ძნელად დასალევი ნაყინი - არავინ აპირებს უარი თქვას ნამცხვრების, თხილის, სოუსების და გაყინული სიკეთის ტკბილი სკუპებით. მაგრამ ცოტა არ გაინტერესებთ რა ქმნის საუკეთესო სანდლებიოდესმე? Ჩვენ ვიყავით. ამიტომ მივაღწიეთ ChikaLicious, ამჟამად ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტის მომწოდებელი ნიუ-იორკში.

ChikaLicious, რომელსაც აქვს ორი ლოკაცია ისტ სოფელში (Dessert Club და Dessert Bar), დაარსდა ცოლ-ქმარი წყვილი ჩიკა და დონ ტილმანია და ცნობილი გახდა თავისი ინოვაციური, იაპონური შთაგონებით საკონდიტრო ნაწარმი. სულ ახლახანს, დესერტმა დუეტმა გამოიწვია ინტერნეტის აურზაური მისი კონუსის გამო, რომელიც არის ჩურო ცომისგან დამზადებული კონუსი. "როგორც უდიდესი გამოგონება, ეს იყო მარტივი იდეა, რომელიც მოითხოვს რთულ შესრულებას", - განმარტავს ჩიკა. ”ეს უნდა ყოფილიყო ჩუროსავით გემრიელი, ტექსტურულად ჟღერადობა, ნაყინის პრაქტიკული სატრანსპორტო საშუალება და რაც მთავარია, უსათუოდ მსუბუქი.” Შეხედე:

თქვენი აზრით, რა კომპონენტები ქმნიან სრულყოფილ ნაყინს?
უაღრესად გემრიელი საუნდის გამოცდილებისთვის აუცილებელია ახალი, სახლში შემწვარი თხილი; ნამდვილი, სახლში დამზადებული ტაიტური ვანილის ლობიოს რბილი სერვი; შოკოლადის სოუსი დამზადებულია ნულიდან გამოყენებით

click fraud protection
Valrhona 66% Caraïbe შოკოლადი; და სახლში დამზადებული ნუტელა, ჟოლოს ჯემი და მარშმლოუ. (რედ. შენიშვნა: თუ გაჭირვებული ხართ, თავისუფლად გაიარეთ მაღაზიაში ნაყიდი მარშრუტი. ის შეიძლება არ იყოს საუკეთესო ოდესმე, მაგრამ მაინც ძალიან კარგი იქნება.)