენებში ან მოამზადოთ ჩიას თესლის პუდინგი. Stout ასევე ამტკიცებს, რომ თქვენს საკვებში უცხიმო პროტეინის დამატება, როგორიცაა ველურად დაჭერილი თევზი, აუცილებელია ენერგიის დონისთვის. პატარძლებმა ასევე უნდა გაითვალისწინონ მაღალი ხარისხის თევზის ზეთი, ასევე მულტივიტამინი და ვიტამინი D3 მათ ყოველდღიურ რუტინაში.
შაპირო ამბობს, რომ დაიწყეთ თქვენი დღის პირველი კვებით: „საუზმე ენერგიის გარანტიაა“. ის ასევე გვთავაზობს რკინით მდიდარ მცენარეულ წყაროებს როგორიცაა ისპანახი, ოსპი და სეზამის მარცვლები, რადგან დაქორწინებული ასაკის ბევრ ქალს აქვს რკინის ნაკლებობა და გვერდითი ეფექტი არის დაღლილობა. შაპირო ეთანხმება Stout-ს, რომ ჩიას თესლები არის ძლიერი ენერგიის მომწოდებლები ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელით. და ის გირჩევს თქვენს კვების გეგმაში 23 ნუშის დამატებას. რატომ? იმის გამო, რომ ისინი მდიდარია B ვიტამინებითა და მაგნიუმით, რაც კვლევებმა აჩვენა, რომ შეიძლება იყოს გასაღები, რათა თავიდან აიცილოთ დაღლილობა უფრო სწრაფად, განსაკუთრებით ვარჯიშის დროს, მეტაბოლიზმში მისი როლის გამო.
Be Well's Leveque-ის თანახმად, „ენერგიის გაძლიერება გულისხმობს იმ საკვების თავიდან აცილებას, რომელიც ანადგურებს მას. როდესაც თქვენ აგრესიულად ამაღლებთ სისხლში შაქარს მკვრივი ნახშირწყლებით, დამუშავებული შაქრებით და დაფასოებული საკვებით, თქვენ განიცდით კრახს. სისხლში შაქარი მცირდება, თუმცა ინსულინის მომატებული დონე მაინც გექნებათ. ამ ბიოლოგიურ მდგომარეობას მოგიწევთ მეტი ნახშირწყლების (და/ან კოფეინის) სურვილი და ამით სისხლში შაქრის დონის მატება იწყება. ფოკუსირება მოახდინეთ სისხლში შაქრის დაბალანსებაზე მთელი საკვების მიღებით, რომელიც აკმაყოფილებს და ახანგრძლივებს სისხლში შაქრის მრუდს.
რაც შეეხება აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს ამ შინაგანი ბზინვისთვის?
Leveque ანიჭებს ჯანსაღ კანს დამატენიანებელ ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, B ვიტამინებს კოლაგენისა და ელასტინის წარმოებისთვის და კვალი მინერალები აღდგენის, დაცვისა და უჯრედების რეგენერაციისთვის. „წითელი ხალიჩისთვის მზა კანის შენარჩუნება ადვილია, როდესაც თქვენს რუტინაში ჩართავთ ველურ ზღვის პროდუქტებს, როგორიცაა სარდინი, ორაგული და ხამანწკები. B ვიტამინების, ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების, ცილების და D ვიტამინის შემცველობით ისინი ატენიანებენ და ატენიანებენ შიგნიდან გარეთ. თმა სარგებლობს ყველა ერთიდაიგივე ნუტრიენტებით, უფრო მეტი ყურადღება გამახვილებულია ცილის წყაროებიდან რკინაზე. თუ თქვენ მიირთმევთ ზღვის პროდუქტებს, თქვენ მიიღებთ ჰემის რკინას თქვენს ყოველდღიურ საჭიროებას თმის ზრდისთვის. თუ თქვენ ვეგეტარიანელი ხართ, მე გირჩევთ დამატებით მიღებას, რკინა ბოსტნეულიდან მხოლოდ მინიმალურად არის ბიოშეღწევადად ორგანიზმში.”
შაპირო ასევე ანიჭებს შინაგან ბზინვარებას ვიტამინებსა და მინერალებს: „ვიტამინები E და C არის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც მხარს უჭერენ კოლაგენს. წარმოება" (წაიკითხეთ: ნაოჭების და კანის დაზიანების თავიდან აცილება) და გვხვდება ნუშის, მზესუმზირის თესლში, მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულში, ციტრუსოვან ხილში, კივიში და წითელი წიწაკები. ცხიმოვანი მჟავები იცავს ჩვენს კანს სიმშრალისგან, ისინი ებრძვიან სიწითლეს და ანთებას და გვხვდება ორაგული, თხილი, თესლი, ზეითუნის ზეთი, ქოქოსის ზეთი. შაპირო ასევე გვთავაზობს თუთიის დამატებას, რომელიც გვხვდება წითელ ხორცში, ხამანწკებსა და თხილში, რაც ხელს შეუწყობს კანის აღდგენას და ზრდასრულთა აკნეს წინააღმდეგ ბრძოლას. ვიტამინი A და მისი წინამორბედი ბეტა კაროტინი, რომლებიც გვხვდება ფორთოხლის ბოსტნეულში, როგორიცაა სტაფილო და გოგრა, როლს ასრულებს კანის დაზიანების თავიდან აცილებაში. ხოლო B ვიტამინები ხელს უწყობს უჯრედების განახლებას და ზრდას, გვხვდება ყველაფერში, კვერცხის გული, ცხოველური ცილები, მწვანილი, კარტოფილი, მარცვლეული, თესლი და თხილი!
ცუკერბროტი ეთანხმება და ასევე გვთავაზობს კვერცხების ჭამას, რომელიც ბუნებრივად შეიცავს გოგირდს, რომელიც აუცილებელია კერატინისა და კოლაგენის წარმოებისთვის, რათა დაეხმარონ საკეტებს დარჩეს ბზინვარე და კანი იყოს ბზინვარე.
დაკავშირებული: 10 გზა, რომ მიიღოთ მბზინავი კანი ამ ზამთარში
Debloating: რა უნდა შეიტანონ პატარძლებმა თავიანთ ყოველდღიურობაში და რა უნდა წაშალონ?
საშინელი შებერილობის დასაძლევად ცუკერბროტი ამბობს, რომ მოჭრა თეთრი შაქარი და დახვეწილი ნახშირწყლები. „ეს საკვები იწვევს ჩვენს ორგანიზმს წყლის შეკავებას, რაც ხელს უწყობს შებერილობას. შეიტანეთ ბევრი წყალი დატენიანების შესანარჩუნებლად და ორგანიზმიდან ზედმეტი ტოქსინების გამოდევნის მიზნით, რათა ხელი შეუწყოთ ჯანსაღი, სუფთა კანს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება არაინტუიციურად ჟღერდეს, შებერილობისა და წყლის შეკავების თავიდან ასაცილებლად საუკეთესო გზაა მეტი წყლის დალევა. მიზნად ისახავს დღეში რვა ან მეტი ჭიქა წყლის მიღებას. დამატებითი შეშუპების ეფექტისთვის, დაამატეთ მცენარეული ჩაი თქვენს ჯანსაღ დიეტას. ჩაის პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს დენდელიონის მწვანილს ან მბზინავ ჭინჭარს, ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი სითხისგან განთავისუფლებაში“.
სტაუტი ასევე ემხრობა დენდელიონის ჩაის და ამბობს, რომ საკვების ჟურნალის შენახვა ასევე შეიძლება იყოს თქვენი საუკეთესო მეგობარი შებერილობის აღმოსაფხვრელად: „ჩართეთ, როცა ჭამის შემდეგ შებერილობას გრძნობთ. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია განვსაზღვროთ, რომელი საკვები და რა სახის კვება იწვევს შებერილობას“.
შაპირო აღნიშნავს, რომ პატარძლებმა უნდა უფრთხილდნენ ამ გაბერილ მსხვილფეხა რქოსანს: მარილი, წებოვანა, რძის პროდუქტები, შაქარი, ბუშტუკები. სასმელები (სოდა), საღეჭი რეზინი და გაზიანი ბოსტნეული, როგორიცაა ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი. ღონისძიება. ის ამბობს, რომ დაიცავით შეშუპების საწინააღმდეგო საკვები, მათ შორის ასპარაგუსი, ნიახური და კიტრი, რომლებიც ყველა ბუნებრივი შარდმდენი საშუალებაა, საზამთროსთან, ტკბილ კარტოფილთან, ორაგულთან და „წყალთან, წყალთან, წყალთან“ ერთად!
რა არის ოპტიმალური ვადები საქორწილო დეტოქსისთვის?
რაც მთავარია, პატარძლები, ყველა ეს ექსპერტი თანხმდება, რომ საკმარისი დრო დაუთმეთ საკუთარ თავს დეტოქსიკაციისთვის და სწორ გზაზე დგომა იქნება თქვენი წარმატების გასაღები - და არ გადახვალთ გზაზე, როცა ახალი ბედნიერი ხართ ოთხ. ქორწილამდე სამი-ექვსი თვით ადრე შესანიშნავი ადგილია დასაწყებად. ავარიული დიეტა იწვევს მხოლოდ ჭარბ შიმშილს, ცუდ განწყობას, სისუსტეს და დამატებით სტრესს (რაც შეიძლება გამოიწვიოს ემოციური კვება და გაზარდოს სტრესის ჰორმონები, როგორიცაა კორტიზოლი, რაც ართულებს წონის დაკლებას). და, მართლა, ვის სჭირდება ეს, როცა ქორწილს გეგმავენ?