ცხოვრება მსახიობისთვის ხელოვნებას ბაძავს ალი ლარტერი. ორი შვილის დედამ ჰიტ სერიალში ჯადოსნური შესაძლებლობებით დაჯილდოვებული პერსონაჟი ითამაშა გმირები, მაგრამ რაც ადამიანთა უმეტესობამ არ იცის არის ის, რომ ლარტერი გარკვეულწილად სუპერგმირია რეალურ ცხოვრებაში. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის პატარებზე, თეოდორსა და პატარა ვივიენზე, ის ჟონგლირებს აკეთებს, წერს - ნახეთ მისი 2013 წლის წიგნი. სამზარეულოს მხიარულება: სადღესასწაულო მენიუების წელი ჩემი სახლიდან შენამდე ($24; amazon.com)-და ზღაპრული წვეულებების მასპინძლობა. ქვემოთ, Larter (რომელიც ამჟამად თანამშრომლობს საწმენდი პროდუქტების კომპანია Lysol-თან) გვაწვდის თავის მთავარ რჩევებს საგაზაფხულო ჭურჭლის სროლისთვის, იქნება ეს სტუმრები გაზრდილი მეგობრები თუ პინტის ზომის წვეულება ცხოველები.
დაკავშირებული: ეს არის 8 რეცეპტი ყველას იკვრება მათი დედის დღის მენიუსთვის
რომელია თქვენი საყვარელი საგაზაფხულო წვეულების კერძები?
„მთლიანად შემწვარი ბრანზინო ახალი მწვანილებით. მე ვფიქრობ, რომ მთლიანი თევზი შეიძლება იყოს დამაშინებელი, მაგრამ შეგიძლიათ თქვენი თევზის გამყიდველი შეასრულოს ყველა ბინძური სამუშაო, შემდეგ კი უბრალოდ შედგით ღუმელში 18 წუთის განმავლობაში ზეთით და ლიმონით. მე ასევე მიყვარს ძირითადი კრევეტების სკამპი ციტრუსებით, ჩილის წიწაკით და ნიორით, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოთ 10 წუთში“, - ამბობს ლარტერი. "შაქრიანი ბარდის სალათი შალოტის ვინეგრეტით მშვენიერი გვერდითი კერძია და დესერტად ვამზადებ ლიმონის ნამცხვარს ან ხილის კროსტატას."
რა არის სასმელის მენიუში?
"მე მიყვარს როზე. უგემრიელესია კრაბის კერძთან ან კრაბის სიმინდის პასტასთან ერთად. ასევე მომწონს ცოტა მეზკალი გრეიფრუტთან ერთად“.
დაკავშირებული: აიყვანეთ თქვენი მარგარიტა შემდეგ დონეზე ამ მარტივი დანამატით
რა არის იდეალური საბავშვო წვეულების დაგეგმვის საიდუმლო?
„ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ, არის ის, რომ შეინარჩუნოთ ის პატარა, შემოიფარგლოთ მეგობრებით და ოჯახის წევრებით“, გვირჩევს ლარტერი. „და მე მიყვარს საკუთარი ნამცხვრის გამოცხობა, რომელიც შეიძლება იყოს ვარსკვლავის კერძი. მე ესროლა ა Კუ ნინძები წვეულება ჩემი შვილისთვის და გვქონდა მწვანე ტორტი, სალათები და მწვანე ლიმონათი. ასე მხიარული და მარტივი."
რა რჩევები გაქვთ გაწმენდის რაც შეიძლება უმტკივნეულოდ გასაკეთებლად?
”დილით ჩვენს დახლზე გვაქვს კვერცხის გული და გატეხილი ნაჭუჭები, ამიტომ მე ვეყრდნობი ლიზოლის სადეზინფექციო ტილოებს ყველა ბაქტერიის მოსაკლავად. მე არ ვასუფთავებ, როგორც მივდივარ, რაც ჩემი ქმრის შეშფოთებას იწვევს; მე ნამდვილად ვარ ადამიანი, ვისაც უყვარს ყველაფრის ბოლომდე წაშლა, ”- განმარტავს ლარტერი. ემზადებით წვეულებისთვის, დასუფთავებისთვის დრო არ არის? "თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დამალოთ თქვენი ჭურჭელი აბაზანაში, თუ ყველაფერი სასოწარკვეთილია!"