5000$-იანი ძვირადღირებული კარვებით, გიგანტური ხელოვნების ინსტალაციებითა და VR ყურსასმენებით, აშკარაა, რომ კოაჩელა არის მუსიკალური ფესტივალის გამოცდილება, რომელიც სხვაგან განსხვავებით. და, სავარაუდოდ, ყველაზე ღრმა შემთხვევაა დარგში გამორჩეული, ოთხკერძიანი დასაჯდომი ვახშამი ფერმა-მაგიდაზე მომზადებული მსოფლიოში ცნობილი შეფ-მზარეულების ფლოტის მიერ. (თუ თქვენ წახვედით კალიფორნიაში ამ შაბათ-კვირას, შეიძლება გინახავთ 220 კაციანი გრძელი მაგიდა, რომელიც მოთავსებულია ვარდების ბაღის VIP ზონა, წყნარი დასვენება ხალხისგან, სადაც სამაჯურის მფლობელებს შეუძლიათ გაჩერდნენ და იგრძნონ სუნი ვარდები - ფაქტიურად.)
დაკავშირებული: 9 საინტერესო რამ, რისი ჭამაც სიამოვნებით ვჭამთ Coachella 2016-ზე
კრედიტი: Instagram/@mattatouille
როგორც კი ანდაზური კარები გაიღო (როგორც ფესტივალზე სასადილო ვარიანტების უმეტესობა, მოწყობილი იყო გარეთ), სტუმრებს გამაგრილებელი ცაცხვი დახვდათ. მარგარიტა, დამზადებული Avion Blanco ტეკილათ, ახალი ლაიმის წვენით და ორგანული აგავას ნექტრით - საღამოს მექსიკური მენიუს მომზადებული დანიელ ოვადიას მიერ დან
PAXIA მეხიკოში, ხოსე მანუელ ბანოს როდრიგესი პიტიონა ოახაკაში და ფრანსისკო რუანო ალკადი გვადალახარაში. როდესაც ჩვენ დავჯექით, The Chainsmokers-ის მუსიკა ისმოდა ახლომდებარე საჰარას კარვში და პირველი კურსს მიირთმევდნენ: ცხარე სკალპის ცევიჩე ჯანჯაფილისა და ვანილის ემულსიით, ძვლის საშრობით რისლინგი.დაკავშირებული: აი რას დალევენ ყველა ვარსკვლავი Coachella-ზე ამ შაბათ-კვირას
კრედიტი: Instagram/@eater_la
შემდეგი იყო საოცრად გემრიელი მერკავას სალათი ბოლოკით, ჭარხლით, სტაფილოთი და კომბოსტო მწვანე ნივრის ვინეგრეტში და ბერძნული იოგურტის სოუსში, შემდეგ კი ორსართულიანი თევზის ლანგარი და carnitas tacos, როგორც მთავარი მოვლენის წინსვლა: მთელი ღორის კარნიტა კონიაკით, პომიდვრით და ჩილეს სალსით, რომელიც შესანიშნავად ნაზი და წვნიანი გემოთი იყო, სწორი რაოდენობით სიტკბოს. დესერტი შედგებოდა arroz con leche-სგან ტკბილი თაფლის ნაყინის თავზე, სოიოს ჩაით და თეთრი შოკოლადით, რაც სტუმრებს უზრუნველჰყოფდა სრულყოფილად დარჩენას. კელვინ ჰარისისათაურების ნაკრები.
ჯგუფი ეკლექტიკური იყო: საკვების მოყვარულთა, მუსიკის მძიმე მოყვარულთა, შუახნის ცარიელი ნესტერებისა და ფრატი ბიჭების ნაზავი. მიუხედავად ამისა, ყველამ გაიხარა, თითოეულ კურსს უზიარებდა ოჯახურ სტილს და უზიარებდა ისტორიებს შაბათ-კვირის საყვარელი სპექტაკლების შესახებ. ჭამის შუა გზაზე, აიდაჰოელების ჯგუფი ადგა ადგილიდან, რათა ეცეკვა The Chainsmoker-ის ჰიტ სინგლზე, "Roses" და მოუწოდა ყველას, რომ იგივე გაეკეთებინათ. ბევრმა განიხილა ეს, მაგრამ არ სურდა გარისკო მთავარი კურსის გამოტოვება.